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文本内容:
生物下册《人体怎样获得能量》课件济南•人体能量需求•食物中的能量•细胞中的能量转换CATALOGUE•运动与能量消耗目录•健康饮食与能量平衡01人体能量需求人体能量来源010203碳水化合物脂肪蛋白质碳水化合物是人体主要的脂肪是人体在长期能量不蛋白质是构成人体组织的能量来源,主要来源于食足的情况下,主要的能量主要物质,但在能量供应物中的谷物、蔬菜、水果储备形式上不如碳水化合物和脂肪等重要人体能量消耗体力活动身体运动和活动所消耗的能量,与基础代谢个人生活习惯和职业特点有关维持人体基本生理功能所消耗的能量,是人体能量消耗的主要部分食物消化与吸收食物的消化和吸收过程也需要消耗一定的能量人体能量平衡摄入与消耗的平衡人体能量的摄入与消耗应保持平衡,以维持正常的生理功能短期平衡与长期平衡短期内的能量平衡与长期能量平衡都对人体健康有影响人体能量与健康能量过剩与肥胖长期能量摄入过多,会导致肥胖和其他健康问题能量不足与消瘦长期能量摄入不足,会导致消瘦和其他健康问题02食物中的能量食物中的能量来源碳水化合物脂肪蛋白质食物中的碳水化合物是人体主要脂肪在人体内主要作为储备能源,蛋白质在人体内主要用于构建组的能量来源它们在消化过程中当碳水化合物供应不足时,脂肪织和维持生理功能,但在特定情被分解为葡萄糖,并被细胞吸收会转化为能量供人体使用况下,如肌肉收缩和身体缺氧时,利用蛋白质也可以提供能量食物中的能量转换消化能量利用食物中的能量在消化过程中被释放出细胞利用释放的能量来维持生命活动来,并被身体吸收消化酶分解食物和执行各种生理功能能量以ATP分子,使其易于被身体细胞吸收(腺苷三磷酸)的形式存储和利用细胞吸收消化后的营养物质通过细胞膜进入细胞,并在细胞内进行能量转换葡萄糖在细胞内被氧化为二氧化碳和水,释放能量人体对能量的需求基础代谢生长发育维持人体基本生理功能所需的儿童和青少年在生长发育过程最低能量基础代谢率取决于中需要更多的能量来支持身体年龄、性别、身高、体重等因生长和发育素活动水平疾病状态身体活动水平越高,对能量的患有某些疾病的人可能需要更需求越大从事重体力劳动或多的能量来支持身体的康复和运动的人需要更多的能量来支恢复过程持肌肉活动03细胞中的能量转换细胞呼吸•细胞呼吸的概念细胞呼吸是指细胞通过一系列酶促反应,将有机物氧化分解,释放能量的过程•细胞呼吸的类型细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下,通过酶的作用将有机物彻底氧化分解,释放大量能量的过程;无氧呼吸是指细胞在无氧气的情况下,通过酶的作用将有机物不彻底氧化分解,释放少量能量的过程•细胞呼吸的过程细胞呼吸的过程可以分为三个阶段,分别是糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化糖酵解是指葡萄糖在无氧条件下被分解为丙酮酸的过程;三羧酸循环是指丙酮酸在酶的作用下被氧化分解为二氧化碳和还原氢的过程;氧化磷酸化是指还原氢与氧气结合,生成水并释放能量的过程•细胞呼吸的意义细胞呼吸是生物体获取能量的主要方式,也是生物体代谢的重要过程之一通过细胞呼吸,生物体可以获得所需能量,同时也可以产生一些代谢产物,如二氧化碳和水等光合作用•光合作用的概念光合作用是指植物、藻类和某些细菌利用光能,将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程•光合作用的类型光合作用分为光反应和暗反应两个阶段光反应是指在光照条件下,叶绿体中的色素吸收光能,将水分解为氧气和还原氢的过程;暗反应是指在无光条件下,叶绿体中的酶利用光反应产生的还原氢和二氧化碳,合成有机物的过程•光合作用的过程光合作用的过程可以分为光反应和暗反应两个阶段在光反应阶段,叶绿体中的色素吸收光能,将水分解为氧气和还原氢;在暗反应阶段,叶绿体中的酶利用光反应产生的还原氢和二氧化碳,合成有机物•光合作用的意义光合作用是生物界生存的基础,它为生物体提供了食物和氧气等必需的物质同时,光合作用也是地球上碳循环的重要环节之一,它能够吸收大气中的二氧化碳,并将其转化为有机物,从而减缓温室效应的影响04运动与能量消耗运动对能量消耗的影响运动类型与能量消耗不同运动类型对人体能量消耗的影响不同,如跑步、游泳、骑车等有氧运动消耗的能量较多,而举重、摔跤等力量型运动消耗的能量较少运动强度与能量消耗运动强度越大,能量消耗越多一般来说,高强度运动的能量消耗比低强度运动要大得多运动时间与能量消耗运动时间越长,能量消耗越多但长时间的运动会导致肌肉疲劳和身体损伤,因此需要根据个人情况合理安排运动时间人体能量的来源与转化人体能量的来源01人体所需的能量主要来自食物中的糖类、脂肪和蛋白质这些能源物质在人体内经过一系列的化学反应转化为能量,供人体使用能量转化的过程02食物中的糖类、脂肪和蛋白质经过消化吸收后进入细胞,通过氧化磷酸化过程转化为ATP(腺苷三磷酸),ATP是人体内最主要的能量形式能量转化的效率03人体内的能量转化效率受多种因素影响,如食物的种类、消化吸收能力、代谢途径等一般来说,脂肪的能量转化效率较高,蛋白质的能量转化效率较低人体能量的消耗与利用人体能量的消耗人体能量的利用人体能量的消耗主要用于维持基础代谢、从事各种活人体能量的利用主要通过细胞呼吸作用实现,细胞呼动以及维持体温等其中,从事各种活动是人体能量吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两种方式有氧呼吸消耗的主要途径是细胞呼吸的主要方式,能够将糖类、脂肪和蛋白质彻底氧化分解为二氧化碳和水,释放出大量的能量供人体使用;无氧呼吸则是在缺氧或无氧环境下进行的一种呼吸方式,能够将糖类等能源物质不完全氧化分解为乳酸或乙醇,释放出较少的能量供人体使用05健康饮食与能量平衡健康饮食的重要性维持生命活动预防疾病提高免疫力健康饮食能够提供人体所合理的饮食习惯有助于降均衡的营养摄入有助于增需的营养物质,维持正常低患慢性疾病的风险,如强免疫系统,提高抵抗力,的生理功能和生命活动心血管疾病、糖尿病和某减少感染和疾病的发生些癌症能量平衡与健康能量摄入与消耗的平衡保持能量摄入与消耗的平衡是维持健康体重的关键,能量摄入过多或过少都可能对健康产生负面影响避免肥胖和营养不良肥胖和营养不良是能量不平衡的常见后果,它们会增加患病风险并影响生活质量合理安排膳食选择营养丰富的食物,控制总热量摄入,合理安排膳食,有助于维持能量平衡和健康体重健康饮食的原则多样化饮食摄入多种不同种类的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源和健康脂肪控制总热量摄入根据个人需求和活动水平,合理控制每天摄入的总热量,避免过多或过少适量运动结合适量的运动,增加能量消耗,有助于维持能量平衡和健康体重THANKS。