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初三化学下学期第五单元酸和碱鲁教版课件-ppt•酸和碱的简介•酸的性质•碱的性质CATALOGUE•酸和碱的反应目录•酸和碱的应用•酸和碱的实验探究01酸和碱的简介酸和碱的定义酸在化学上,酸是一类化合物,它们在溶于水时可以电离产生阳离子全部是氢离子碱在化学上,碱是一类化合物,它们在溶于水时可以电离产生阴离子全部是氢氧根离子酸和碱的分类酸根据酸在水溶液中电离产生氢离子的能力,可以分为强酸和弱酸常见的强酸有硫酸、硝酸、盐酸等;常见的弱酸有碳酸、醋酸、磷酸等碱根据碱在水溶液中电离产生氢氧根离子的能力,可以分为强碱和弱碱常见的强碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡等;常见的弱碱有氨水、氢氧化铁、氢氧化铜等酸和碱的性质酸的性质酸具有酸性,可以与金属反应生成盐和氢气;可以与碱反应生成盐和水;可以与某些盐反应生成另一种盐和另一种酸碱的性质碱具有碱性,可以与非金属氧化物反应生成盐和水;可以与酸反应生成盐和水;可以与某些盐反应生成另一种盐和另一种碱02酸的性质酸的通性01020304与指示剂反应与活泼金属反应与金属氧化物反应与碱反应酸能使紫色石蕊溶液变红,无酸与活泼金属(如锌、镁、铁酸与金属氧化物(如氧化铁、酸与碱(如氢氧化钠、氢氧化色酚酞溶液不变色等)反应,生成氢气和对应的氧化铜等)反应,生成对应的钙等)反应,生成盐和水盐盐和水常见的酸盐酸(HCl)硝酸(HNO₃)用于金属表面除锈、制造药物常用于制造炸药、染料等等硫酸(H₂SO₄)磷酸(H₃PO₄)具有强烈的氧化性和腐蚀性,用于制造肥料、洗涤剂等可用于制造化肥、农药等酸的化学性质不稳定性挥发性腐蚀性脱水性某些酸(如浓硫酸、浓酸具有强烈的腐蚀性,浓硫酸具有脱水性,能酸具有挥发性,易挥发硝酸)在加热或光照条能与许多物质发生化学将有机物中的氢和氧按出气体,如盐酸、硝酸件下易发生分解或氧化反应,如金属、碱、盐2:1的比例脱去,使有机等反应等物炭化03碱的性质碱的通性碱能与非金属氧化物反应,生成盐和水如$2NaOH+CO_{2}=Na_{2}CO_{3}+H_{2}O$碱能与酸反应,生成盐和水如$2NaOH+H_{2}SO_{4}=Na_{2}SO_{4}+2H_{2}O$某些碱能与某些盐反应,生成新碱和新盐如$CuSO_{4}+2NaOH=CuOH_{2}downarrow+Na_{2}SO_{4}$常见的碱氢氧化钠($NaOH$)01白色固体,易潮解,溶于水放出大量热,具有强腐蚀性,常用作某些气体的干燥剂氢氧化钙($CaOH_{2}$)02白色粉末,微溶于水,具有腐蚀性,常用作建筑材料氢氧化钾($KOH$)03白色固体,溶于水放出大量热,具有强腐蚀性,常用作某些气体的干燥剂碱的化学性质01020304碱溶液能与酸碱指示剂反应碱能与非金属氧化物反应某些碱能与某些盐反应碱能与酸反应04酸和碱的反应中和反应中和反应的定义酸和碱反应生成盐和水的反应叫做中和反应中和反应的化学方程式$H^{+}+OH^{-}=H_{2}O$中和反应的应用中和反应在日常生活和工业生产中有着广泛的应用,如处理酸性废水、中和酸性土壤等酸碱指示剂酸碱指示剂的变色范围不同的酸碱酸碱指示剂的定义能指示溶液酸碱指示剂有不同的变色范围,如酚酞在性的物质叫做酸碱指示剂pH值为
8.2-
10.0时显红色,在pH值为
6.8-
8.0时显无色常见的酸碱指示剂酚酞、石蕊等酸和碱的转化关系酸和碱的转化关系酸和碱之间可以通过中和反应相互转化,如盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水酸和碱的转化规律酸和碱的转化关系有一定的规律,如强酸可以与弱碱完全中和,而弱酸只能与强碱部分中和05酸和碱的应用在生活中的实际应用010203清洁剂烹饪医疗许多清洁剂含有酸或碱,在烹饪过程中,使用酸一些药物中含有酸或碱,用于去除污渍和异味(如醋)或碱(如小苏打)用于治疗不同的疾病可以改善食物的口感和质地在化学实验中的应用酸碱反应沉淀反应颜色变化酸和碱在化学实验中经常酸和碱可以用于沉淀反应,酸和碱反应时,有时会产用于演示酸碱反应的原理生成不同的沉淀物生颜色变化,可用于指示反应进程在工业生产中的应用金属加工酸和碱可用于金属加工,如除锈、化工生产表面处理等在许多化工生产过程中,酸和碱是重要的原料或催化剂制药业在制药业中,酸和碱用于合成药物和生产原料06酸和碱的实验探究酸的性质实验探究酸能使指示剂变色在酸溶液中加入指示剂,如酚酞,观察颜色的变化,理解酸的性质酸能与活泼金属反应将金属镁、锌等加入酸溶液中,观察气泡的产生,理解酸的性质酸能与金属氧化物反应将金属氧化物如氧化铁加入酸溶液中,观察溶解和颜色的变化,理解酸的性质碱的性质实验探究碱能使指示剂变色在碱溶液中加入指示剂,如酚酞,观察颜色的变1化,理解碱的性质碱能与非金属氧化物反应将非金属氧化物如二氧化碳通入碱溶液中,观察2沉淀的产生,理解碱的性质碱能与盐反应将盐如硫酸铜加入碱溶液中,观察沉淀的产生和3颜色的变化,理解碱的性质酸和碱的反应实验探究中和反应实验将酸溶液和碱溶液混合,观察沉淀的产生和温度的变化,理解中和反应的过程酸碱滴定实验使用滴定管将酸或碱溶液滴入另一个溶液中,观察颜色的变化和中和点的判断THANKS。