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《杭白菊栽培技术》课件ppt•杭白菊简介•栽培技术基础•田间管理CATALOGUE•病虫害防治目录•采收与加工•经济效益与市场前景01杭白菊简介起源与分布起源杭白菊原产于浙江桐乡,已有近千年的栽培历史分布主要分布于浙江、江苏、安徽等省份,其中浙江桐乡为杭白菊的主产区品种分类品种杭白菊主要有早春品种、晚春品种和秋冬品种三大类特点早春品种开花早,花色纯白;晚春品种花色偏淡,花朵较大;秋冬品种则在秋季开花,花色洁白如玉药用价值与经济意义药用价值杭白菊具有疏风散热、清肝明目、清热解毒等功效,常用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症状经济意义杭白菊是浙江省的重要特色农产品之一,也是当地农民的重要经济来源通过栽培杭白菊,不仅能够满足市场需求,还能够带动相关产业的发展,增加农民收入02栽培技术基础生长环境要求土壤条件光照要求杭白菊适宜生长在疏松、肥沃、杭白菊喜光,需要充足的阳光排水良好的土壤中,pH值在照射,但也能耐阴
6.5-
7.5之间水分要求温度要求保持土壤湿润,避免积水,特适宜的生长温度为15-25℃,耐别是在生长期和花期,需要充寒,能耐受-10℃的低温足的水分繁殖方法种子繁殖选择健康的种子,在适宜的季节进行播种,保持土壤湿润,等待发芽扦插繁殖选择健康的枝条,剪成适当的长度,插入疏松的土壤中,保持湿润,等待生根整地与移栽整地在种植前进行深耕,施入适量的基肥,然后进行整平移栽当幼苗长到一定程度时,进行移栽,保持适当的株距,有利于植株的生长03田间管理浇水与排水浇水根据杭白菊的生长阶段和气候条件,适时适量浇水,保持土壤湿润在生长旺盛期和花期,需要增加浇水次数和水量,以满足植物生长需求排水在雨季或浇水过多时,应及时排水,避免土壤积水导致根部腐烂建立良好的排水系统,确保田间排水通畅施肥管理基肥在种植前,施用适量的有机肥料作为基肥,提高土壤肥力基肥应以有机肥为主,根据土壤状况适量补充化肥追肥在杭白菊的生长过程中,根据需要进行追肥追肥应根据植物生长情况和土壤养分状况来确定,主要使用速效肥料,注意控制施肥量和施肥时机中耕除草中耕定期进行中耕,疏松土壤,改善土壤通气性,促进根系发育中耕还可以减少土壤水分蒸发,提高土壤保水能力除草及时清除田间杂草,避免与杭白菊争夺养分和水分除草时应注意不要损伤菊苗的根系04病虫害防治主要病害及其防治白粉病叶片受害后出现褪绿斑,后长出白色粉状物,使叶片变形、干枯防治方法选育抗病品种,加强栽培管理,提高植株抵抗力;发病初期喷洒杀菌剂如三唑酮、多菌灵等黑斑病叶片上出现圆形或近圆形黑褐色病斑,严重时叶片枯死防治方法清除病残体,减少侵染源;喷洒波尔多液或代森锰锌等药剂主要虫害及其防治蚜虫红蜘蛛吸取植物汁液,使叶片卷曲、皱缩防吸食叶片汁液,使叶片出现黄白色小点,治方法利用黄色粘虫板诱杀;喷洒吡严重时导致叶片枯黄脱落防治方法加虫啉、啶虫脒等药剂VS强环境调控,保持适宜的温湿度;喷洒阿维菌素、哒螨灵等药剂病虫害综合防治措施农业防治生物防治合理轮作,加强田间管理,提高植株利用天敌如瓢虫、草蛉等控制害虫数抗性;及时清理田园,减少病菌和虫量;使用生物农药如Bt乳剂、苦参碱源等物理防治化学防治利用害虫的趋光性,设置黑光灯诱杀;根据病虫害发生情况,选择合适的化利用黄色粘虫板诱杀蚜虫学药剂进行防治;注意合理用药,避免产生抗药性和药害05采收与加工采收时间与方法采收时间采收方法杭白菊的采收时间通常在秋季,具体为10采收杭白菊时,应选择在晴天进行采摘时,月下旬至11月中旬此时,花朵已经充分用拇指和食指夹住花柄,轻轻用力向下折,开放,且色泽鲜艳,香气浓郁使花朵与花梗分离注意避免损伤花朵和叶片采收后,应将杭白菊放在阴凉通风处,避免阳光直射加工工艺与流程第二季度第一季度第三季度第四季度晾晒杀青干燥筛选分级将采收的杭白菊平铺在将晾晒后的杭白菊放入杀青后的杭白菊应迅速干燥后的杭白菊应进行干净的竹匾或水泥地上,蒸笼中进行杀青,以保取出,放在通风处自然筛选分级,去除杂质和晾晒至花朵颜色变淡,持其色泽和香气杀青干燥干燥过程中应避劣质花朵根据花朵大重量减轻晾晒过程中温度和时间需严格控制,免阳光直射,以防花朵小、色泽、完整度等指应注意翻动,使花朵均一般温度为90-100℃,变色干燥后,杭白菊标进行分级,以保证产匀干燥时间为3-5分钟的重量应减轻至原重的品质量20-30%产品质量标准与贮藏方法产品质量标准贮藏方法优质的杭白菊应具有色泽鲜艳、花朵完整、贮藏杭白菊时应选择干燥、通风良好的地方,香气浓郁的特点其水分含量应控制在8%并注意防潮、防虫、防鼠长时间贮藏时应以下,无农药残留和其他有害物质定期检查,以防受潮或虫蛀06经济效益与市场前景经济效益分析杭白菊栽培技术能够带来显著的经济效益,通过提高产量和质量,降低生产成本,增加产值杭白菊产业的发展可以带动相关产业的发展,如包装、运输、销售等,进一步增加就业机会和经济效益杭白菊栽培技术的推广可以促进农村经济的发展,增加农民收入,助力乡村振兴市场现状与发展趋势目前,杭白菊市场呈现出供不应求的态势,市场需求量大,销01售前景广阔随着人们健康意识的提高和消费观念的转变,杭白菊作为天然02健康饮品的需求量逐年增加未来,杭白菊市场将呈现出品牌化、规模化、标准化的发展趋03势,产品质量和品牌影响力将成为竞争的关键产业前景展望随着科技的进步和产业升级,杭未来,杭白菊产业将进一步拓展在国家乡村振兴战略的推动下,白菊栽培技术将不断改进和完善,产业链,开发新产品和衍生品,杭白菊产业将迎来更加广阔的发提高产量和质量,降低生产成本提高附加值和市场竞争力展空间和机遇THANKS。