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文本内容:
ONE KEEPVIEW2023-2026《礼仪常识西餐》ppt课件REPORTING•西餐礼仪简介•用餐前的礼仪•用餐时的礼仪目•用餐后的礼仪•西餐礼仪的注意事项录CATALOGUEPART01西餐礼仪简介西餐礼仪的起源01西餐礼仪起源于欧洲中世纪,随着欧洲经济的发展和文化的交流,逐渐形成了系统的礼仪规范02早期的西餐礼仪受到古希腊和古罗马文化的影响,后来在文艺复兴时期得到进一步发展和完善西餐礼仪的重要性西餐礼仪是社交文化的重要组成部分,是展示个人修养和尊重他人的重要体现在国际交往中,西餐礼仪成为跨文化沟通的重要环节,能够避免尴尬和误解,促进交流与合作西餐礼仪的基本原则尊重个人遵守秩序讲究卫生尊重传统在餐桌上尊重他人的权遵循一定的用餐顺序和保持个人卫生和环境卫了解并尊重不同国家和利和感受,避免侵犯他规则,确保用餐过程流生,使用公共餐具时特地区的饮食文化和传统人隐私和冒犯他人畅有序别注意清洁和卫生习俗PART02用餐前的礼仪预约的礼仪010203提前预约确认预约准时到达在计划前往西餐厅用餐时,在预约后,应再次与餐厅在约定的时间前到达餐厅,应提前进行电话或网络预确认预约的细节,包括日以避免让其他客人等待,约,以确保能够得到座位期、时间、人数和特殊要也体现了自己的尊重和礼求等貌到场等待的礼仪不要自行寻找座位避免自行寻找空位或强行插入其他等待安排客人的用餐中,应等待服务员安排到达餐厅后,应等待服务员引导入座或安排座位保持安静在等待期间,应保持安静,避免大声喧哗或使用手机等电子设备入座的礼仪等候引导注意坐姿注意座位安排在服务员引导下,前往预坐姿应端正,不要靠在椅如果是多人一起用餐,应定的座位注意让路给其背上,也不要翘二郎腿注意主客的座位安排主他客人,并帮助女士先入保持身体挺直,双手放在人或长辈应先入座,其他座桌子上人按顺序入座PART03用餐时的礼仪使用餐具的礼仪01020304餐具摆放正确使用刀叉餐具轻拿轻放餐具的更换餐具应按照规定的位置和顺序使用刀叉时,应左手持叉,右用餐过程中,应轻拿轻放餐具,用餐过程中,如需更换刀叉,摆放,如刀叉、汤匙、餐巾等手持刀,刀口朝向自己,叉齿避免发出刺耳的声音应等待服务员更换,不可自行朝下取用新的餐具品尝食物的礼仪不要说话不要插食物品尝食物时,应避免说话,以如需将食物送入口中,应用餐免食物残渣或口水喷出具将食物送至口中,不可直接用手抓取食物注意咀嚼姿势注意吃相咀嚼食物时应闭嘴,不可大声用餐时,应保持优雅的吃相,嚼食或用牙齿咬开骨头等不可大声吸气或发出怪声交谈的礼仪避免谈论不适当的话题注意音量如政治、宗教、公司内部事务等敏感话题交谈时,应保持适中的音量,避免影响其他客人用餐避免打断他人发言注意言辞如需发言或插话,应等待他人发言完毕后进应使用礼貌、得体的言辞,避免使用粗俗或行不文明的词汇PART04用餐后的礼仪离席的礼仪等待主人宣布结束轻轻起身在正式的西餐场合,应等待主人宣布离席时,应轻轻起身,避免打扰到其用餐结束,再开始离席他用餐者整理餐桌礼貌告别在离席前,应将餐具整理好,以便服离席时,应向主人和其他用餐者礼貌务员收拾告别,表示感谢付款的礼仪提前询问礼貌表达在参加正式的西餐宴请时,应提前询问付如果选择自己付款,应礼貌地表达自己的款方式,以免尴尬意愿,避免造成误解付款方式感谢主人在西餐场合,通常采用信用卡或现金付款付款后,应向主人表示感谢,并告知已完应准备好相应的支付方式成付款致谢的礼仪及时表达具体内容在用餐结束后,应及时向主人和其他提供帮致谢时,应具体说明感谢的原因,让对方感助的人表达感谢受到自己的真诚礼貌用语适当的肢体语言在表达感谢时,应使用礼貌用语,以示尊重在表达感谢时,可以适当使用肢体语言,如握手或拥抱,以增强表达效果PART05西餐礼仪的注意事项注意个人形象整洁大方仪容端庄参加西餐时,应保持整洁大方的形象,保持仪容端庄,注意个人卫生,不要穿着得体,不要过于随意或暴露有异味或污渍饰品适度可以适当佩戴一些饰品点缀,但不要过多或过于华丽,以免给人浮夸之感注意言谈举止礼貌用语避免大声喧哗适度交流使用礼貌用语,尊重他人,避免在餐厅内应保持安静,避免大声可以适度交流,但不要影响他人使用粗鲁或冒犯性的言语喧哗或使用手机等电子设备用餐,也不要谈论敏感或不适宜的话题注意遵守习俗了解习俗在参加西餐时,应了解相关的习俗和礼仪,如餐具的使用、用餐的顺序等尊重主人应尊重主人,听从主人的安排,不要随意打断主人的讲话或插话遵守餐桌规矩遵守餐桌规矩,不要将手肘放在桌上、不要插筷子直立在饭中、不要越过别人的叉子去取食物等22002233--22002266END KEEPVIEWTHANKS感谢观看REPORTING。