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苏教版选修5第2节醛ppt课件•醛的介绍•醛的性质目录•醛的应用•醛的制取•醛的安全与防护01醛的介绍醛的定义醛是一种有机化合物,其官能团是醛基($-01CHO$)醛是羰基碳与氢和烃基相连的化合物02醛的通式为$R-CHO$,其中R代表烃基03醛的分类根据烃基的不同,醛可以分为脂肪醛和芳香醛01脂肪醛是指烃基中碳原子数少于10的醛,如甲醛、02乙醛、丙醛等02芳香醛是指烃基中含有苯环的醛,如苯甲醛、苯乙醛等醛的结构醛的官能团是醛基,由一醛的分子中存在一个π键个碳原子、一个氧原子和和一个σ键一个氢原子组成醛基中的碳原子采用sp2杂化,与氧原子和氢原子形成三个单键02醛的性质醛的物理性质总结词描述醛的物理性质详细描述醛是一种有机化合物,具有特定的物理性质通常,醛的沸点较高,因为它们分子间的氢键较强此外,醛的溶解度较小,主要溶于醇、醚等有机溶剂醛的化学性质总结词阐述醛的化学性质详细描述醛的化学性质主要表现在与醇、羧酸、胺等化合物的反应在一定条件下,醛可以与醇发生加成反应,生成半缩醛或缩醛此外,醛还可以与羧酸发生反应,生成酯类化合物在碱性条件下,醛可以与胺类化合物发生反应,生成季铵盐醛的反应机理总结词详细描述解析醛的反应机理醛的反应机理主要涉及电子的转移和键的断裂与形成在加成反应中,醇的羟基首先进攻醛的羰基碳原子,形成中间体半缩醛或缩醛,最后脱去水分子形成稳定的产物在酯化反应中,羧酸的羧基首先进攻醛的羰基碳原子,形成中间体,然后脱去水分子形成酯类化合物在胺化反应中,胺的氮原子首先进攻醛的羰基碳原子,形成中间体季铵盐,最后脱去质子形成稳定的产物03醛的应用醛在工业上的应用醛在工业上被广泛应用于合成树脂、醛的羰基可以与醇的羟基发生缩合反塑料、合成纤维、橡胶等高分子化合应,生成醚类化合物,是工业上制备物,以及制造药物、染料、香料等精高分子材料的重要反应之一细化学品醛的还原性较强,可以通过加氢还原醛的羧基可以与羧酸发生酯化反应,反应制备醇类化合物,广泛应用于石生成酯类化合物,是制造香料和塑料油化工和有机合成领域的重要反应之一醛在科学研究中的应用醛在化学反应中具有较高的反应活性,醛的羰基可以与许多金属离子发生配是许多有机化学反应的重要中间体,位反应,形成稳定的配合物,在研究如醛的氧化反应、还原反应、加成反配位化学和金属有机化学方面具有重应等要意义醛的羧基具有较强的酸性,可以作为醛的还原性较强,可以通过还原剂还酸催化剂用于催化某些有机化学反应,原成醇,是研究有机合成和金属有机如酯化反应、烷基化反应等化学的重要手段之一醛在日常生活中的应用醛在食品工业中常被用作醛在化妆品工业中常被用醛在医疗领域中常被用作醛在皮革工业中常被用作香料和食品添加剂,如香作香料和防腐剂,如苯甲消毒剂和杀菌剂,如甲醛鞣剂和染色剂,如铬鞣剂草醛和乙基香草醛等醛和肉桂醛等和戊二醛等和甲醛染色剂等04醛的制取醛的工业制法01乙炔水合法将乙炔气通入氢氧化钠水溶液中,经一系列反应得到乙醛,再经脱水得到甲醛02乙醇脱氢法在催化剂作用下,乙醇脱氢生成乙醛,再进一步脱氢生成甲醛03烃类氧化法通过烃类在氧气中燃烧或催化氧化,可以得到一系列的醛类化合物醛的实验室制法醇氧化法01醇在催化剂作用下被氧气氧化成相应的醛常用的催化剂有金属氧化物、重铬酸钾、二氧化锰等烯烃氧化法02烯烃与酸性高锰酸钾溶液反应,得到相应的醛羧酸还原法03羧酸在一定条件下被还原剂还原,可以得到相应的醛常用的还原剂有氢气、金属氢化物等醛的绿色制法光催化氧化法利用光能催化氧化醇或烃类物质,电化学氧化法得到相应的醛这种方法具有能源利用率高、环保的特点利用电解原理,将醇或烃类物质在电极上氧化成相应的醛这种方法具有环保、高效的特点生物转化法利用微生物或酶催化醇或烃类物质转化为相应的醛这种方法具有选择性高、条件温和、环保的特点05醛的安全与防护醛的安全性评估010203评估来源评估浓度评估健康影响评估醛的来源,包括室内通过专业仪器检测室内外研究醛对人体的危害程度,装修材料、家具、清洁剂环境中醛的浓度,了解是如对呼吸系统、免疫系统、等,以及室外工业排放和否超标神经系统等方面的负面影汽车尾气等响醛的防护措施通风换气使用甲醛分解剂控制源头经常开窗通风,保持室内使用甲醛分解剂或吸附剂,选择低甲醛的装修材料和空气流通,降低室内甲醛如活性炭、竹炭等,降低家具,尽量避免使用含甲浓度室内甲醛含量醛的清洁剂和化妆品等醛的应急处理迅速撤离专业处理在发现室内甲醛超标时,应迅速撤离请专业机构或人员进行甲醛处理,如现场,并通知周围人群离开使用专业的甲醛分解剂或吸附剂等打开门窗迅速打开门窗,加强通风,降低室内甲醛浓度THANKS感谢观看。