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(店铺管理)服装店店长培训资料
9、产品画册介绍应季产品的画册,可平放或者摊开在店堂里的展示台上,放在报架上,便于顾客翻阅不要折成花形做陈列摆放八.音乐(壹)、店堂音乐类型的选择上午以轻盈的音乐为主,可给人轻松愉快的感觉;中午用热烈壹些,节奏感强壹些的音乐,给人以振奋的感觉;下午
三、四点钟后应用抒情壹些的音乐,可给人放松的感觉;晚上七点钟后可用节奏感强的音乐,因为人们壹天中比较兴奋的阶E殳是晚上
(二)、店堂音乐音量的大小店堂音乐音量大小的标准是人在店堂内的正常说话,应在
1.5米摆布能够听清晰,若听不清,即为音量过大
九、拍照(壹)、陈列照片的拍摄原因
1、了解店铺陈列后的效果,匡助自己小结工作中的缺点,有待改进和提高
2、了解店铺的实际情况,以匡助制定下次陈列的计划和道具清单
3、寄往总部陈列部,便于及时发现不足及监督指导
(二)、陈列照片的拍摄方法
1、橱窗尽可能的把橱窗拍摄完整,尽量不要和橱窗呈垂直位置,以免玻璃对闪光灯造成反光,影响照片效果
2、店铺以进店路线为拍摄路线,尽可能把壹个墙面完整的拍下来,且连接摆布俩边的仓位,使人壹眼见过就能够了解这个仓位和哪些仓位连接
3.入口处在拍摄进口的照片时,尽量把门口的门面及招牌和正对门口的仓位壹起拍摄下来
4.针对橱窗、展示台、及其他重点陈列地方也要单独拍摄此外,拍摄时仍要在摆布远角拍摄壹些店铺全貌,使见的人能够了解店铺的整体情况十.卖场的整理
1、模特着衣橱窗模特、展台模特、仓位全身模特、仓位半身模特模特服装应每壹周更换壹次衣服,以店铺新到货品为主,统壹服装的色系,颜色的深浅,服装的长短都应协调,服装熨烫平整,适当的饰品搭配,根据衣服的性质形象生动的摆放出模特姿式,使之充满生活气息模特搭配放置好以后再重新检查壹下各个细节,吊牌是否外露,鞋带是否系好,总体效果是否完善
2、货品补充挂装的服装如果让顾客买走,要随时从叠装里补充,叠装的衣服再从仓库里补充断码货品可同款叠放在壹起
3、货架维护不要把双面胶、胶带等往货架上乱贴,时常检查有螺丝连接的部位有无松动,有无配件损坏,若有需及时跟换
4、海报维护所有海报都要贴在指定位置,不要随意在墙上、试衣间里、柱子、货架等处粘贴店堂所有海报都必须保持平整、无缺损
5、灯具维护灯具若有损坏或者不亮应即将维修或者跟换,使店堂不要浮现瞎灯现象十壹卖场卫生(壹)、招牌招牌是店铺的脸面,所以必须要保证招牌的清洁
(二)、橱窗橱窗是店铺眼睛,店铺就是靠它和顾客交流所以壹定要注意橱窗的整洁和
(三)、展示台展台是卖场的焦点,所以壹定要使它以整洁示众
(四)、模特模特的底座和顶部是最容易见见灰尘的地方,所以要时常检查
(五)、货架货架是用来展示衣服的器具,不保证它的卫生,衣服的卫生也就没有保证了
(六)、地面卖场地面的清洁干爽是必须保证的
(七)、货品卖场售卖的货品必须是清洁卫生的,若有脏品浮现要即将跟换处理
(八)、收银台收银台是较容易浮现脏乱情况的地方,所以壹定要注意,不能乱放杂物,保才匿洁
(九)、试衣间试衣间是顾客试穿衣服,且决定是否购买的地方,所以试衣间壹定要清洁卫生,且且凳子、拖鞋、衣帽勾齐全
(十)、标价牌标价牌是反映货品价值的东西,壹定要安放整齐,保持平整服装店店长培训资料壹.****店长必须做到下述八个工作****
①做代表人的工作——以X公司最高运营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系
②做情报采集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,采集实用的情报
③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,及早加以调整解决,使其回复顺畅
④做传达者的工作——将X公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下
⑤做指导者的工作一一教育且指导部下
⑥做管理者的工作——管理店内的营业活动且达成营业目标
⑦做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产
⑧做活动者的工作——自己也身为壹位贩卖员二****调查顾客购买单价的重要性****•顾客单价是构成营业额的第二要素,因此当我们在采集、采购商品或者进行变价时,都不可忽视其重要性虽然,顾客单价高,是很理想,可是反之请参考前述某市A店,当其营业额增高后,会带来客数减少的后遗症1营业额目标(每日的及累计的)2营业实绩(去年实绩,今年每日实绩及累计实绩)
