还剩5页未读,继续阅读
文本内容:
厨房是重要地方,那末工作人员有什么责任呢大家如果想要了解学习厨房责任书模板内容,那末下面内容能够匡助到大家哦!最新酒店厨房安全责任书
1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关
2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或者明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物
3、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,导致食油溢出着火与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火
4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次
5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设,严禁以铝代铜的现象发生厨房铺设电器路线应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或者钢管进行明、暗铺设,管口及管与管之间、管与其他附件相连时,应采取相应的防火措施,或者采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭式为佳,防止水从外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和路线受潮
6、厨房内使用的各种炊具,应选用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具与此同时,这些器具还应严格按规定进行操作,严防事故的发生
7、厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾此外,厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需
8、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查
10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材如部门内发生火灾、伤残等安全事故,根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理,在浮现恶性事故时,事故当事人及相关负责人重处,酒店保留追究刑事责任的权利
11、负责根据酒店安全管理规定管理好危(wei)险品仓库
12、厨师长为本部门的防火安全责任人,则本部门浮现责任事故,由本部的防火责任人负责
13、若一年内本部门无责任事故发生,酒店将根据实际情况给与奖励
14、本责任书一式两份,同具法律效力
15、本责任书2022年9月1日至2022年8月31日有效总经办签字(公章)签字日期年月曰厨房责任书模板幼儿园厨房的安全工作责任书大全
一、责任对象厨房工作人员
二、责任要求:
1、积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念
2、抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味
3、加强食物监督,时常性地检查食物情况,不得购买变坏、污染的食物,熟食时间不得超过4小时
4、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒水池、锅及其他用具都要及时清洗干净
5、养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣
6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要即将关闭厨房门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗
7、按食品卫生制度,搞好食品卫生做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁
8、按不同的季节消杀四害,特别夏秋两季作为蚊、蝇、蟀的消杀季,坚持采用综合管理,做到无蚊蝇嶂螂
9、严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠
10、时常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况即将报告
三、责任追究
1、厨房责任人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,赋予一定的处理
2、发生饮食事故,经幼儿园领导班子研究,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或者司法机关处理
3、本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份签订之日起生效直至相关责任人离园或者离职时自动失效负责人签名责任人签名XX幼儿园年月曰精选厨房安全工作责任书
一、责任对象厨房工作人员
二、责任要求
1、积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念
2、抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味
3、加强食物监督,时常性地检查食物情况,不得购买变坏、污染的食物,熟食时间不得超过4小时
4、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒水池、锅及其他用具都要及时清洗干净
5、养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣
6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要即将关闭厨房门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗
7、按食品卫生制度,搞好食品卫生做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁
8、按不同的季节消杀四害,特别夏秋两季作为蚊、蝇、蜂的消杀季,坚持采用综合管理,做到无蚊蝇嶂螂
9、严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠
10、时常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况即将报告
三、责任追究
1、厨房责任人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,赋予一定的处理
2、发生饮食事故,经幼儿园领导班子研究,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或者司法机关处理
3、本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份签订之日起生效直至相关责任人离园或者离职时自动失效负责人签名责任人签名:亚特兰幼儿园2022年5月5日
四、一辈子孤单并不可怕,如果我们可以从中提炼出自由,那我们就是幸福的许多长久的关系都以为忘记了当初所坚持与拥有的,最后又开始羡慕起孤单的人
五、恋爱,在感情上,当你想征服对方的时候,实际上已经在一定程度上被对方征服了首先是对方对你的吸引,然后才是你征服对方的欲望
七、和你在一起只是我不想给任何人机会
八、一个人总要走目生的路,看目生的风景,听目生的歌,然后在某个不经意的瞬间,你会发现,原本是绞尽脑汁想要忘记的事情真的就那末忘记了
九、无论我们爱过还是就这样错过,我都会感谢你因为遇见你,我才知道思念一个人的滋味;因为遇见你,我才知道感情真的不能勉强;因为遇见你,我才知道我的心不是真的死了;因为遇见你,我才知道我也能拥有漂亮的记忆所以,无论你怎么对待我,我都会用心去宽恕你的狠,用心去铭记你的好
十、爱情需要的是彼此互相的照应,当我们心爱的人累了,我们不是坐在一边不理,而是多陪对方谈谈心,对方需要什么的时候,自己尽量的满足对方的需求,至少可以让对方知道,在自己身边的感觉是如此的温暖
十一、自从你浮现彳爰,我才知道原来有人爱是那麽的夸姣
十二、有的人与人之间的相遇就像是流星,瞬间迸发出令人羡慕的火花,却注定只是匆匆而过
十三、有一些人,这一辈子都不会在一起,但是有一种感觉却可以藏在心里守一辈子
十四、不要轻易说爱,许下的承诺就是欠下的债!
