还剩26页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
蛋白质单击此处添加副标题汇报人目录CONTENTSPart OnePart TwoPart ThreePart FourPart Five蛋白质的组成蛋白质的功能蛋白质的表达蛋白质与疾病蛋白质的研究和结构和调控的关系方法和技术01蛋白质的组成和结构氨基酸组成蛋白质的基本组成单位氨基酸氨基酸的种类20种常见氨基酸氨基酸的结构由一个氨基和一个羧基组成氨基酸的连接方式通过肽键连接形成多肽链肽链结构氨基酸蛋白质的基本组成单位肽键氨基酸之间通过肽键连接形成肽链肽链蛋白质的基本结构单位,由多个氨基酸通过肽键连接而成蛋白质结构蛋白质由一条或多条肽链折叠形成复杂的三维结构蛋白质的分类按照氨基酸的种类和数量分类简单蛋白质、复杂蛋白质按照蛋白质的空间结构分类球状蛋白质、纤维状蛋白质、膜状蛋白质按照蛋白质的功能分类结构蛋白质、酶蛋白质、运输蛋白质、调节蛋白质、防御蛋白质按照蛋白质的来源分类动物蛋白质、植物蛋白质、微生物蛋白质蛋白质的生物合成肽链氨基酸通过肽键连蛋白质结构一级、二级、接形成的长链三级、四级结构氨基酸蛋白质的基本组蛋白质合成转录、翻译、成单位折叠、修饰等过程02蛋白质的功能结构蛋白和功能蛋白l结构蛋白构成细胞和组织的基本成分,如胶原蛋白、弹性蛋白等l功能蛋白具有特定生物活性的蛋白质,如酶、激素、受体等l结构蛋白的功能维持细胞和组织的形态和结构,如胶原蛋白维持皮肤弹性l功能蛋白的功能参与生物体内的各种代谢过程,如酶催化化学反应,激素调节生理功能等蛋白质的酶促反应l酶促反应蛋白质通过催化化学反应,加速反应速度l酶的种类包括氧化还原酶、水解酶、转移酶等l酶的作用参与生物体内的各种代谢过程,如消化、呼吸、生长等l酶的活性受温度、pH值、离子浓度等因素影响蛋白质的运输和信号转导蛋白质的运输通过细胞膜上信号转导蛋白质作为信号分的转运蛋白进行跨膜运输子,通过受体蛋白传递信号信号转导途径包括G蛋白偶信号转导作用调节细胞生长、分化、代谢等生理过程联受体、酶联受体等蛋白质的免疫和防御功能补体系统蛋白质是补体细胞因子蛋白质是细胞系统的重要组成部分,能因子的主要成分,能够调够激活免疫反应节免疫反应抗体蛋白质是抗体的主抗菌肽蛋白质是抗菌肽要成分,能够识别并清除的主要成分,能够直接杀病原体死病原体03蛋白质的表达和调控基因转录和翻译的调控基因转录DNA被转录成mRNA的过程,受转录因子的调控翻译mRNA被翻译成蛋白质的过程,受翻译因子的调控调控机制包括正调控和负调控,如增强子、沉默子、启动子等调控作用影响蛋白质的表达水平和功能,对生物体的生长、发育和疾病等有重要影响蛋白质的修饰和降解蛋白质的修饰包括磷酸化、乙酰化、泛素化等,影响蛋白质的活性和功能蛋白质的降解包括泛素-蛋白酶体系统、溶酶体等,清除不需要的蛋白质蛋白质的修饰和降解是蛋白质表达和调控的重要环节,影响细胞功能蛋白质的修饰和降解与疾病发生和发展密切相关,如癌症、神经退行性疾病等蛋白质的相互作用蛋白质与蛋白质之间蛋白质与DNA之间的蛋白质与RNA之间的的相互作用相互作用相互作用蛋白质与脂质之间的蛋白质与糖类之间的蛋白质与离子之间的相互作用相互作用相互作用蛋白质组学研究蛋白质组学研究蛋白质在细胞