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餐厅七夕活动主题方案餐厅七夕活动主题方案「篇一」
1、活动主题穿越七夕夜遇见更美的你主题诠释西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点
2、活动时间20xx年xx月xx日-xx月xx日
3、活动地点暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性调性格调文化时尚广泛
8.10-
8.16前期运动鼓吹海报的纷发,区域定在写字楼、阍阑、闹市区主要锁定20-40岁目标群体
8.20七夕当天np广告运动造势鼓吹
9.14-
8.20运动期间花费代金券纷发
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕运动期间的花费代金券形式,连续拉长西餐厅热销周期不仅提高餐厅七夕当天销量,更包管其周期性的高买卖量
②、以主题运动提高来店买卖量
③、以七夕运动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象第三部分运动筹划
1、运动主题:穿越七夕夜•遇见更美的你主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这彷佛是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高级西餐厅的七夕营销运动,既要有实际可不雅的让利匆匆销,也必要能从心理、精神上逢迎目标花费群需求的匆匆销观点此次运动的主题观点以“冲破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,逢迎了白领们对平凡生活中浪漫的憧憬、惊喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此拟定“穿越七夕夜•寻找更美的你”的主题,其一从字面上直不雅点明运动配景、光阴等基础要素,其二以满足目标群心理渴望的题目作为噱头,从而达到引起花费者关注的目的,具备顺口、文化、利于流传的特点
2、运动光阴:20一年
8.14日-
8.20日
3、运动所在:暂定于西餐厅表里
4、运动定位及调性调性格调文化时尚普遍定位:一次影响力最广、吸引人群最多、介入门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端花费群体的七夕营销运动
5、运动形式
8.18日-
8.19日花费达一金额,返利代金券一以直不雅让利匆匆销拉长该西餐厅热销周期
8.1620日七夕夜晚主题运动一引爆全场,制造新闻话题,扩年夜知名度
6、运动内容以七夕当天主题运动为主线,前期返券让利匆匆销为帮助,举行为期三天的“穿越七夕夜-寻找更美的你”主题营销运动,针对
8.20日当天,举办“磕然遇见你”独身只身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对20-40岁独身只身群体一一“穿越七夕夜.濡然遇见你”年夜型独身只身交友派对凡是独身只身人群均可参加
8.20日一西餐厅举办的城市年夜型独身只身交友派对,以高水准的交友工具、人文浪漫的餐厅气氛、极具创意趣味的运动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间凡运动当天交友胜利者均可享受餐饮5折优惠(具体折扣由餐厅方视环境而定)20-40岁夫妻、情侣群体一一“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对只要你身边有伴侣,均可参加
8.20日一餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅花费,均可得到餐饮5折优惠,凡是
8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫恋爱故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份餐厅七夕活动主题方案「篇五」导语不因寂寞才想你,而因想你才寂寞孤独的感觉之所以如此之重,只是想你太深B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调
②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造
③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等
④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置
⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等
8、七夕当天活动安排及流程A、(单身区)七夕夜美丽留影一一邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体享特色文艺盛宴一一在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性7分钟浪漫心跳一一是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性七夕夜完美遇见一一活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛《活动流程表》阶段主题时间内容安排七夕夜美丽留影1730-1830(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气享特色文艺盛宴1830-1840主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)1840-1845三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)1845-1850独唱+伴舞7分钟浪漫心跳1850-1855主持人串词,进入“交友找伴”环节1855-19027分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字1902-1910主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)七夕夜完美遇见1910-1920现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流1920-1925主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)1925-1930以后结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案B、情侣区七夕夜浪漫留影一一邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体寻5个完美爱情一一全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节
1.20xx年七夕促销活动方案
2.影城七夕活动策划方案
3.餐饮饭店七夕活动方案范文3篇
4.七夕情人节活动方案
5.西餐厅活动策划
6.餐饮情人节活动
7.