十五、不管你是多么的爱对方,但千万不可当第三者细想,默然因为知道,这样的故事一开始便注定了结局,一开始就注定在这个故事里,不少人会受伤离开的总是要离开,挽留不住,就像彼岸花,穷其一辈子,花叶仍是生生相错
十六、什么叫快乐?就是掩饰自己的悲哀对每一个人微笑
十七、爱情与视力无关,任你看得再怎么清晰,在爱里惟独含糊因为太聪明太理智就没有办法恋爱,爱情根本是盲目的
十八、恋爱就像剪头发,这种事情不到最后是不知道结果的,结果能否令每一个人皆大欢喜,无人保障,但是一切都是自己的选择
十九、因为爱过,所以慈悲因为懂得,所以宽容
二十、那些随风散落的微笑眼神,仿似落漠诗人的爱情诗句,一段一段,错落成行孤独的钟鸣彻夜悲鸣,那些如花容颜,终不敌过时间切割的颓败,我们忧伤的仰望阳光,看流年未亡,年华尽耗
二十一、一个人一辈子可以爱上不少的人,等你获得真正属于你的幸福之后,你就会明白一起的伤痛其实是一种财富,它让你学会更好地去把握和珍惜你爱的人
二十二、爱一个人,由天由人却由不得自己情不自禁只因刻骨铭心,不离不弃只因无法代替总是心有期待,才有灯火阑珊处的望眼等待;总是情怀善待,才有心甘愿意地付出所有,习惯的依赖也许你的世界一无所有,但在爱你人的心里,你就是全世界珍惜一个深爱你的人,更要珍藏一颗为你融入生命的心
二十三、就在我以为一切都没有改变只要我高兴就可以重新扎入你的怀抱一辈子不出来的时候,其实一切都已经沧海桑田了,我像是一躲在壳里长眠的鹦鹉螺,等我探出头来打量这个世界的时候,我原先居住的大海已经成为高不可攀的山脉,而我,是一块僵死在山崖上的化石
二十四、幸福,不是长生不老,不是大鱼大肉,不是权倾朝野幸福是每一个弱小的生活愿望达成当你想吃的时候有得吃,想被爱的时候有人来爱你
二十五、有时,爱也是种伤害残忍的人,选择伤害别人,善良的人,选择伤害自己
二十六、如果,不幸福,如果,不快乐,那就放手吧;如果,舍不得、放不下,那就痛苦吧
二十七、这个世界就这么不完美你想得到些什么就不得不失去些什么
二十八、有的人与人之间的相遇就像是流星,瞬间迸发出令人羡慕的火花,却注定只是匆匆而过
二十九、无数次在梦的意境,勾勒你的样子,那样的虔诚,和你的心灵一样,一辈子刻骨
三十、有人背叛你,你却想挽回有人不爱你,你却讨好他何苦为爱委屈自己一个人如真心爱你,绝不会对你忽冷忽热;一个人如真心想追你,绝不会跟你玩暧昧与其卑微的恋爱,不如选择单身。