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课题二物质含量的测定课件•物质含量测定的基本概念•重量分析法•滴定分析法•分光光度法目录•原子吸收光谱法contents01物质含量测定的基本概念物质含量的定义物质含量是指物质中某特定成物质含量是物质的基本属性之物质含量的测定对于科学研究、分的量,通常以质量、体积、一,是物质组分和结构的重要工业生产、质量控制、环境保浓度等单位表示反映护等领域具有重要意义物质含量测定的意义物质含量测定是科学研究的重要手段,有助于深入了解物质的性质和变化规律在工业生产中,物质含量测定是控制产品质量和工艺过程的关键环节,有助于提高生产效率和产品质量在环境保护领域,物质含量测定可用于监测污染物排放和环境质量,为制定环境保护政策和措施提供科学依据物质含量测定的方法分类根据测量原理,物质含量测定方法可根据测量精度,物质含量测定方法可分为化学分析法、物理分析法和生物分为常量分析法、微量分析法和痕量分析法等分析法等根据测量对象,物质含量测定方法可分为气体分析法、液体分析法和固体分析法等02重量分析法重量分析法的原理重量分析法是一种通过称重来测定物质含量的方法,其原理是利用化学反应将待测组分转化为一种可称重的物质或从试样中分离出来,从而测定其含量重量分析法通常可以分为直接重量法和间接重量法两种直接重量法是通过将待测组分直接分离或转化后进行称重的方法,而间接重量法则通过化学反应将待测组分与其他组分分离再进行称重的方法重量分析法的操作步骤样品处理称重将样品进行适当的处理,如溶对转化后的物质或分离出的待解、过滤、蒸发等,以便将待测组分进行称重,以获得其质测组分与其他组分分离量化学反应数据处理根据待测组分的性质选择适当根据称重结果计算待测组分的的化学反应,使待测组分转化含量为可称重的物质或与其他组分分离重量分析法的应用实例硫酸根离子含量的测定通过加入适量的氯化钡溶液与试样中的硫酸根离子反应生成硫酸钡沉淀,将沉淀过滤、洗涤、干燥后称重,计算硫酸根离子的含量铁含量的测定采用间接重量法测定铁含量,通过加入适量的还原剂将高铁离子还原为亚铁离子,再加入过量氢氧化钠溶液使亚铁离子转化为氢氧化亚铁沉淀,经过滤、洗涤、干燥后称重,计算铁的含量03滴定分析法滴定分析法的原理滴定分析法是一种通过滴定操作来测定它基于化学反应的定量关系,通过滴加滴定分析法具有操作简便、准确度高、物质含量的方法已知浓度的标准溶液与待测物质发生反适用范围广等优点应,达到化学计量点时,根据消耗的标准溶液的浓度和体积,计算出待测物质的含量滴定分析法的操作步骤准备实验仪器和试剂进行滴定操作包括滴定管、容量瓶、移液管、锥形瓶等,以及已知浓将标准溶液加入锥形瓶中,用滴定管逐滴加入,观察颜度的标准溶液和待测物质色变化或用电极电位法监测反应进程,直到达到化学计量点标定标准溶液记录数据使用标准物质对标准溶液进行标定,确定其准确浓度记录滴定管中标准溶液的初始和终了读数,以及消耗的标准溶液的体积配制待测溶液计算结果根据需要配制一定浓度的待测溶液根据标准溶液的浓度和消耗体积,计算出待测物质的含量滴定分析法的应用实例酸碱滴定络合滴定用于测定酸、碱或两性物质的含量,通过用于测定金属离子含量,通过络合剂与金指示剂判断化学计量点,常用的指示剂有属离子形成稳定络合物,利用络合物颜色酚酞、甲基橙等的变化判断化学计量点氧化还原滴定沉淀滴定用于测定具有氧化还原性质的物质含量,用于测定生成沉淀的反应中各组分的含量,如高锰酸钾、重铬酸钾等,通过电极电位如银量法测定卤素离子含量法监测反应进程04分光光度法分光光度法的原理物质含量的测定方法01分光光度法是一种常用的物质含量测定方法,其原理基于物质对光的吸收性质当光线通过溶液时,物质吸收特定波长的光,导致透射光强度减弱,而减弱程度与物质浓度呈线性关系朗伯-比尔定律02分光光度法的基础是朗伯-比尔定律,即当一束平行单色光通过均匀的溶液时,吸光度A与溶液的浓度c和液层厚度b的乘积成正比,即A=εbc其中,ε为摩尔吸光系数,b为液层厚度,c为溶液浓度吸光度的测量03通过测量入射光和出射光的强度,可以计算出吸光度通常使用分光光度计进行测量,该仪器能够将不同波长的光通过样品池,并测量透射光的强度分光光度法的操作步骤样品准备根据待测物质的性质和实验要求,选择适当的溶剂溶解样品,制备成适当浓度的溶液校准曲线的绘制根据实验要求,配置一系列不同浓度的标准溶液在相同条件下,测量各标准溶液的吸光度值,绘制校准曲线样品测定在相同条件下,将待测样品溶液放入分光光度计中,测量其吸光度值结果计算根据校准曲线和待测样品的吸光度值,计算待测样品的浓度或含量分光光度法的应用实例食品中营养成分的测定分光光度法可用于测定食品中的营养成分,如蛋白质、糖类、脂肪等通过测量特定波长下的吸光度值,可以计算出食品中营养成分的含量环境样品分析分光光度法可用于测定环境样品中的重金属离子、有机污染物等通过选择合适的显色剂和测量波长,可以测定各种环境样品中的目标物质医学领域的应用分光光度法在医学领域也有广泛的应用,如测定血清中的钙、镁、磷等矿物质含量,以及检测生物标记物等05原子吸收光谱法原子吸收光谱法的原理原子吸收光谱法是一种基于原子能级跃迁的原子吸收光谱法具有较高的灵敏度和准确性,定量分析方法当特定频率的光通过待测样能够检测痕量元素,且干扰因素较少品时,原子中的外层电子会吸收特定波长的光,导致原子由基态跃迁至激发态由于不同元素具有不同的能级结构,因此每种元素都有其独特的吸收光谱通过测量特定元素对光的吸收程度,可以确定样品中该元素的含量原子吸收光谱法的操作步骤01020304样品制备校准曲线绘制样品测定结果计算将待测样品处理成适当的状态,使用已知浓度的标准溶液,测将处理好的样品放入原子吸收根据校准曲线和样品的吸光度,以便进行后续的测定量不同浓度下待测元素的吸光光谱仪中,测量其吸光度计算样品中待测元素的含量度,绘制校准曲线原子吸收光谱法的应用实例环境监测食品检测医学分析化学分析用于检测水、土壤、空用于检测食品中的微量用于检测生物样品中的用于测定高纯度物质中气等环境样品中的重金元素和有害元素,如铁、微量元素和有害元素,的痕量元素,如金属催属元素,如铅、汞、镉铜、砷等如血铅、汞等化剂中的痕量杂质等THANKS感谢观看。