2.14情人节活动主题方案精选
8.美甲店情人节活动策划方案
9.20xx年餐饮行业营销策划方案
10.餐饮项目策划书餐厅七夕活动主题方案「篇六」
一、七夕节简介七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现这一点在针对中国传统节日上更显露无遗
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破
2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费
四、活动时间主体活动时间七夕节全天活动准备时间七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传
五、活动主要客群提炼
1、老客户一一连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅
六、西餐厅七夕环境布置大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调
②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造
③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等
④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置
⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等餐厅七夕活动主题方案「篇七」餐厅七夕节活动策划方案-策划书范文穿越七夕夜;遇见更美的你”明确活动目的通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象还是以提升销售为主不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度第一部分观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的.人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要第二部分策略导入
1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费他们如何消费消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是餐点好不好吃餐厅有无格调好不好玩有无优惠给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入定位一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动
5、活动形式
8.18日-
8.19日消费达XX金额,返利代金券一以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期
8.20日七夕夜晚主题活动一引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度
6、活动内容以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对
8.20日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对20-40岁单身群体一一“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对凡是单身人群均可参加
8.20日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体一一“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对只要你身边有伴侣,均可参加
8.20日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是
8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份
3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点以着名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调活动亮点活动主题亮点针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你”为主题,举办七夕单身派对以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费
4、传播规划
8.3-
8.9前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体
8.9七夕当天NP广告活动造势宣传
8.7-
8.9活动期间消费代金券纷发
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量
②、以主题活动提高来店销售量
③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象
1、活动主题穿越七夕夜;遇见更美的你主题诠释西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点
2、活动时间20xx年
8.7日-
8.9日
3、活动地点暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性调性格调文化时尚广泛定位一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动
5、活动形式
8.7日-
8.8日消费达XX金额,返利代金券一以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期
8.9日七夕夜晚主题活动一引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度
6、活动内容以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对
8.9日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对凡是单身人群均可参加
8.9日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体一一“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对只要你身边有伴侣,均可参加
8.9日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是
8.9日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份
7、现场氛围打造A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置一增添餐厅文化特色氛围在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影
②、牛郎织女造型创意布置一制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径
③、古香古色宣传立柱一点明活动主题摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调
②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造
③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等
④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置
⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等
8、七夕当天活动安排及流程A、(单身区)七夕夜美丽留影一一邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体享特色文艺盛宴一一在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性7分钟浪漫心跳一一是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性七夕夜完美遇见一一活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛《活动流程表》阶段主题时间内容安排七夕夜美丽留影1730-1830(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气享特色文艺盛宴1830-1840主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)1840-1845三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)1845-1850独唱+伴舞7分钟浪漫心跳1850-1855主持人串词,进入“交友找伴”环节1855-19027分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字1902-1910主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)七夕夜完美遇见1910-1920现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流1920-1925主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)1925-1930以后结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案B、情侣区七夕夜浪漫留影一一邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体寻5个完美爱情一一全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节七夕夜浪漫回味一一活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福《活动流程表》阶段主题时间内容安排七夕夜浪漫留影1730-1830由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气寻5个完美爱情1830-1840主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)1845-1845歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)1845-1850主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节七夕夜浪漫回味1850-1905主持人串词1905-1930现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案
