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《果树栽培技术》ppt课件•果树栽培技术概述•果树种类与品种•果树栽培基本技术•果树繁殖技术•果树病虫害防治目•果园经营管理•果树栽培技术案例分析录contents01果树栽培技术概述定义与特点定义果树栽培技术是一门研究果树生长发育规律、栽培管理技术和原理的应用科学,旨在提高果树产量、品质和经济效益特点综合性强、实践性强、地域性强重要性及应用领域重要性随着人们对水果需求量的增加,果树栽培技术对于提高水果产量、品质和经济效益具有重要意义应用领域果树种植、农业科技、农业经济等发展历程与趋势发展历程果树栽培技术经历了从传统经验到现代科技的转变,不断引入新技术、新方法和新品种,提高果树产量和品质发展趋势随着科技的不断进步,果树栽培技术将更加注重生态环保、智能化和可持续发展,如精准农业、智能灌溉等技术的应用将更加广泛02果树种类与品种常见果树种类苹果树苹果是世界四大水果之一,适应性强,栽培范围广泛柑橘树梨树柑橘是芸香科柑橘属的常绿乔木植物,原梨果实味甜酸适口,营养价值高,耐贮藏植物橙子树喜温暖湿润气候,耐寒,稍耐瘠薄葡萄树桃树葡萄是世界最古老的果树树种之一,其经桃树喜温暖的环境,耐寒,喜湿,喜肥,济价值很高喜土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土优良品种介绍特早熟梨巨峰葡萄果实大小整齐,果皮细薄、光果实呈紫黑色或黄绿色,果皮滑,呈黄绿色或绿色,果肉白薄而脆,果肉多汁、味甜色、细嫩、多汁早春红玉苹果特早熟桃红橘果实圆或近圆形,果面光滑,果实大小整齐,果皮光滑无毛,果实呈扁圆形或近圆形,果皮有果粉和蜡质,果点圆而小,呈粉红色或白色,果肉多为白呈朱红色或橙黄色,果肉味甜密集色或浅红色酸而香品种选择与搭配根据市场需求选择品种根据气候条件选择品种根据市场需求选择适合的品种,以满选择适合当地气候条件的品种,以保足消费者对不同口感、外观和营养价证果树正常生长和丰收值的需求根据土壤条件选择品种搭配不同成熟期品种选择适合当地土壤条件的品种,以提将不同成熟期品种搭配种植,以延长高果树产量和品质果实的供应期,满足市场需求03果树栽培基本技术土壤管理010203土壤类型与特点土壤改良土壤耕作根据果树生长需求,了解针对不良土壤,采取相应定期进行土壤耕作,保持不同土壤类型及特点,选措施进行改良,提高土壤土壤疏松,促进根系生长择适宜的土壤进行栽培肥力和透气性施肥技术肥料种类与作用施肥量与时机施肥方法了解不同肥料的成分及作根据果树生长阶段和土壤采用适当的施肥方法,确用,选择合适的肥料进行状况,确定合理的施肥量保肥料均匀施入土壤中,施肥和施肥时机避免浪费和污染灌溉与排水灌溉方式排水措施根据果树需水特点和当地气候条件,在易积水的地区或雨季,采取适当的选择适宜的灌溉方式,如喷灌、滴灌排水措施,防止果树受淹等灌溉量与时机控制每次灌溉的量和时机,避免过度灌溉或不足修剪与整形修剪方法根据不同树种和生长阶段,采用合修剪原则与目标适的修剪方法,如短截、疏枝等明确修剪的目的和原则,使树形美观、通风透气、提高产量整形技术通过修剪和培养,使果树形成合理的树形结构,提高果实品质和产量04果树繁殖技术有性繁殖定义特点注意事项通过果树的花进行授粉、受精,能将双亲的遗传特性进行结合,需注意种子的纯度和健康状况,形成种子,再由种子繁育出新的具有更强的适应性以及生长环境的适应性果树无性繁殖定义利用果树的营养器官(如枝条、根系等)进行繁殖,产生与母树遗传特性相同的子树特点保持母树的优良性状,繁殖速度快,但适应性可能较弱注意事项需选择健康、无病