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安徽省怀远县包集中学高中化学有机课件鲁科版选修目录•有机化学简介•有机化学基础知识•有机化学反应•有机化合物的合成与分离•有机化合物应用•实验部分01有机化学简介Chapter有机化学的定义有机化学是一门研究有机化合物的组成、结构、性质、合成和反应的学科01有机化合物是指含碳元素的化合物,除了二氧化碳、一氧化碳、碳酸、碳酸盐等简单的含碳化合物外,还包括复杂的有机化合物,如烃、醇、醚、酸、酯等02有机化学的发展历程有机化学的发展始于18世纪,随着工业革命的兴起,人们开始对煤焦油、石油等天然有机物进行化学研究19世纪初,人们开始研究有机化合物的结构,并逐渐形成了有机化学的理论体系20世纪以来,随着科学技术的不断发展,有机化学的研究领域不断扩大,涉及的领域也越来越广泛有机化学的重要性有机化学与人们的日常生活密有机化学在医药、农药、香料、有机化学的发展对于推动人类切相关,许多重要的化学品、染料等领域也有广泛应用社会进步和经济发展具有重要材料和能源都与有机化学有关意义02有机化学基础知识Chapter碳原子的性质碳原子是构成有机化合物的基本元素,碳原子之间通过共价键连接,形成有具有独特的性质碳原子最外层有4机化合物的分子骨架碳原子之间的个电子,可以形成4个共价键,是构连接方式决定了有机化合物的性质和成有机化合物的主要骨架结构碳原子在有机化合物中可以呈现不同碳原子在有机化合物中可以形成环状的氧化态,如烷烃中的饱和碳原子、结构,如芳香族化合物中的苯环和脂烯烃和炔烃中的不饱和碳原子等环族化合物中的环状结构共价键理论共价键是原子之间通过共享电子而形成的化学键,是有共价键的类型包括单键、双键和三键,不同类型的共价机化合物中原子之间相互作用的主要方式键具有不同的性质和稳定性共价键的形成需要满足原子之间的电子配对原则,即共共价键的断裂需要吸收能量,而共价键的形成则会释放用电子对数相等、总电子数相等的原则能量,这是有机化学反应中能量变化的主要来源有机化合物的分类有机化合物的分类有助于理解其性质有机化合物可以根据官能团进行分类,和反应机理,以及预测新化合物的性如烃类、醇类、醚类、酸类等质有机化合物也可以根据分子骨架进行分类,如脂肪族化合物、芳香族化合物等有机化合物的命名有机化合物的命名是根据其官能团和分子骨架的特点,采用系统命名法进行命名的有机化合物的命名有助于确定其结构,是研究有机化合物的重要手段之一有机化合物的命名规则包括选择最长的碳链作为主链、根据官能团确定取代基的位次等03有机化学反应Chapter烷烃的化学反应烷烃在光照条件下与卤素单质发烷烃的取代反应生取代反应,生成卤代烃和氢气长链烷烃在高温和无氧条件下发烷烃的裂化反应生裂化反应,生成短链烷烃和乙烯烷烃在高温和有催化剂条件下发烷烃的热裂反应生热裂反应,生成乙烯和其它短链不饱和烃烷烃在常温常压下与氧气反应,烷烃的氧化反应生成二氧化碳和水烯烃的化学反应烯烃的加成反应烯烃的聚合反应烯烃与氢气、卤素、卤化氢等发烯烃在催化剂条件下发生聚合反生加成反应,生成相应的烷烃或应,生成高分子化合物01卤代烃0203烯烃的氧化反应烯烃的加聚反应烯烃在常温常压下与氧气反应,烯烃在催化剂条件下发生加聚反生成醛或酮应,生成高分子化合物04炔烃的化学反应炔烃的加成反应炔烃的聚合反应炔烃的氧化反应炔烃的加聚反应炔烃与氢气、卤素、卤炔烃在催化剂条件下发炔烃在催化剂条件下发化氢等发生加成反应,炔烃在常温常压下与氧生聚合反应,生成高分生加聚反应,生成高分生成相应的烷烃或卤代气反应,生成羧酸或酮子化合物子化