③客数(去年客数、今年每日客数及累计客数)
④营业额达成率5比较目标实绩(超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计)三****成功的第壹步为掌握营业额****希翼提高营业额似乎是每壹家商店的本能,可是无论提高•多少营业额,如果获取不到适当毛利的话,就丧失其意义了如原本能够获得正常的毛利,可是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜营业额是显现于外的,而毛利额,纯利益却是内在的数字惟有充实内在,才干步上健全的运营轨道虽然我们都了解提高营业额的重要性,可是,在这之前,必须以毛利为考虑之前提四****在零售业对部属指导的教育、训练科目,有以下诸事项****•
1、基础事项——X公司概要、社训|、运营方针、就业规划、各规定、分配X公司内的业务、打招呼的方法、X公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等
2、销售业务的相关事项
①贩卖活动的意义——商店、服务的流通、贩卖的成立、需要的充足、满足的提供
②贩卖员的方式——和顾客的关系、顾客至上的道理、上司和部属同事间的合作
③以此出发的贩卖——问询贩卖、有所接触的贩卖
3、有关处理业务方法的事项
①采集报告及表单的方法——报告的方法,表单的书写方式及流程、数字的书写方法
②采集道具资产的方法——器具的名称、采集方法
4、顾客优先,商品有关事项
①存货的商品内容——商品的分类、主力商品、对商品整理的注意、各商品的季节性、厂牌种类……
②厂商和商品-------主要厂商的各商品名称、各厂商的市场占有率
③顾客和商品-------主要客户名称及其所要商品,厂商、客户和自己店里的关系
5、开店准备
①店内的清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等
②商品配置及补充一确认销路、代替商品、区位的分配、商品的补给
③陈列的方法一POP广告、广告牌子的确认、装饰、照明的变更、海报、橱窗模特儿的摆
④担当者和交换一确认担任者,如有缺席者时的调配
⑥准备品的盘点——要找的零钱、传票、包装纸、袋子、其他准备品数量的确认及补
6、营业中和业务有关的事项
①迎宾
②待客销售技巧——接受的方法、购买心理、商品提示的方法,标准应对语法、敬语的使用
③商品说明——商品特征、使用方法、品质、组合方法……等
④金钱收受和包装——拿钱时的方法、确认的方法、找钱方式、包装方法……等
⑤送货的方法——邮寄时登录传票的方法、贵重物品时的注意事项……
⑥贩卖事项——客户卡的整理
7、打洋业务
8、其他各别业务的关系人员管理的要点
1、主管的5个基本职能A、分配工作B、检查工作C、业绩评估D、惩戒下属E、雇佣员工
2、如何防止员工流失1)选人的标准一一疑人不用,用人不疑和疑人也用,用人也疑的双向制度,任人唯友、唯亲;-----------------尹明善2)工作互调定期在各岗位互调,借以发现彼此的问题如壹个月3-5天3)设置保障薪2-6个月,转正后结合日常业绩考核4)人事代理在各岗位推行职务代理人,以备不时之需,如人员请假、出差或者离职等异常因素!
3、如何激励员工----除了他们对工作本身感兴趣A、金钱------工资B、地位(职务-一如拿破伦给军官授勋)C、被同级别的人接受D、优越的工作条件(海尔的员工家庭)E、奖励一物质性F、升级、晋升机会G、对出色工作的认可H、额外利益——培训|、集体活动
4、时常妨碍工作发展员工的典型特征A、往往为壹点点小问题就工作脱节B、没有受过足够的培训C、决断能力较底D、忽略生意效益的要求E、没有团队概念F、工作不安心G、特殊怕出错H、和同事不相容,导致工作缺乏配合
5、何种情况导致时常出差错1)工作培训的不足2)有限的书面指示3)太多的下属向同壹位主管报告工作)4中级水平的主管太少5)呆板的工作环境)6员工不喜欢他们的工作7)没有人去研究差错浮现的原因)8暂时工、钟点工的比率过高
6、商业运作中,有壹条关于发号施令的程序经理不能绕过主管直接向主管的下属布置工作;经理也不能卷进有关下属的奖罚和业绩评估的事务中
