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描写场面作文烧立夏饭片段立夏饭也叫“烧夏夏饭”旧时汉族儿童立夏日烧的饭,流行于湘江杭州地区每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”这次我给大家整理了作文烧立夏饭,供大家阅读参考,希望大家喜欢作文烧立夏饭1今天是农历二十四节气之一的立夏杭州人每到立夏都会吃立夏饭,奶奶告诉我,吃立夏饭有“不在夏,不瘦夏”的说法呢我们杭州的特色立夏饭有两种,一种是乌糯米饭,另一种就是豌豆糯米饭了因为我非常喜欢吃乌糯米饭,平常只能到知味观里去买一块尝尝味儿,所以奶奶今天奶奶特地起了个大早,给我做乌糯米饭菜场里本来是不卖乌饭树叶的,因为立夏到了,所以这两天菜场里就有了它的身影奶奶买回乌饭树叶,就开始做乌米饭了我好奇的在一旁看着,奶奶先把乌饭树的嫩叶使劲用双手揉搓后放到清水里浸泡,然后过滤掉叶子,再把糯米和叶子的汁混合后就能放入锅里开始蒸了……过了一会儿,乌米饭烧熟了,那乌紫色的糯米饭清香扑鼻,让人一见就迫不及待地想要尝一尝奶奶做的乌米饭比买来的好吃多了吃着奶奶做的乌米饭,感觉真是幸福呀!作文烧立夏饭2我们汉族是一个非常古老的民族,流传着很多风俗习惯,如中秋节吃月饼、端午节赛龙舟……我最难忘的还是立夏节烧立夏饭(也叫野火饭)立夏节那天,奶奶、我搬来十几块砖头,在空地上搭成一个灶,在一边留了一个缺口当灶口妈妈则拿出一些草柴放进灶里,奶奶拿来一个锅子,放在灶上,接着把米、刚剥出来的蚕豆、细细的咸肉放进锅里,还放入适量的水我们把灶里的柴点着,可能柴有点潮,冒起烟来我又往里面加了点柴,烟却越来越浓,把我呛得直流眼泪妈妈拿起火钳,往灶里拨弄了几下,火马上旺起来了,火光也映红了我的脸,我开心地笑了大概过了十几分钟,一股香味扑鼻而来可奶奶说炳一会儿才好吃不一会儿,我拿起抢刀(锅铲),奶奶放入养葱,我使劲地搅拌饭,这时香味更浓了好不容易开饭了,我迫不及待地盛了一碗,吃了了起来嗯,又香又好吃!听奶奶说,吃了立夏饭还能健体、不生病呢!作文烧立夏饭3立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、范菜等佐料,含有“五谷丰登”的意思,立夏吃五色饭,还有一年到头身体健康的立夏饭做法:
1、糯米洗过沥干
2、起油锅炒咸肉丁,出香味后放笋丁和豌豆一起炒
3、放少许料酒,炒到料大概五成熟,把洗好的糯米放进去一起炒,至米微黄,放水,口味重的可以放点盐
4、大火煮开后小火煮大概4050分钟〜“拄”意支撑苏轼《试院煎茶》有“不用撑肠拄腹文字五千卷”之句立夏是夏季的开始,竦州人在立夏日吃蛋拄心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼,秤人拄身,其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有免菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上小孩以拄立夏蛋作戏,以蛋壳坚而不碎为赢,谚称“立夏胸挂蛋,孩子不在夏J在夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易在夏尚有以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”是日,宁波习俗要吃“脚骨笋”,用乌笋烧煮,每根三四寸长,不剖开,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能“脚骨健”(身体康健)再是吃软菜(君踏菜),说吃后夏天不会生痒子,皮肤会像软菜一样光滑立夏过后,便是炎热的夏天,人们在立夏吃一些食物,往往寄托着祈福保平安的愿望如浙江竦