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人体解剖生理学课件第8章消化系统生理目录•消化系统概述•消化系统的消化过程•消化系统的吸收过程•消化系统的调节与控制•消化系统疾病与防治01消化系统概述Chapter消化系统的组成010203口腔食管胃负责咀嚼和初步消化食物负责将食物从口腔输送到主要负责消化和吸收食物胃中的蛋白质消化系统的组成小肠大肠肝主要负责吸收食物中的营主要负责吸收水分和形成分泌胆汁,促进脂肪的消养物质粪便化消化系统的组成胆囊储存胆汁,帮助消化脂肪胰腺分泌消化酶,促进食物的消化消化系统的功能吸收营养通过小肠绒毛吸收食物中的营养物消化食物质,如氨基酸、葡萄糖、脂肪酸和维生素等,以满足身体的需求通过物理和化学方式将食物分解为小分子,如氨基酸、单糖和脂肪酸,以便身体吸收和利用排泄废物将未消化的食物残渣和废物排出体外,保持身体内环境的稳定消化系统的基本结构消化道包括口腔、食管、胃、小肠和大肠等部分,是食物的通道消化腺包括唾液腺、肝、胰腺和胆囊等,分泌消化液,促进食物的消化02消化系统的消化过程Chapter口腔消化咀嚼和吞咽味觉和嗅觉咀嚼食物,将大块食物破碎成小块,食物在口腔中通过味觉和嗅觉感受器,便于吞咽吞咽动作将食物从口腔送刺激大脑对食物进行初步的感知和选入食道择唾液分泌口腔中的唾液腺分泌唾液,唾液中含有消化酶,可以分解食物中的淀粉胃的消化胃酸胃蛋白酶原胃的运动胃腺分泌胃酸,具有分解蛋白质胃蛋白酶原在胃酸的作用下被激胃通过收缩和舒张运动,将食物和激活胃蛋白酶原的作用活成为胃蛋白酶,能够分解蛋白与消化液充分混合,形成食糜质小肠和大肠的消化胰液和胆汁的分泌胰液含有多种消化酶,能够分解蛋白质、脂肪和碳水化合物;胆汁能够乳化脂肪,促进脂肪的消化肠道吸收小肠是主要的吸收器官,能够吸收食物中的水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖等营养物质大肠主要吸收水分和盐类肠道运动小肠和大肠通过收缩和舒张运动,推动食糜向前进,同时也有助于水和电解质的吸收肝的消化分泌胆汁代谢功能肝脏分泌胆汁,胆汁中含有胆盐、胆色素和胆固醇肝脏参与多种物质的代谢过程,如蛋白质、糖类、等成分,能够乳化脂肪,促进脂肪的消化和吸收脂肪等的代谢,维持身体的正常生理功能03消化系统的吸收过程Chapter吸收的定义和机制吸收的定义吸收是指食物经过消化,分解为简单的小分子物质,如氨基酸、单糖、脂肪酸和甘油等,通过消化道黏膜进入血液循环的过程吸收机制食物消化后的小分子物质通过消化道黏膜细胞进入血液循环,这一过程需要消耗能量,并由载体进行主动转运吸收的部位和方式吸收部位消化道的不同部位具有不同的吸收功能例如,口腔和食道主要吸收少量的水;胃主要吸收酒精和少量水;小肠是主要的吸收部位,可以吸收大部分的水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等吸收方式被动吸收和主动吸收是两种主要的吸收方式被动吸收是指物质顺浓度差通过消化道黏膜进入血液循环,不需要消耗能量;主动吸收是指物质逆浓度差通过消化道黏膜进入血液循环,需要消耗能量吸收的物质和作用水和无机盐水和无机盐通过消化道黏膜进入血液循环,维持身体的水电平衡和酸碱平衡营养物质食物中的营养物质如氨维生素和矿物质基酸、单糖、脂肪酸和甘油等被吸收后,进入维生素和矿物质对于维血液循环,供给身体各持身体的正常生理功能组织细胞所需的营养具有重要作用,如维生素A、D、E、K可以促进骨骼生长和维护视力等04消化系统的调节与控制Chapter神经调节交感神经通过释放去甲肾上腺素等神经递质,抑制消化液分泌和消化道运动,使消化减慢副交感神经通过释放乙酰胆碱等神经递质,刺激消化液分泌和消化道运动,促进消化肠神经系统自主调节肠道运动、消化液分泌和肠道感觉,维持肠道稳态内分泌调节消化激素01如胃泌素、促胰液素、胆囊收缩素等,通过调节消化液分泌和消化道运动,影响消化过程营养物质02如葡萄糖、氨基酸等,通过刺激或抑制消化激素的分泌,调节消化神经内分泌轴03下丘脑-垂体-靶腺轴,通过调节消化相关激素的分泌,影响消化功能自身调节适应性反应消化道对食物刺激产生适应性反应,如胃的容受性舒张和结肠的适应性抑制反馈机制消化系统内的感受器感知食物刺激,通过反射弧调节消化液分泌和消化道运动,维持消化过程的平衡细胞内调节消化细胞内的信号转导和基因表达调控机制,调节细胞功能和代谢,影响消化过程05消化系统疾病与防治Chapter常见消化系统疾病胃内容物反流入食管,引起烧心、胃食管反流病胸痛等症状胃和十二指肠的慢性溃疡,表现消化性溃疡为周期性上腹痛、反酸等症状胃黏膜的慢性炎症,表现为上腹慢性胃炎不适、食欲不振等症状如肠易激综合征、克罗恩病、溃肠道疾病疡性结肠炎等,表现为腹痛、腹泻等症状消化系统疾病的预防与控制保持健康的生活方式定期进行体检合理饮食、适量运动、戒烟限酒、保持心理及时发现并治疗消化系统疾病,防止病情恶平衡等化注意个人卫生避免长期服用非甾体抗炎药勤洗手、注意饮食卫生,避免消化道感染长期服用非甾体抗炎药可能对消化道造成损伤消化系统疾病的治疗与护理01020304药物治疗饮食调理心理护理手术治疗针对不同疾病选用合根据病情调整饮食,关注患者的心理状态,对于严重或药物治疗适的药物,如抑酸药、给予易消化、营养丰给予适当的心理支持无效的消化系统疾病,抗生素、抗炎药等富的食物,避免刺激和疏导可能需要手术治疗性食物THANKS感谢观看。