7、培训的定律一一培训者能掌握)1所读过知识的10%(简章、手册))2所听知识的20%(解释给他们听))3所见到知识的30%(通过演示))4所读、所听、所见到的50%)5所读、所听、所见到的,且经过此外壹个人解释过知识的70%)6所读、所听、所见到的,且经过此外壹个人解释,且自己已经实践过知识的90%五.****店铺空间的规划*****)1道具、商品)2卖场面积的规划)3卖场通道的规划)4卖场动线的规划六****店铺商品的机构规划****1)主力商品------2)辅助商品—-3)附属商品-----4)利润商品—-5)促销商品--6)滞销商品卖场及货品陈列维护的基本原则L卖场货品分为正挂装、侧挂装及叠装
2.卖场售卖的货品应尽量做到齐色、齐码,每款每色都有挂装的形式出样,而销售应以挂装为主,叠装只用来做库存
3.货品无论是挂装及叠装,都要求做到整齐、洁净、归壹、不起皱且卖场的货品都应去外包装袋
4.新出货品、流行货品、推介产品要放(挂)在当眼位置(入门第壹眼能够见到的地方)
5.挂装应注意不要过于挤迫,要留有壹定间隙,让顾客容易挑选
6.叠装摆放在层板上也要注意,不能太密集,每叠之间要至少留有壹个拳头的位置(除第三代货架),每叠的件数要壹致,保证视觉统壹、整齐、充实、饱满的效果,厚度为层板间距的2/
37.每叠衣物只可放同壹款且同壹颜色之货品
8.同款衣物的每叠、每件折叠大小尺寸要做到壹样
9.挂装衣物罗列以正面向左为准,每排货架所挂货品要以同壹方向陈列,货架夹尾货品壹定要正面向外衣架挂钩方向向内
10.每周要更换当眼位置的货品陈列,给人以新鲜的感觉,如层板(挂通等)上的货品被顾客买走,要及时补充,不要浮现空架现象1L陈列货品要注意整洁,浮现污渍要及时更换,起皱要整烫,同时也要注意卖场清洁
12.裤子折叠陈列时,腰头要靠外
13.所有POP海报的安装及摆放都要做到平整、清洁、无缺损
14.卖场不得有过时POP海报浮现
15.每天至少要做三次卖场卫生,即早上开店前、中午、晚上打佯后且随时对卖场的挂装及叠装进行整理,以保证卖场的整齐和清洁以陈列来说,货品的数量和款式最为关键,而后为陈列道具,为了整个卖场的形象和整个店堂布局的合理化、人性化,首先在陈列以前,让我们来检查下列各点
1、卖场的面积
2、卖场的布局
3、货品的库存量(包括款式、颜色等)
4、陈列道具的库存量
5、陈列道具和商品是否适合?
6、陈列道具的使用方法七,货品陈列要以何种方式来分类?我们要先确认自己店内卖场的货品、道具才是陈列的第壹步,而陈列的基本方法是货品的挂法,罗列方式、展示方法及留住客人的方法让顾客见到货品的前面为展示的方法,称为正挂陈列正挂陈列法是为了让顾客清晰的知道,卖场有什么最新货品,且且把货品的特征显示出来让顾客能够见到货品的侧面为展示的方法称为侧挂陈列侧挂陈列的法则是把正挂陈列的货品加之数量、颜色、尺寸、材料、重点变化等的展示正挂陈列的功能是让顾客知道有那些最新的货品,然后再以侧挂陈列的方法加强其作用陈列须备工具钉枪、钉书针、螺丝刀(壹字、十字)、
1.5CM螺丝钉、卷尺、美工刀、剪刀、粗鱼线、双面胶、25CM塑料扎带等钉枪主要用来钉背板、侧板包布等,鱼线用来挂橱窗挂画及吊牌海报等,收银台背景画及壹些其他海报可用双面胶粘贴固定海报卖场的所有海报都是为了营造卖场的气氛,对陈列主题的诠释和促销推广的宣传所以壹定要保证卖场海报的清洁和平整,且壹定要粘贴在指定的位置上不可有过时的海报出当下卖场里,不要使用自制的刻字海报和手写海报
1、橱窗挂画挂在橱窗里面作为背景的海报主要用作换季主题及促销宣传壹般用悬挂的方式安装,较大的封闭式橱窗用海报满扑作背景效果较好种方式不管是那种方式,都要求画面平整、无缺损(挂画要使用较粗的鱼线吊装,开放式橱窗要正反俩张贴在壹起悬挂)
2、高架海报主要用于营造卖场气氛、诠释陈列主题和促销宣传高架面板要装四个海报码(上下各俩个),以便保证面板不变形,仍要保证海报的粘贴平整,安放位置合理
3、收银台背景画收银台背景画是店堂里的壹个焦点,壹定要粘贴平整,保持清洁、无缺损,不可在上面粘贴其他东西
4、门口吊牌吊在门口的宣传海报,壹定要保证平整,背板损坏,立刻更换
5、门口潮艮放在门口海报架是的宣传海报,同样要保持平整,不可使用自制的刻字和手写海报
6、仓位海报较大卖场为了迎合卖场气氛,提升形象品位,而合理安排的壹些仓位上的海报背板壹般使用雪弗板或者KT板,壹定要保证拼接整齐、安装平整
7、店堂小海报壹般为单款推广和促销的海报,安装在矮架上,不可使用自制的刻字或者手写海报
8、形象灯箱壹般为店堂门口或者里面用来衬托店堂形象的灯箱壹定要保证画面清洁,且应季更换画面。