州人认为,在立夏日吃蛋拄(意为“支撑”)心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼;湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”,民谚云“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕;上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称“麦蚕”,人们吃了,谓可免“痕夏”;湖北省通山县民间把立夏作为一个重要节日,通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋,谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”;闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此为对夏季之祝愿作文烧立夏饭4放学回到家的时候,妈妈说“今天是立夏节,晚上,我们烧立夏饭吃”妈妈说吃立夏饭是我们中国人的传统习俗立夏里面有一种奇妙的饭就是立夏饭里面的材料有许许多多,如清脆的豌豆、好吃的香菇、香香的排骨、甜甜的胡萝卜我一看到妈妈烧好的立夏饭,就馋得直流口水看了就很想吃,闻了就非常香,吃到嘴里的感觉是豌豆脆脆的,排骨香香的,真好吃!我相信你吃了,肯定会跟我的感觉一模一样作文烧立夏饭5今天是立夏,我高兴极了,由于又能够烧野火饭了接着,我和哥哥再筹议了一下也分了分工他担任买工具,我担任切,然后两小我一路剥和清洗分工竣事,大师就各自步履起来相关保举所有的工具全都预备好了,我们就起头烧野火饭了小吴的烧火手艺比力高,所以她一会儿就把火给烧了起来可是,这一次野炊不是很成功烧了纷歧会儿,奶奶来到我们烧野火饭的处所,拿了一块板她把这一块板放在锅子下面没有放好,竟然把锅子给弄倒了,里边的工具也倒了出来,还好没有烧开,不然弄到手上后果不胜设想我们很快收拾了一下,从头烧了起来这一次烧火我们接管了上一次的教训,所以比力小心,饭也就烧得比力成功没有颠末多久,饭就烧好了,我们就让它炳了一会儿然后,我们端着锅子回到房间里吃了起来哥哥骑着自行车敏捷地跑到菜市场去买来了豌豆、咸肉和笋,还有腊肠、饮料然后,他顿时骑车回家,把工具给了我我接过物品,拿起腊肠把它的外套给撕去,然后切成一片一片的这时,哥哥也不闲着他拿起豌豆荚放在桌子上剥了起来妹妹去衡宇后面的地里拣柴火她拣了很多,足够烧一次野火饭了小吴没有什么工作能够提前做,由于她担任烧火此刻她也没有闲着,自动到我哥哥何处剥豆子接着,我切咸肉,剥笋,然后切笋……作文烧立夏饭6夏满芒夏暑相连每年烧立夏饭,是我最期盼的时刻这天一大早,爸爸在室外选一处空旷的地方,用砖头搭一个简易的灶头,在上面支起一口锅妈妈早已从菜场上买来最香的咸肉和最嫩的鲜笋,淘好糯米,等着到时间下锅煮饭而我呢,和小伙伴一起,去邻居家地里拔青菜,摘豆子,光明正大地“偷二当我们“偷”了足够的豆子和青菜后,就各自忙着回家剥豆圆圆的豌豆,扁扁的蚕豆,散发出甜甜的清香洗干净的青菜,更是碧绿鲜嫩材料备齐,大人们施展手艺的时候到了妈妈先把咸肉切成细细的条儿,把鲜笋和土豆切成一个个小丁再把糯米倒入锅里,接着放入咸肉、笋丁、土豆块、豌豆和蚕豆,然后放适量的水,加入一勺盐,又倒了一点鲜酱油盖上锅盖,赶紧点火,火点着了,不断地往灶里添加柴火,火苗在灶里跳动,就像我激动的心情大约煮了十多分钟,诱人的香味随着蒸汽从锅里飘出来,闻到香气的我馋得口水在嘴边打转,围在灶台边舍不得走开又过了十多分钟,等到锅盖掀开,还没等妈妈宣布开饭,我就迫不及待地用勺子舀起一勺,开始品尝立夏饭的美味老人们说,吃了立夏饭,一年四季身强体壮,不会生病,在我看来,立夏饭,吃的不仅仅是饭,还有童年的乐趣与情怀。