《果实的形成与结构》课件

《果实的形成与结构》ppt课件THE FIRSTLESSON OFTHE SCHOOLYEARCONTENTS目录•果实的形成•果实的结构•果实的类型•果实的发育与成熟•果实与人类的关系01果实的形成花的形成花的发育从芽体开始，经过一系列的细胞分裂和分化，最终形成具有特定构造和功能的完全花花芽的形成在适宜的环境条件下，植物的芽体开始向花芽转化，经过一系列的生理和形态变化，最终形成花花的结构01020304花瓣雄蕊雌蕊花萼通常是最外层的结构，具有保由花丝和花药组成，花药内产由柱头、花柱和子房组成，是位于花瓣和雄蕊之间的绿色或护花蕊和吸引昆虫的作用生花粉粒接受花粉粒和产生胚珠的部位彩色结构，具有保护作用花粉粒的传播风传播鸟类传播花粉粒轻盈且干燥，可随风飘少数植物的花粉粒可附着在鸟散到远处，落在适宜的环境中类的羽毛上，随鸟类活动而传萌发形成花粉管播昆虫传播自花传播许多植物通过与昆虫的共生关部分植物的花粉粒可随风或水系实现花粉粒的传播，昆虫采滴自花传至同一植株的雌蕊上，蜜时将花粉带到其他花朵的雌实现自花传粉蕊上01果实的结构肉果的结构肉果的外观01肉果通常具有鲜艳的颜色和光滑的表面，形状各异，如苹果、梨、桃等肉果的内部结构02肉果的内部结构包括果皮、果肉和种子果皮是果实的外层，具有保护作用；果肉是果实的主体部分，富含水分和营养；种子则是肉果的生殖部分，用于繁殖肉果的形成03肉果是由花的子房发育而来，当花受精后，子房会逐渐膨大，最终形成肉果干果的结构干果的外观干果通常呈干燥状态，表面有硬壳或翅，如核桃、榛子、松子等干果的内部结构干果的内部结构包括种皮、种仁和种胚种皮是干果的外层，具有保护作用；种仁是干果的主体部分，富含营养；种胚则是干果的胚芽部分，用于生长繁殖干果的形成干果是由花的子房发育而来，当花受精后，子房会逐渐干燥，最终形成干果聚合果的结构聚合果的外观聚合果的形成聚合果是由一朵花中多个雌蕊发育而聚合果是由多个小果实聚合而成的整来，当花受精后，每个雌蕊都会发育体，如草莓、无花果等成一个独立的小果实，最终形成聚合果聚合果的内部结构聚合果的内部结构由多个小果实组成，每个小果实都有自己的花托和种子01果实的类型真果真果是由花的子房发真果的代表植物包括育而来，通常只包含苹果、梨、桃等一颗种子真果的果皮和种皮紧密结合，不易分离假果假果是由花的子房和其他部分假果的果皮和种皮通常容易分离假果的代表植物包括香蕉、无花（如花萼、花冠等）共同发育而果、桑葚等来单果单果是由一朵花的单个子房发育而来单果的代表植物包括葡萄、草莓等单果的果实内通常只包含一颗种子01果实的发育与成熟果实的发育010203发育过程影响因素结构变化果实的发育从受精卵开始，果实的发育受到遗传基因、在发育过程中，果实的细经过细胞分裂和分化，形植物激素和环境因素的影胞数量和组织结构发生显成果实的基本结构响著变化，最终形成成熟的果实果实的成熟成熟标志激素作用营养变化果实在成熟过程中会发生植物激素如乙烯和生长素果实在成熟过程中，营养一系列生理和形态变化，在果实的成熟过程中发挥物质含量和组成发生变化，如颜色变化、软化、产生重要作用如糖分、酸度和维生素的香气等增加或减少01果实与人类的关系果实作为食物来源果实作为主食许多果实被人类作为主食，如苹果、果实富含营养香蕉、橙子等，它们能够提供人体所需的能量和碳水化合物果实含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，是人类获取营养的重要来源果实作为零食许多果实也常被作为零食食用，如葡萄、草莓、蓝莓等，它们口感鲜美，深受人们喜爱果实作为药物来源果实具有药用价值许多果实具有药用价值，如中药材中的枸杞、红枣、桂圆等，它们被用于治疗各种疾病果实中的活性成分果实中含有许多活性成分，如类黄酮、多酚、生物碱等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用果实在传统医学中的应用在传统医学中，许多果实被用于治疗各种疾病，如山楂用于治疗消化不良，柠檬用于增强免疫力等果实作为工业原料来源果实的加工制品果实的副产品利用果实的经济价值果实可以加工成各种食品，如果果实在加工过程中产生的副产品，果实作为一种经济作物，在农业汁、果酱、果干等，这些制品在如果皮、果渣等，也可以被利用经济中占有重要地位，它们为农食品工业中占有重要地位作为工业原料，如制作果酒、饲民带来了丰厚的收入，同时也促料等进了相关产业的发展感谢观看THANKSTHE FIRSTLESSON OFTHE SCHOOLYEAR。