合物烃芳香烃的化学反应芳香烃的取代反应芳香烃的加成反应芳香烃中的氢原子被其它基团取代的反应芳香烃与氢气、卤素、卤化氢等发生加成反应,生成相应的化合物芳香烃的氧化反应芳香烃的亲电取代反应芳香烃在常温常压下与氧气反应,生成苯酚芳香烃在催化剂条件下与亲电试剂发生取代或其它氧化产物反应,生成相应的取代产物卤代烃的化学反应卤代烃的水解反应卤代烃的消去反应卤代烃与水在酸或碱催化条件下发生水解反卤代烃在碱催化条件下发生消去反应,生成应,生成醇和卤化氢不饱和键和卤化氢卤代烃的氧化反应卤代烃的亲核取代反应卤代烃在常温常压下与氧气反应,生成醛、卤代烃在碱催化条件下与亲核试剂发生取代酮或酸反应,生成相应的取代产物04有机化合物的合成与分离Chapter有机化合物的合成方法烃基的引入通过烷基化反应和芳香基化反应将烃基引入有机化合物中,如卤代烃、酯、醚等碳碳键的形成通过加成反应、取代反应、氧化还原反应等途径形成碳碳键,如烯烃、炔烃、芳香烃等官能团的转化利用化学反应将一种官能团转化为另一种官能团,如醇、醛、酮、羧酸等合成策略与路线设计根据目标有机化合物的结构特点,选择合适的合成策略和路线,考虑原料来源、反应条件、产率与选择性等因素有机化合物的分离技术蒸馏法利用有机化合物沸点的不同,通过加萃取法热和冷凝的方法将不同组分分离,如常压蒸馏、减压蒸馏等利用有机化合物在两种不相溶溶剂中的溶解度差异,将目标组分从一种溶剂转移到另一种溶剂中,如液-液萃取、液-固萃取等结晶法通过降低温度或蒸发溶剂等方法使有色谱法机化合物从溶液中析出晶体,如蒸发结晶、冷却结晶等利用不同物质在固定相和流动相之间的吸附或分配差异,实现有机化合物的分离,如柱色谱、薄层色谱等有机化合物的提纯与精制盐析法蒸馏纯化通过加入盐类使有机化合物从对于沸点相近的组分,可通过水溶液中析出,再进行分离和精馏的方法进行分离纯化,如纯化,如硫酸铵盐析法共沸精馏、分子蒸馏等结晶纯化色谱纯化通过多次结晶操作将有机化合利用色谱法的分离原理,对有物提纯至较高纯度,结晶过程机化合物进行纯化和精制,如中可加入活性炭等吸附剂去除柱色谱、薄层色谱等杂质05有机化合物应用Chapter有机化合物在工业上的应用010203石油化工煤化工生物化工生产燃料、润滑油、塑料将煤转化为气体、液体和利用生物技术生产化学品、等产品,是工业发展的重固体燃料,以及化学品的燃料和材料,具有可持续要基石过程性和环保性有机化合物在农业上的应用农药肥料农用塑料除草剂、杀虫剂和杀菌剂提供植物所需的营养元素,用于覆盖和保护农作物,等,有效防治农作物病虫促进植物生长提高产量和品质害有机化合物在医药上的应用诊断试剂用于检测疾病和病症的有机化合物,药物如抗原、抗体等合成各种治疗药物,如抗生素、抗癌药、镇痛药等生物材料用于替代或修复人体损伤或疾病的有机化合物,如人造器官、组织工程等06实验部分Chapter有机化学实验基本操作实验安全与防护实验器材的使用试剂的取用与配制了解实验过程中可能存在的危险熟悉常见实验器材,如烧杯、烧学习试剂的取用技巧、称量方法因素,掌握个人防护措施,如佩瓶、滴定管、容量瓶等,掌握正以及溶液的配制和标定戴实验服、护目镜和化学防护眼确的使用方法和注意事项镜等有机化合物的制备实验烷烃的制备通过卤代烃的水解反应或醇的脱水反应制备烷烃烯烃的制备通过醇的脱水反应或炔烃的加成反应制备烯烃芳香烃的制备通过苯环上的取代反应或稠环芳烃的氧化反应制备芳香烃有机化合物的性质实验烷烃的性质了解烷烃的稳定性、燃烧反应和卤代反应等烯烃的性质了解烯烃的不饱和性、加成反应和氧化反应等芳香烃的性质了解芳香烃的取代反应、氧化反应和加成反应等THANKS感谢观看。