9、媒体宣传海报宣传主题“穿越七夕夜遇见更美的你”宣传文案“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜是优雅淑女还是浪漫才子来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)餐厅七夕活动主题方案「篇二」西餐厅七夕活动方案营销篇
1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费他们如何消费消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受■根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位亍20-40岁中高端人群;■他们在过餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素■他们的消费期望是餐点好开好吃餐厅有无格调好兀好玩有无优惠给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注活励期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活励主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更丸目标人群加入
3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点以著名“七夕香桥会”文化风俗对西餐厅过行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调活动主题亮点:■针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你”为主题,井办七夕单身派对以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活励创意亮点吸引更见目标群体,带励餐厅销售■针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,井办七夕情侣派对以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费
4、传播计划
8.10-
8.16前期活励宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体
8.16七夕当天NP广告活励造势宣传
8.14-
8.16活励期间消费代金券纷发七夕节期间为前来就餐的情侣准备精美的主题套餐,为他们赠送玫瑰花、穿裙子的泰迪小熊等礼物餐厅内用极具中国传统风格的红色饰物装点店内环境,这样能烘托出一种节日的喜庆气氛当然也可以弄一些条幅,比如上面写着“浓情七夕,中国情人节”进到餐厅里,首先映入眼帘的是华丽的红地毯,看起来很喜庆还有一些丰富多彩式的情人套餐供情侣们享用如“七夕之夜烛光晚餐”、“七夕自助午餐”每份套餐中还带有精致的情人卡,情侣们可以在卡片上写下各自的爱情誓言当然也可以推出一系列的混搭套餐,如燃饭加茶点、小火锅加冰淇淋当然最好多做一些应景活动,比如葡萄树下听七仙女和董永的爱情故事,还可设计具有传统中国文化精美纪念品,让情侣们带回家做纪念,争取赢得大家注目编后结语对于中国餐饮来说,西方情人节并不陌生,但是要做好中国情人节营销恐怕就有些餐厅摸不着头脑了,思来想去不知道该从哪下手中国情人节就要突出中国特色餐厅七夕活动主题方案「篇三」20xx年七夕情人节餐厅活动促销方案七夕情人节活动促销方案一某甜品七夕有奖许愿活动ldquo;七夕rdquo;情人节对于爱情男女来说,除了甜蜜的味道外,还充满了神话色彩与西方情人节相比,除了具有浪漫和时尚的元素外,还有着深厚的中国文化底蕴,其意义早已超越了玫瑰与巧克力那么这个只属于我们的ldquo;七夕rdquo,你将会和谁一起度过?蜜谷甜品,一个满载柔情蜜意的小店,爱他,就和他来蜜谷甜品吧!洋溢着浪漫气息的蜜谷甜品,为你心爱的TA,准备了一份浓浓情怀的港式甜品,为你们开启一段美好故事让我们相约8月20日12点,一起来盖属于我们的许愿楼,一起将彼此心中最甜蜜的祝福送给TA!8月26日七夕节当天,蜜谷甜品推出蜜恋情侣套餐52元七夕情人节活动促销方案二某酒店七夕活动七夕相约XXX,情真意绵绵999元罗曼帝克套餐官府鱼翅、木瓜雪蛤炖血燕中、西餐鹅肝酱米糕配磨鱼、蓝莓山药(2份)水果各吃、点心各吃(天鹅泡芙)、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼赠送红酒一瓶精美巧克力一份含一间商务房内送玫瑰花一支799元浪漫久久套餐鲜人参炖活参、木瓜雪蛤炖官燕中、西餐金蒜黑椒烟鸭哺、蓝莓山药(2份)点心榴莲酥、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼赠送红酒一瓶精美巧克力一份含一间豪华房内送玫瑰花一支520元缘定七夕套餐金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤中、西餐金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药(2份)点心像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼赠送红酒一瓶精美巧克力一份含一间普通房内送玫瑰花一支七夕情人节活动促销方案三某酒店为相爱的人特别推出情侣套餐典藏美酒、粉红玫瑰、舒适的环境、还有法国文化艺术的氛围,这都融入在我们为您精心准备的各类美味佳肴中,从浪漫的情侣包厢到舒适的优雅客房,每一次惠顾都会让您度过一个难忘的枫丹白露经典之旅!来吧,与您的爱人一起来分享吧!我爱你(880元/2人)七夕浓情套餐已经很久没有说过ldquo;我爱你rdquo,但是这三个字已经渗透进恋爱、生活中的一点一滴四道经典情侣菜高档法国红酒一瓶浓情咖啡酒店豪华大床间一间床饰玫瑰花瓣精美玫瑰一支精美玉饰一对爱久久(588元/2人)浪漫约会套餐热恋之中,总是浓情密语,一个幸福的眼神就足以让人甜蜜的嫉妒四道浪漫情侣菜法国红酒一瓶酒店豪华大床间一间床饰玫瑰花瓣精美玉饰一对情久久(388元/2人)清馨相恋套餐青春之恋,爱慕倾心,虽然总有吵吵闹闹,但还是如此的温馨柔情四道浓情情侣菜红酒一瓶酒店单人间一间洗漱间玫瑰花瓣布置餐厅七夕活动主题方案「篇四」第一部分不雅点提炼
1、明确运动目的通过对该西餐厅的经营状况阐发,周边情况阐发等,首先要明确目前希望通过七夕营销运动办理什么问题是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象照样以提升买卖为主不合的直接目的会导致运动主题及细节上的差异而据广泛行业情形阐发,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对付中高级定位的西餐厅,我认为更症结的是通过对目标花费群的阐发(20-40岁群体为主),通过运动主题的包装及提前鼓吹,营造该餐厅很好的形象与花费气氛,借此去提前吸引目标群的关注简单的说便是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以包管节日期间的买卖力度
2、不雅点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销运动的症结,岂论该变乱落实成什么形式的运动,都要具备很强的吸引力;岂论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;岂论介入运动的人有若干,抓住目标受众群体最重要第二部分策略导入
1、西餐厅目标受众群阐发考虑三个问题,谁会去中高级西餐厅花费他们如何花费花费进程中的期望是什么?中高级西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的抱负之地,除了花费餐点自己之外,花费者更注重情况、气氛的利害这群人拥有既定的代价不雅、热爱生活、有必然主张和品味、他们除了关注产品自己之外,更注重精神上的享受依据七夕节日营销配景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重情况、气氛、文化等附加值因素;他们的花费期望是:餐点好欠好吃餐厅有无格调好欠好玩有无优惠给他们带来了哪些精神好处?
2、如何吸引他们?七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注运动期间用充溢七夕文化气氛的包装树立该西餐厅中高级、奇特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的运动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入
3、营销运动差异化亮点情况气氛亮点以著名“七夕香桥会“文化风气对西餐厅进行情况气氛的包装,使其具备奇特、创意、文化、格调运动主题亮点针对20-40岁的独身只身顾客,以“溢然遇见你”为主题,举办七夕独身只身派对以“完美邂逅,扩年夜交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足独身只身群体的交友需求的同时以奇特的情况气氛、运动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅买卖针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对以结婚日纪念及爱情日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店花费
4、流传筹划。