高校校园商户安全隐患排查整改情况表

附件:经营商户安全隐患排查整改情况表商户名称填表时间年—月—日负责人签字联系电话:2023序号分类检查项目检查结果及整改方案是否贯彻落实校园安全隐患排查整改工作部署与要求安全责任落—实各商户安全责任人和岗位职责是否明确，安全检查工作是否落实资质是否齐根据经营范围包含但不限于工商营业执照、个人健康证明、消防安全合格二全证、食品卫生许可证食品经营许可证、餐饮经营许可证食品的购买、运输、储存、加工是否符合卫生标准和有关要求是否定期或不定期抽查食品安全并有完整记录;是否坚持执行食品留样制度对承包经营户是否落实了食品安全责任（签订安全责任书）是否建立定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合~~食品安全食品安全标准的食品，主动将其退出市场从业人员有无健康管理制度，是否做到了持证上岗；个人穿戴是否100%符合有关卫生要求；是否建立“实名晨检制度”，并有完整记录；食品加工设备是否严格执行消毒制度.厨房设备、操作台、餐桌餐椅等是否符合安全及卫生要求；是否做到定期检查餐饮商户烟道是否定期清洗并提供清洗发票其它安全隐天然气、火源、电器、电线使用是否规范、有效；消防设施配备是否齐全、四患有效；建筑结构有无破坏；用水用电是否规范等填写说明请各商户对照所涉及的检查项目如实填写，在检查中发现未列入检查项目的安全隐患填写在第四项中，重大隐患应立即上报国资处需要整改的要列明整改方案（可另附页），方案内容要明确整改措施和整改完成的时限。