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,汇报人目录氨基酸组成氨基酸是蛋白质的氨基酸分为20种,氨基酸通过肽键连多肽链通过空间折基本组成单位包括必需氨基酸和接形成多肽链叠形成蛋白质的三非必需氨基酸维结构蛋白质的分子结构氨基酸蛋白肽链由氨基蛋白质一级结蛋白质二级结蛋白质三级结蛋白质四级结质的基本组成酸通过肽键连构氨基酸的构肽链的折构多个肽链构多个蛋白单位接形成的长链排列顺序叠和螺旋的立体结构质分子的相互作用和组装蛋白质的分类按照氨基酸序列分类分为完全蛋按照功能分类分为结构蛋白质、白质和不完全蛋白质酶蛋白质、运输蛋白质、调节蛋白质等添加标题添加标题添加标题添加标题按照空间结构分类分为球状蛋白按照来源分类分为动物蛋白质、质、纤维状蛋白质和膜状蛋白质植物蛋白质和微生物蛋白质蛋白质的功能l构成细胞和组织蛋白质是构成细胞和组织的主要成分,如肌肉、骨骼、皮肤等l催化化学反应蛋白质是酶的主要成分,催化各种化学反应,如消化、代谢等l调节生理功能蛋白质参与调节生理功能,如激素、受体等l免疫功能蛋白质参与免疫功能,如抗体、补体等蛋白质的合成过程转录DNA被转录成mRNA翻译mRNA被翻译成蛋白质折叠蛋白质折叠成特定的三维结构修饰蛋白质被修饰以适应其功能蛋白质的分解过程氨基酸在细胞质中合成新的蛋白质氨基酸通过细胞膜进入细胞新合成的蛋白质通过细胞膜质进入细胞核蛋白质在细胞内被分解成氨细胞核中的蛋白质参与生命基酸活动蛋白质的合成与分解的调节l蛋白质合成的调节包括转录、翻译、翻译后修饰等过程l蛋白质分解的调节包括泛素化、自噬、溶酶体降解等过程l蛋白质合成与分解的平衡维持细胞内蛋白质的动态平衡l蛋白质合成与分解的异常可能导致疾病,如癌症、神经退行性疾病等蛋白质的合成与分解的意义蛋白质的合成是生蛋白质的合成与分解蛋白质的合成与分解蛋白质的合成与分解是维持细胞内环境稳是生物体适应环境变是生物体免疫系统的命活动的基础,是定的重要机制,可以化的重要手段,可以重要组成部分,可以细胞生长、发育和调节细胞内的代谢活调节生物体的生理功抵抗病原体的入侵繁殖的重要过程动能蛋白质在细胞结构中的作用构成细胞膜的参与细胞骨架主要成分的构建参与细胞信号参与细胞代谢传导和能量转换蛋白质在物质运输中的作用蛋白质是细胞膜的主要成分,参与物质运输蛋白质通过与受体结合,实现物质跨膜运输蛋白质参与细胞内物质运输,如微管、微丝等蛋白质参与细胞间物质运输,如细胞外基质、细胞连接等蛋白质在能量转换中的作用蛋白质是生物体内蛋白质在细胞内参蛋白质在能量转换蛋白质在能量转换与能量代谢,如糖中起到运输作用,能量的主要来源之中起到催化作用,酵解、三羧酸循环如载体蛋白、通道一如酶催化反应等蛋白等蛋白质在信息传递中的作用蛋白质作为信号分子,参与细胞间的信息传递蛋白质作为受体,识别并结合信号分子,启动信号传递过程蛋白质作为酶,催化信号传递过程中的化学反应蛋白质作为结构蛋白,参与细胞骨架的形成和维持,影响信号传递过程基因转录和翻译的过程添加项标题l基因转录DNA双螺旋解开,RNA聚合酶结合到DNA模板链上,合成mRNA添加项标题l转录后修饰mRNA在细胞核内进行加工和修饰,包括5端加帽和3端加尾添加项标题l翻译mRNA从细胞核转移到细胞质,与核糖体结合,tRNA携带氨基酸,按照mRNA的密码子序列合成蛋白质添加项标题l翻译后修饰蛋白质在细胞质内进行加工和修饰,包括切割、折叠、组装等蛋白质