、组织或生物体中的表达、修饰、相互作用和功能蛋白质表达蛋白质合成、翻译、修饰和降解的过程蛋白质调控蛋白质表达受到多种因素的影响,如基因表达、信号传导、代谢调节等蛋白质组学技术包括质谱分析、蛋白质芯片、蛋白质相互作用分析等04蛋白质与疾病的关系蛋白质与遗传性疾病l蛋白质是遗传信息的载体,基因突变可能导致蛋白质结构或功能异常l蛋白质异常可能导致遗传性疾病,如镰刀型细胞贫血症、囊性纤维化等l蛋白质异常也可能导致免疫系统疾病,如系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等l蛋白质异常还可能导致神经退行性疾病,如阿尔茨海默病、帕金森病等蛋白质与癌症蛋白质与癌症的关系蛋白质蛋白质的突变蛋白质的突变在癌症的发生、发展和转移中可能导致癌症的发生和发展起着重要作用添加标题添加标题添加标题添加标题蛋白质的异常表达某些蛋白蛋白质的降解蛋白质的降解质的异常表达可能导致癌症的可能导致癌症的发生和发展发生蛋白质与其他疾病的关系糖尿病蛋白质摄入过多可能导致血糖升高心脏病蛋白质摄入过多可能导致胆固醇升高肾脏疾病蛋白质摄入过多可能导致肾脏负担加重骨质疏松蛋白质摄入不足可能导致骨质疏松蛋白质药物的开发和应用蛋白质药物通应用领域治疗开发过程从基应用实例胰岛过基因工程和生癌症、糖尿病、因到蛋白质,再素、生长激素、心血管疾病等到药物的研发过物技术生产的蛋抗体等蛋白质药程白质药物物的应用05蛋白质的研究方法和技术蛋白质分离和纯化技术电泳技术色谱技术离心技术超滤技术离子交换亲和层析根据蛋白根据蛋白根据蛋白根据蛋白技术根技术根质的电荷质的物理质的密度质的分子据蛋白质据蛋白质和分子量化学性质和分子量量进行分的电荷进的特异性进行分离进行分离进行分离离行分离结合进行分离蛋白质结晶和分析技术蛋白质结晶通过控制溶液浓度、温度等条件,使蛋质谱技术通过分析蛋白质分子中的质谱信号,确定白质分子聚集形成有序的晶体结构蛋白质的氨基酸序列和分子量X射线晶体学利用X射线衍射技术,分析蛋白质晶电泳技术通过电泳技术,分离蛋白质分子,确定蛋体结构,确定蛋白质的氨基酸序列和空间结构白质的分子量和电荷性质核磁共振(NMR)技术通过检测蛋白质分子中荧光共振能量转移(FRET)技术通过检测荧光信的核磁共振信号,确定蛋白质的氨基酸序列和空号,确定蛋白质分子间的相互作用和距离关系间结构蛋白质结构和模拟技术蛋白质结构预测通过序列比对、同源建模等方法预测蛋白质的三维结构蛋白质结构解析通过X射线晶体学、核磁共振等实验方法解析蛋白质的三维结构蛋白质结构模拟通过分子动力学模拟、蒙特卡罗模拟等方法模拟蛋白质的动态行为蛋白质结构分析通过结构分析软件,如Pymol、VMD等,对蛋白质结构进行可视化和分析蛋白质组学研究技术蛋白质组学研究蛋白质在细胞、组织或生物体中的蛋白质芯片通过检测蛋白质与芯片上的抗体或配体表达、修饰、相互作用和功能的结合,确定蛋白质的存在和数量蛋白质组学技术包括质谱分析、蛋白质芯片、蛋白蛋白质相互作用分析通过检测蛋白质与蛋白质的相质相互作用分析等互作用,确定蛋白质的功能和调控机制蛋白质组学在疾病研究中的应用通过分析疾质谱分析通过测量蛋白质的质量和电荷,确定蛋白病状态下的蛋白质组变化,寻找疾病标志物和质的种类和数量治疗靶点THANK YOU汇报人。