《呼吸作用》课件

《呼吸作用》课件•呼吸作用概述•呼吸作用的酶与反应•有氧呼吸的过程•无氧呼吸的过程•呼吸作用的调节与控制•呼吸作用的实验研究01呼吸作用概述呼吸作用的定义01呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解反应，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程02呼吸作用是生物体获取能量的主要方式，为生物体的生命活动提供动力呼吸作用的主要类型有氧呼吸在有氧条件下，细胞通过彻底氧化有机物来获取能量，生成二氧化碳和水无氧呼吸在无氧条件下，细胞通过不完全氧化有机物来获取能量，生成酒精、乳酸等呼吸作用的基本过程糖酵解电子传递链细胞内的葡萄糖经过一系列反应，生NADH中的电子传递给氧气，生成水成丙酮酸的过程并释放能量的过程三羧酸循环丙酮酸在细胞线粒体内经过一系列反应，生成二氧化碳和还原态的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADH）的过程02呼吸作用的酶与反应酶的种类与作用酶的种类酶是生物体内的一种蛋白质，具有催化作用根据酶的作用机制，酶可以分为氧化还原酶、水解酶、裂合酶、异构酶和转移酶等酶的作用酶在呼吸作用中起着至关重要的作用，它们能够加速细胞内化学反应的速度，促进能量的释放和物质的转化呼吸反应的化学方程式有氧呼吸第二阶段2C3H4O3+6H2O→6CO2+有氧呼吸第一阶段20[H]+少量能量2ATPC6H12O6→2C3H4O3+4[H]+少量能量2ATP有氧呼吸第三阶段24[H]+6O2→12H2O+大量能量34ATP呼吸作用的能量转换物质中的化学能转换为热能和ATP中的化学能在有氧呼吸过程中，葡萄糖分子中的化学能经过三个阶段的反应逐步释放，最终转化为热能和ATP中的化学能，供细胞代谢和生命活动的需要03有氧呼吸的过程有氧呼吸的三个阶段010203第一阶段第二阶段第三阶段在细胞质基质中，1分子丙酮酸和水在线粒体基质在线粒体内膜上，还原氢葡萄糖分解成2分子丙酮中反应，生成二氧化碳、与氧气结合，生成水，同酸，并释放少量能量还原氢和少量能量时释放大量能量有氧呼吸的能量转换有氧呼吸过程中，葡萄糖分子中的化学能被逐步释放出来，最终转化为ATP中的化学能，并释放出大量热能每个葡萄糖分子经过有氧呼吸作用，最终可以产生38个ATP分子，其中36个用于生命活动，2个用于合成RNA分子有氧呼吸的场所与条件有氧呼吸主要发生在细胞质基质和线适宜的温度和pH值是有氧呼吸进行的粒体中，其中线粒体是有氧呼吸的主必要条件，温度和pH值的变化会影响要场所酶的活性，从而影响有氧呼吸的速率有氧呼吸需要氧气参与，氧气是反应物之一，同时需要酶的催化作用04无氧呼吸的过程无氧呼吸的两种类型酒精发酵在缺氧条件下，植物细胞通过糖酵解产生丙酮酸，然后将其转化为酒精和二氧化碳乳酸发酵在缺氧条件下，动物细胞和某些植物细胞将糖酵解产生的丙酮酸转化为乳酸无氧呼吸的能量转换无氧呼吸过程中产生的能量远低于有氧呼吸，因此其能量转换效率较低无氧呼吸释放的能量主要用于维持细胞的基本代谢活动，如离子转运、合成代谢等无氧呼吸的场所与条件无氧呼吸主要发生在细胞质基质中，因为糖酵解和丙酮酸代谢等反应都在细胞质基质中进行无氧呼吸的条件通常是在缺氧或厌氧条件下，但某些微生物可以在有氧条件下进行无氧呼吸05呼吸作用的调节与控制呼吸作用的调节机制化学调节机制代谢产物调节机制通过一系列的化学反应，如氧化还原反应通过代谢产物的积累或减少来调节呼吸作和生化反应，来调节呼吸作用的速率和方用的速率，例如丙酮酸、乙酰CoA等向激素调节机制环境因素调节机制通过植物激素，如细胞分裂素、生长素和通过环境因素，如温度、光照、氧气浓度乙烯等的调节，来影响呼吸作用的速率和和二氧化碳浓度等，来调节呼吸作用的速方向率和方向呼吸作用的控制因素•氧气浓度氧气是呼吸作用中必需的物质，其浓度直接影响呼吸作用的速率在高氧气浓度下，呼吸作用速率加快；在低氧气浓度下，呼吸作用速率减慢•二氧化碳浓度二氧化碳是呼吸作用中产生的气体，其浓度对呼吸作用也有影响在高二氧化碳浓度下，呼吸作用速率减慢；在低二氧化碳浓度下，呼吸作用速率加快•温度温度是影响呼吸作用的重要因素，高温可以促进呼吸作用，低温可以抑制呼吸作用•光照强度光照强度通过影响植物的光合作用和光合产物的积累来影响呼吸作用在光照充足时，光合作用增强，光合产物增多，从而抑制呼吸作用；在光照不足时，光合作用减弱，光合产物减少，从而促进呼吸作用呼吸作用的应用与意义农业上的应用医学上的意义生态学上的意义通过控制温度、光照、氧气和二呼吸作用是人体能量代谢的重要呼吸作用是生态系统中的重要过氧化碳浓度等环境因素，可以调过程之一，通过调节呼吸作用可程之一，通过植物的光合作用和控植物的呼吸作用，从而提高农以治疗某些疾病，如糖尿病、肥动物的呼吸作用，可以实现碳循作物的产量和质量胖症等环和氧循环的平衡06呼吸作用的实验研究实验材料与设备实验材料酵母菌、葡萄糖溶液、酚酞指示剂、氢氧化钠溶液等实验设备恒温培养箱、分光光度计、离心机、天平等实验方法与步骤

1.准备实验材料

4.测定氧气释放量准备一定量的酵母菌和葡萄糖溶液，将葡萄糖溶液加入将培养液中的酵母菌取出，离心分离后取上清液，加入酵母菌中，搅拌均匀酚酞指示剂，用氢氧化钠溶液滴定，记录消耗的氢氧化钠体积，换算成氧气释放量

2.设置对照组

5.测定二氧化碳生成量取一定量的未接种酵母菌的培养液，加入等量的葡萄糖取离心后的沉淀物，加入一定量的氢氧化钠溶液，使其溶液，作为对照组充分反应，测定生成的二氧化碳量

3.实验组处理

6.数据分析将接种了酵母菌的培养液放入恒温培养箱中，设定适宜将实验组与对照组的氧气和二氧化碳生成量进行比较，的温度（如30℃）培养一段时间（如12小时）分析呼吸作用的强度和类型实验结果与分析结果记录实验组与|---|---|---|对照组的氧气和二氧化碳生成量数据记录如下|组别|氧气生成量（mL）|二氧化碳生成量（mL）|实验结果与分析010203|实验组|X1|Y1||对照组|X2|Y2|结果分析根据实验结果，可以计算出呼吸作用的强度和类型如果实验组的氧气生成量大于对照组，说明酵母菌进行的是需氧呼吸；如果实验组的二氧化碳生成量大于对照组，说明酵母菌进行的是厌氧呼吸通过比较实验组与对照组的数据，可以得出酵母菌呼吸作用类型及强度的结论THANK YOU。