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虾蟹通用技术PPT课件大纲PPT,a clickto unlimitedpossibilities汇报人PPT目录0102添加目录项标题虾蟹通用技术概述0304虾蟹养殖环境技术虾蟹种苗繁育技术0506虾蟹养殖饲料技术虾蟹养殖管理技术07虾蟹捕捞与加工技术Part One单击添加章节标题Part Two虾蟹通用技术概述虾蟹养殖现状养殖技术虾蟹养虾蟹养殖规模养殖品种包括养殖效益虾蟹殖技术不断进步,全球范围内,虾对虾、小龙虾、养殖经济效益显包括养殖环境、饲蟹养殖规模逐年螃蟹等著,已成为许多料、疾病防治等方扩大面地区的重要产业通用技术的定义和重要性定义虾蟹通重要性虾蟹应用范围虾发展趋势随着科技的发展,用技术是指在通用技术可以蟹通用技术适虾蟹通用技术虾蟹养殖过程提高养殖效率,用于各种虾蟹也在不断更新中,适用于多降低养殖成本,品种,包括对和进步,未来种虾蟹品种的提高虾蟹品质,虾、小龙虾、将会更加智能技术和方法增加养殖效益螃蟹等化、高效化通用技术的应用范围虾蟹养殖包括养殖环境、饲料、疾病防治等方面虾蟹加工包括加工工艺、保鲜技术、包装等方面虾蟹销售包括市场分析、销售渠道、品牌建设等方面虾蟹餐饮包括菜品研发、烹饪技术、餐饮管理等方面Part Three虾蟹养殖环境技术养殖水域的选择与改造l选择原则水质良好、水源充足、交通便利、地势平坦l改造方法清淤、消毒、修整、绿化、设置防逃设施l水质要求pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标适宜l水源管理定期更换水源,保持水质稳定l环境监测定期监测水质、水温、光照等环境因素,确保养殖环境稳定水质管理技术水质指标pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质调控方法换水、增氧、调节pH值等水质监测定期检测水质指标,确保水质稳定水质污染处理及时处理水质污染,防止虾蟹生病水温调控技术l水温对虾蟹生长的影响l水温调控的方法和设备l水温调控的注意事项l水温调控的案例分析养殖池的消毒与防病消毒方法使用漂白粉、高锰酸钾等消毒剂进行消毒消毒频率根据养殖密度和季节变化,定期进行消毒防病措施加强水质管理,定期更换池水,保持水质清洁疾病预防定期对虾蟹进行健康检查,及时发现并处理疾病问题Part Four虾蟹种苗繁育技术种苗选择与培育选择优质种苗选择健康、活力强、生长速度快的种苗培育环境提供适宜的水温、水质、光照和饲料等条件培育密度控制种苗的密度,避免拥挤和竞争疾病防治定期检查种苗的健康状况,及时采取措施防治疾病亲本促熟与培育促熟方法使用激素、光照、培育环境提供适宜的水质、温度等方法促进亲本成熟水温、光照等环境条件亲本选择选择健康、无病培育管理定期检查亲本生害的亲本长情况,及时调整培育环境繁殖与孵化技术繁殖方式自然繁殖和人工繁殖孵化过程受精、孵化、出苗等步骤繁殖周期根据虾蟹种类和季节不同而孵化率受多种因素影响,如水质、饲有所差异料等孵化后的管理包括水质调控、饲料投孵化条件水温、盐度、溶氧量等喂等幼体培育技术培育环境选择适宜的水培育密度控制合理的密饵料选择选择营养丰富、疾病防治定期消毒,预质、温度和光照条件度,避免拥挤和缺氧易消化的饵料防疾病发生Part Five虾蟹养殖饲料技术饲料种类与营养需求l饲料种类人工配合饲料、天然饲料、混合饲料等l营养需求蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等l饲料配比根据虾蟹生长阶段和生理需求进行配比l饲料质量选择优质饲料,保证饲料新鲜、无污染、无霉变等饲料加工与储存l饲料加工选择合适的饲料原料,进行粉碎、混合、制粒等加工过程l饲料储存选择干燥、通风、阴凉的地方储存饲料,避免饲料受潮、变质l饲料保质期根据饲料的种类和储存条件,确定饲料的保质期l饲料使用根据虾蟹的生长阶段和营养需求,合理使用饲料,保证虾蟹的健康生长投喂技术与管理投喂时间根据虾蟹的生长阶段和季节投喂频率根据虾蟹的摄食习性和生长变化进行调整阶段进行调整投喂量根据虾蟹的体重和生长速度进投喂质量选择优质饲料,保证饲料的行计算营养成分和适口性投喂方式采用定点投喂、定时投喂等投喂管理定期检查饲料的储存和投喂方式情况,确保饲料的质量和安全性饲料检测与质量控制饲料成分检测蛋白质、脂肪、维饲料安全性检测重金属、农药残生素等留、微生物等添加标题添加标题添加标题添加标题饲料质量控制原料选择、加工工饲料营养均衡根据虾蟹生长阶段艺、储存条件等和生理需求调整饲料配方Part Six虾蟹养殖管理技术养殖模式与茬口安排养殖模式池塘养茬口安排根据季养殖密度根据虾饲料投喂根据虾殖、稻田养殖、工节、气候、市场需蟹种类、生长阶段、蟹生长阶段、水质厂化养殖等求等因素合理安排水质条件等因素确条件、市场需求等因素确定投喂量和定投喂时间养殖密度与混养技术养殖密度根混养技术选混养比例根混养管理定据虾蟹种类、择合适的混养据虾蟹种类、期监测水质、生长阶段、水种类,如鱼、生长阶段、水饲料投喂、疾质条件等因素贝类等,以充质条件等因素病预防等,确确定分利用水体资确定保虾蟹健康成源长水质监测与调控技术水质监测定期检测水质,包括pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标水质调控根据监测结果,调整水质,如添加增氧剂、调节pH值等水质净化使用生物过滤、物理过滤等方式净化水质水质维护定期更换部分水体,保持水质稳定养殖日志与档案管理记录内容包括养殖环境、饲记录频率每日记录,定期汇料投喂、疾病防治等总档案管理建立电子档案,便档案应用用于分析养殖效果,改进养殖技术于查询和统计Part Seven虾蟹捕捞与加工技术捕捞工具与捕捞方法l捕捞工具网具、笼具、钓具等l捕捞方法拖网、围网、刺网、钓捕等l捕捞季节根据虾蟹的生长周期和活动规律确定l捕捞地点选择虾蟹资源丰富的海域或水域l捕捞注意事项遵守相关法律法规,保护生态环境,确保捕捞安全暂养与运输技术暂养技术选择合适的暂养池,控制水质、水温、溶氧等条件运输技术选择合适的运输工具,控制运输温度、湿度、通风等条件暂养与运输注意事项避免虾蟹受伤、缺氧、脱水等现象暂养与运输过程中的疾病防治定期检查虾蟹健康状况,及时处理疾病问题加工技术与产品开发虾蟹捕捞技术虾蟹加工技术产品开发虾加工技术与产网捕、笼捕、清洗、去壳、蟹罐头、虾蟹品开发的挑战电捕等去内脏、冷冻干、虾蟹酱等与机遇市场等需求、技术更新、食品安全等产品质量与安全管理捕捞技术选加工技术采食品安全严质量管理建择合适的捕捞用先进的加工格遵守食品安立完善的质量工具和捕捞方设备和技术,全法规,确保管理体系,确法,保证虾蟹保证虾蟹的口虾蟹产品的安保虾蟹产品的的质量和数量感和营养成分全卫生质量稳定和可靠THANKS汇报人PPT。