还剩35页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
单击此处添加文本家政礼仪概述形象礼仪沟通礼仪家务工作礼仪家庭餐饮礼仪家政礼仪指在家庭生活中遵循的礼仪规范,包括待人接物、言谈举止等方面重要性良好的家政礼仪有助于提高家庭生活质量,增进家庭成员之间的感情,提升个人形象和素质适用范围适用于家庭生活、家庭聚会、家庭活动等场合学习目标通过学习家政礼仪,提高个人修养,营造和谐、温馨的家庭氛围l提高服务质量礼仪规范有助于提高家政服务人员的服务质量,让雇主更加满意l提升个人形象礼仪规范有助于提升家政服务人员的个人形象,让雇主更加信任和尊重l促进家庭和谐礼仪规范有助于促进家庭和谐,让雇主和家政服务人员之间的关系更加融洽l提高职业素养礼仪规范有助于提高家政服务人员的职业素养,让雇主更加放心服装颜色选择适合场合和身份的服装搭配服装搭配应协调、得体,服装颜色,如正式场合应选择深色、如正式场合应选择正式、庄重的服稳重的服装颜色装搭配添加标题添加标题添加标题添加标题服装款式选择适合场合和身份的服装整洁服装应保持整洁、干净,服装款式,如正式场合应选择正式、如正式场合应保持服装整洁、干净,庄重的服装款式避免出现褶皱、污渍等发型整洁保持头发干净、整齐,色彩搭配饰品颜色与服装、妆容避免油腻、凌乱相协调,避免过于鲜艳或过于暗淡添加标题添加标题添加标题添加标题饰品搭配选择与服装、场合相协款式搭配饰品款式与服装、场合相调的饰品,如耳环、项链、手链等协调,如正式场合选择简洁大方的款式,休闲场合选择轻松活泼的款式站姿挺胸抬头,坐姿端正,不翘走姿步伐稳健,手势自然,不夸保持自然二郎腿不拖沓张,不随意问候语您好、早上好、下午感谢语谢谢、非常感谢、感好、晚上好等激不尽等道歉语对不起、非常抱歉、道别语再见、祝您愉快、期待再次见面等请原谅等倾听的重要性了倾听的技巧保持理解的重要性准理解的技巧运用解对方的需求和想专注,避免打断对同理心,换位思考,确理解对方的意思,法,建立良好的沟方,注意肢体语言理解对方的立场和避免误解和冲突通关系和表情感受l倾听认真倾听对方的观点和想法,不要打断对方l表达清晰、简洁地表达自己的观点和想法,避免使用模糊不清的词汇l反馈及时给予对方反馈,让对方知道你在听,并理解对方的观点l提问提出问题,以了解对方的想法和需求,并帮助对方理清思路制定工作计划明确任务目标、时遵守时间约定按时完成工作任务,间节点和责任人避免拖延和延误添加标题添加标题添加标题添加标题合理安排时间根据任务轻重缓急保持沟通畅通及时反馈工作进度,进行排序,确保高效完成遇到问题及时寻求帮助和解决清洁卫生保持室内整洁,定期打扫,不留死角物品整理分类摆放,有序收纳,方便查找清洁用品选择环保、无毒、无刺激的清洁用品垃圾分类按照垃圾分类标准,正确分类投放l处理垃圾及时清理,保持环境整洁l清洁厨房保持厨房整洁,避免油污堆积l整理衣物分类整理,保持衣物整洁l照顾宠物注意宠物卫生,保持宠物健康餐桌布置整洁、餐具使用按照餐具摆放按照餐具清洁使用美观、舒适,餐顺序使用,避免规定摆放,避免后及时清洁,保具摆放整齐交叉使用随意摆放持卫生餐饮服务流程包括迎宾、点餐、上菜、用餐、结账等环节结账准确、迅速、礼貌地结账,提供发票或收据添加标题迎宾热情、礼貌、周到,上菜按照顺序上菜,注意为客人提供舒适的用餐环境添加标题菜品的摆放和美观添加标题添加标题添加标题服务态度保持微笑、耐心、热情,为客人提供满意的服务添加标题体验添加标题注意事项包括服务态度、添加标题服务礼仪、服务技巧等用餐关注客人需求,及时点餐了解客人需求,推荐合适提供帮助,保持餐桌整洁的菜品,提供详细的菜品介绍尊重他人饮食习惯尊重询问特殊需求在就餐前提供多种选择提供多种他人饮食习惯,不要强迫询问客人是否有特殊饮食选择,如素食、无麸质、他人改变饮食习惯需求,如素食、过敏等低糖等避免使用过敏原避免使提供特殊餐具提供特殊尊重他人信仰尊重他人用过敏原,如坚果、海鲜餐具,如素食餐具、无麸信仰,如伊斯兰教、犹太等质餐具等教等迎接客人提前准备,保持微笑,热情迎接引导客人礼貌引导,介绍家庭成员,介绍环境招待客人提供茶水、点心,注意饮食禁忌交谈保持礼貌,避免敏感话题,注意言辞送客礼貌告别,感谢来访,表达期待再次来访l陪同客人时,应走在客人的左侧,保持适当的距离l引导客人时,应使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”等l引导客人时,应保持适当的速度,避免过快或过慢l引导客人时,应注意观察客人的需求,及时提供帮助送别送客人跟进客人离开礼物如果客反馈及时向后,及时发送感出门,握手道人赠送礼物,客人反馈接待谢短信或邮件,别,表达感谢及时回赠礼物过程中的问题表达对客人来访和期待再次见或表示感谢和建议,以便的感谢和欢迎再面次来访改进接待工作促进家政行业的健康发展提升雇主对家政服务的满意度和信任度提高家政服务人员的职业素总结培训过程中的经验和教训,养和服务水平为今后的培训提供参考和借鉴发展趋势个挑战应对策略发展趋势绿挑战应对策略发展趋势全挑战应对策略性化、专业化、提高服务质量,色环保、节能推广绿色环保球化、国际化加强国际合作,提高国际竞争智能化加强员工培训,减排产品,提高能力,适应不同提升品牌形象源利用效率,国家和地区的降低碳排放文化差异。