虫害的母树,并保证繁殖材料的品质嫁接技术定义将一种果树的枝条或芽接到另一种果树的根上,形成新的植株特点能将两个不同品种的果树结合在一起,产生新的遗传特性注意事项需选择合适的嫁接组合,保证亲和力强,并注意嫁接后的管理扦插技术定义01将果树的枝条插入土壤中,促使其生根发芽,形成新的植株特点02操作简单,繁殖速度快,但适应性可能较弱注意事项03需选择合适的扦插时期和枝条,保证土壤湿度和温度适宜,促进生根发芽05果树病虫害防治常见病虫害及其症状01020304苹果腐烂病苹果轮纹病桃树流胶病梨黑星病苹果树皮上出现褐色病斑,逐苹果果实上出现圆形褐色病斑,桃树枝干流出黄色胶状物,导梨叶、果和枝条上出现黑色霉渐扩大,后期树皮腐烂,有酒中心有明显的轮纹致树势衰弱层,影响光合作用和果实品质糟味防治方法与措施农业防治物理防治化学防治生物防治加强果园管理,合理施根据病虫害发生规律,利用天敌昆虫、病原微利用害虫的趋光性,设肥,增强树势,提高抗选择合适的农药进行防生物等生物资源控制病置黑光灯诱杀害虫病能力治虫害生物防治与绿色防控生物防治绿色防控利用天敌昆虫、病原微生物等生物资源控制采取综合措施,减少化学农药使用量,保障病虫害,如赤眼蜂防治苹果卷叶蛾农产品质量安全和生态环境安全农业防治与物理防治相结合加强技术培训与宣传农业防治和物理防治是绿色防控的重要手段,加强果农技术培训和宣传,提高果农对果树可以减少化学农药的使用量病虫害防治的认识和技能06果园经营管理果园规划与设计规划原则根据果园的地理位置、气候条件、土壤类型等因素,制定合理的规划原则,确保果园的可持续发展园地选择选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、水源充足的地块,有利于果树的生长和果园的管理品种选择根据市场需求和当地气候条件,选择适合的果树品种,确保果品的质量和产量果园生产管理施肥管理根据果树生长需要,合理施肥,提供充足的营养,促进果树的生长和发育灌溉管理合理安排灌溉时间和水量,满足果树对水分的需求,同时避免水资源的浪费病虫害防治采取综合防治措施,预防和控制病虫害的发生和传播,确保果品的质量和产量果品采收与销售采收时间根据果实的成熟度和市场需求,合理安排采收时间,确保果品的新鲜度和质量采收方法采用适当的采收方法,避免对果树和果实造成损伤,影响果品的质量和产量销售渠道积极开拓销售渠道,通过线上线下等多种方式销售果品,提高果品的知名度和市场占有率07果树栽培技术案例分析苹果栽培技术案例苹果栽培历史苹果栽培已有数千年的历史,最早起源于中亚地区,随着时间的推移,苹果栽培技术不断发展,形成了现今的全球苹果产业苹果品种分类苹果品种繁多,按照成熟期可分为早熟、中熟和晚熟品种;按照果皮颜色可分为红、绿、黄等不同颜色品种苹果栽培技术要点苹果栽培需要选择适宜的品种和砧木,合理密植,科学施肥,适时灌溉和修剪,防治病虫害等柑橘栽培技术案例柑橘栽培历史柑橘栽培已有数千年历史,最早起源于亚洲地区,1后传播至欧洲和美洲等地柑橘品种分类柑橘品种繁多,包括柑、橘、柚、柠檬等不同类2型,每种类型下又有很多不同的品种柑橘栽培技术要点柑橘栽培需要选择适宜的品种和砧木,合理密植,3科学施肥和灌溉,适时修剪和防治病虫害等桃树栽培技术案例桃树栽培历史01桃树栽培已有数千年历史,最早可追溯到中国,后传播至欧洲和美洲等地桃树品种分类02桃树品种繁多,包括水蜜桃、油桃、蟠桃等不同类型,每种类型下又有很多不同的品种桃树栽培技术要点03桃树栽培需要选择适宜的品种和砧木,合理密植,科学施肥和灌溉,适时修剪和防治病虫害等同时,还需要注意控制果实品质和产量,保持树体健康和可持续生产THANKS感谢观看。