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文本内容:
高中化学第三章第三节第一课时乙醇课件新人教版必修•乙醇的物理性质•乙醇的化学性质•乙醇的用途•乙醇的制备方法目•乙醇的安全性录contents01乙醇的物理性质乙醇的颜色和状态总结词无色液体详细描述乙醇是一种无色透明的液体,不溶于水,可与大多数有机溶剂互溶乙醇的沸点和熔点总结词沸点低、熔点低详细描述乙醇的沸点较低,为
78.5℃,熔点为-114℃乙醇的溶解性总结词易溶于水、可溶于有机溶剂详细描述乙醇能与水以任意比例互溶,并且可以溶解多种有机溶剂02乙醇的化学性质乙醇的氧化反应总结词乙醇能够被氧化生成乙醛或乙酸实验演示可以通过实验观察到乙醇在酸性高锰酸钾溶液中褪色,证明乙醇发生了氧化反应乙醇的酯化反应总结词乙醇能够与羧酸发生酯化反应生成酯类物质实验演示可以通过实验观察到酯化反应过程中有香味物质生成,证明乙醇发生了酯化反应乙醇的取代反应总结词乙醇能够与卤素发生取代反应生成卤代烃实验演示可以通过实验观察到取代反应过程中有油状物质生成,证明乙醇发生了取代反应03乙醇的用途乙醇在工业上的应用010203溶剂燃料化工原料乙醇是一种良好的有机溶乙醇可以作为燃料,如乙乙醇可以用于合成许多有剂,可用于溶解和提取各醇汽油,可替代部分化石机化合物,如乙醛、乙醚、种物质,如油漆、油墨、燃料,减少对环境的污染乙酸乙酯等,是化工生产染料等中的重要原料乙醇在医学上的应用消毒剂药品原料诊断试剂乙醇具有杀菌作用,常用乙醇可以作为某些药品的乙醇在临床诊断中也有应于皮肤和医疗器械的消毒原料,如酒精片、酒精注用,如用于检测血糖、血射液等气等乙醇在生活中的其他用途烹饪化妆品乙醇可以作为化妆品的成分,如化妆乙醇可以作为料酒,增加菜肴的风味水、面霜等,具有保湿和抗菌的作用清洁剂乙醇可以用于清洁手机、眼镜等物品,具有杀菌和去污的作用04乙醇的制备方法发酵法制备乙醇发酵法是利用微生物发酵将糖发酵过程中,酵母菌通过厌氧发酵法通常需要经过多个发酵类物质转化为乙醇的方法,是呼吸将葡萄糖转化为乙醇和二罐和提取设备,工艺流程较长,最早的制备乙醇的方法氧化碳但设备简单,成本较低乙烯水合法制备乙醇乙烯水合法是工业上大规模生产乙醇的主要方法,原料为石脑油和蒸汽在催化剂的作用下,乙烯和水反应生成乙醇,同时产生副产物氢气和一氧化碳乙烯水合法工艺流程短,生产效率高,但需要高纯度的乙烯和高温高压的反应条件其他制备方法其他制备方法包括直接合成法、直接合成法是利用一氧化碳和氢生物柴油再加工法是将生物柴油生物柴油再加工法等,但这些方气在催化剂作用下直接合成乙醇经过再加工得到乙醇的方法,但法通常规模较小或成本较高的方法,但反应条件较为苛刻原料来源有限制且成本较高05乙醇的安全性乙醇的毒性慢性毒性长期接触乙醇可能导致肝脏、心脏急性毒性和神经系统损伤乙醇是一种中枢神经系统抑制剂,大量摄入可能导致昏迷和死亡对特定人群的毒性孕妇、儿童、肝病患者和酒精依赖者对乙醇的毒性更为敏感乙醇的易燃性闪点爆炸极限灭火方法乙醇的闪点约为12℃,意味着在当空气中的乙醇浓度达到一定范应使用干粉灭火器、二氧化碳灭正常环境温度下,乙醇极易燃烧围(通常是
4.0%~
19.0%),遇火器或泡沫灭火器来扑灭乙醇火火源极易发生爆炸灾乙醇的安全存储和使用储存容器01应使用专用的金属容器来储存乙醇,避免使用玻璃瓶或塑料容器储存环境02应将乙醇存放在阴凉、通风良好的地方,远离火源、热源和电气设备使用注意事项03在使用乙醇时,应佩戴个人防护装备,如化学防护眼镜、实验服和化学防护手套同时,应遵循实验操作规程,避免直接接触乙醇,以防皮肤吸收和眼睛刺激THANKS。