选修5课件第1章第4节研究有机化合物的1般步骤和方法第2课时有机物化学式的测定和结构的确定

有机化合物的研究步骤和方法•引言•有机化合物化学式的测定•有机化合物结构的确定•有机化合物的合成与分离目录•习题与思考题contents01CATALOGUE引言课程目标掌握有机化合物的基本概了解有机化合物的命名和念和分类结构特点学习有机化合物的合成、培养学生对有机化学的兴反应和性质趣和热爱课程重要性有机化学是化学学科的重要分有机化合物是生命体系中的重有机化学的发展推动了人类社支，与人类生活和工业生产密要组成部分，对生命科学、医会的科技进步和经济发展，为切相关学和农业等领域具有重要意义人类创造了巨大的财富和福祉02CATALOGUE有机化合物化学式的测定燃烧法总结词通过燃烧有机化合物，测量燃烧产生的气体和残留物，从而确定有机化合物的组成元素和相对含量详细描述燃烧法是一种常用的测定有机化合物化学式的方法在燃烧过程中，有机化合物中的碳、氢、氮、硫等元素分别转化为二氧化碳、水、氮气和二氧化硫等气体通过测量这些气体的产量和组成，可以推算出有机化合物的化学式元素分析仪法总结词利用元素分析仪对有机化合物进行高温燃烧和还原反应，通过测量产生的气体和残留物来确定有机化合物的组成元素和相对含量详细描述元素分析仪法是一种高精度的测定有机化合物化学式的方法通过将有机化合物引入元素分析仪的高温燃烧室，在高温条件下进行完全燃烧或还原反应，将有机化合物中的元素转化为可测量的气体或固体残留物通过测量这些产物的质量和组成，可以推算出有机化合物的化学式质谱法总结词详细描述利用质谱仪将有机化合物电离成带电粒子，通过测量质谱法是一种高精度和高灵敏度的测定有机化合物化学粒子的质量和电荷比来确定有机化合物的分子量和组式的方法通过将有机化合物引入质谱仪，在电离过程成元素中将有机化合物分子转化为带电粒子（离子）这些离子在电场和磁场中发生偏转，通过测量离子的偏转程度和电荷比，可以推算出有机化合物的分子量和组成元素质谱法不仅可以用于测定有机化合物的化学式，还可以用于研究有机化合物的结构、反应机理和分离纯化等方面03CATALOGUE有机化合物结构的确定核磁共振氢谱总结词核磁共振氢谱是一种常用的有机化合物结构分析方法，通过测量氢原子核的自旋磁矩来推断有机化合物的结构详细描述核磁共振氢谱利用不同化学环境中的氢原子核具有不同的共振频率，通过测量这些频率的差异，可以确定有机化合物中不同类型氢原子的数量和所处的化学环境，从而推断出有机化合物的结构核磁共振碳谱总结词详细描述核磁共振碳谱是一种用于确定有机化合核磁共振碳谱利用不同化学环境中的碳原物结构的分析方法，通过测量碳原子核子核具有不同的共振频率，通过测量这些的自旋磁矩来推断有机化合物的结构VS频率的差异，可以确定有机化合物中不同类型碳原子的数量和所处的化学环境，从而推断出有机化合物的结构红外光谱和紫外光谱总结词红外光谱和紫外光谱是有机化合物结构分析中常用的光谱学方法，通过测量有机化合物对不同波长光子的吸收特性来推断其结构详细描述红外光谱利用不同波长的红外光子与有机化合物中的振动模式相互作用，通过测量这些光子的吸收和透射，可以确定有机化合物中特定化学键的存在和性质紫外光谱则利用不同波长的紫外光子与有机化合物中的电子跃迁相互作用，通过测量这些光子的吸收和透射，可以确定有机化合物中特定共轭体系的性质和位置04CATALOGUE有机化合物的合成与分离有机合成的基本方法烃化反应酯化反应在有机化合物中引入烃基，如在有机化合物中引入酯基，通卤代烃、醇、醚等常是通过羧酸和醇的反应氧化还原反应聚合反应通过氧化或还原反应改变有机将小分子单体结合成高分子聚化合物的官能团合物的反应有机化合物的分离与提纯蒸馏法萃取法过滤法色谱法利用不同溶剂对有机化利用不同物质在固定相利用有机化合物沸点的通过滤纸或其它过滤介合物的溶解度不同进行和流动相之间的吸附或不同进行分离质将固体与液体分离分离分配差异进行分离05CATALOGUE习题与思考题习题乙炔（C2H2）03乙烯（C2H4）02习题1请写出下列有机化合物的结构简式01习题丙酮（C3H6O）习题2请写出下列有机化合物的分子式，并指出其属于哪种类型的有机化合物习题甲烷（CH4）乙醇（C2H5OH）葡萄糖（C6H12O6）习题01习题3请写出下列反应的化学方程式，并指出反应类型02乙烯与氢气在催化剂作用下反应生成乙烷03乙醇在氧气中燃烧生成二氧化碳和水思考题思考题1思考题2请简述有机化合物与无机化合物的区别和联系请解释有机化合物中同分异构体的概念，并举例说明思考题3请说明有机化合物中官能团对化合物性质的影响THANKS感谢观看。