的修饰和加工蛋白质的修饰包蛋白质的加工包蛋白质的降解包蛋白质的修饰和加工对蛋白质功能的影响括磷酸化、糖基化、括蛋白质折叠、组括泛素化、蛋白酶影响蛋白质的活性、泛素化等装、运输等体降解等稳定性、定位等蛋白质的表达调控转录调控通过改变基因的转录效率来调控蛋白质的表达翻译调控通过改变mRNA的翻译效率来调控蛋白质的表达翻译后调控通过改变蛋白质的修饰、折叠、组装等过程来调控蛋白质的表达信号传导调控通过信号传导途径来调控蛋白质的表达蛋白质的相互作用和复合物形成蛋白质相互作用蛋白质之间的相互作用是蛋白质发挥功能的基础复合物形成蛋白质通过相互作用形成复合物,发挥特定的生物学功能蛋白质复合物蛋白质复合物包括酶复合物、信号传导复合物、转运复合物等蛋白质相互作用和复合物形成的调控蛋白质相互作用和复合物形成的调控是蛋白质表达调控的重要环节蛋白质与遗传性疾病的关系蛋白质是遗传信息的载体,参与基因表达和调控蛋白质的突变可能导致遗传性疾病的发生蛋白质的异常表达可能导致遗传性疾病的发生蛋白质的降解异常可能导致遗传性疾病的发生蛋白质与感染性疾病的关系蛋白质是免疫系统的重要组成部分,参与免疫反应蛋白质的异常表达可能导致免疫系统功能异常,引发感染性疾病蛋白质的缺失或异常可能导致免疫系统对病原体的识别和清除能力下降,引发感染性疾病蛋白质的异常表达可能导致免疫系统对自身组织的攻击,引发自身免疫性疾病蛋白质与肿瘤的关系蛋白质是肿瘤细胞的重要组成成分蛋白质的异常表达可能导致肿瘤的发生和发展蛋白质的异常修饰可能导致肿瘤的转移和扩散蛋白质的异常降解可能导致肿瘤的耐药性和复发蛋白质与其他疾病的关系蛋白质与癌症蛋白质与糖尿蛋白质与心血蛋白质与神经管疾病蛋白退行性疾病蛋白质异常可病蛋白质代质代谢异常可蛋白质异常可能导致癌症的谢异常可能导能导致心血管能导致神经退发生和发展致糖尿病的发疾病的发生和行性疾病的发生和发展发展生和发展蛋白质组学的研究方法和技术蛋白质组学研究蛋白质在蛋白质组学研究方法质谱质谱分析通过测量蛋白质细胞、组织、生物体中的表分析、蛋白质芯片、蛋白质的质量和电荷,确定蛋白质相互作用分析等达、修饰、相互作用和功能的种类和数量蛋白质芯片通过检测蛋蛋白质相互作用分析通蛋白质组学技术在生命科学白质与芯片上特定分子的过检测蛋白质与蛋白质的研究中的应用疾病诊断、结合,确定蛋白质的功能相互作用,确定蛋白质的药物研发、生物工程等和相互作用功能和调控机制蛋白质的结构解析方法和技术X射线晶体核磁共振质谱分析冷冻电镜生物信息蛋白质工通过质谱(C ry o-学通过程通过学通过X(NMR)分析技术E M)通生物信息蛋白质工射线衍射通过核磁分析蛋白过冷冻电学方法分程方法改分析蛋白共振技术质的氨基镜技术分析蛋白质造和优化质晶体结分析蛋白酸序列和析蛋白质序列和结蛋白质结构质结构结构结构构构蛋白质的表达和调控研究方法和技术基因克隆通过克隆基因,研究蛋白质的表达和调控蛋白质组学通过分析蛋白质组,研究蛋白质的表达和调控基因编辑通过编辑基因,研究蛋白质的表达和调控生物信息学通过分析生物信息,研究蛋白质的表达和调控蛋白质的功能和相互作用研究方法和技术蛋白质结构分析X射线晶体学、核磁蛋白质修饰研究磷酸化、乙酰化、泛共振、质谱等素化等蛋白质相互作用研究酵母双杂交、免蛋白质定位研究荧光标记、免疫荧光、疫共沉淀、荧光共振能量转移等电子显微镜等蛋白质功能研究基因敲除、基因过表蛋白质动力学研究荧光共振能量转移、达、蛋白质组学等单分子荧光显微镜等汇报人。