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端午的鸭蛋读后感永远的牵挂是故乡作者杨莲莲年龄南京市大厂高级中学17高二()班故乡是一个港口,出海千里的船口,终会回到他的怀抱;故乡是一棵大树,为小1草小花们遮风避雨;故乡是大海,千万条小溪奔向它当你孤独时,故乡是你寻找关怀的对象;当你伤心时,故乡是你倾诉苦楚的地方;当你开心时,故乡是你……共享欢乐的地方;当你成功时,故乡是你坚实而牢靠的后盾美不美故乡水,亲不亲故乡人只有在这个养育你的地方,才可以找到心灵上的寄托,它永远是你的……牵挂,你的根在《端午的鸭蛋》中,汪曾祺先生仅仅对家乡的鸭蛋就有说不完的乐事那小小的鸭蛋有什么好写的呢人家都说爱屋及乌,所以当你对自己的家乡有一片赤诚之心时,你便会爱上它的一草一木它的一切都将是你心中的珍宝,所以汪先生才会“”钟爱家乡的鸭蛋以甚于对它有写不完的趣事当有人问他的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬哦你们那里出现鸭蛋可见作者故乡的鸭蛋很有名,它在作者心中足以代表故乡与别处的鸭蛋相比,作者“”家乡的鸭蛋更加美味高邮的鸭蛋而且平淡有味在吃鸭蛋时,作者运用了一些细节描写,幽默的写出了鸭蛋的特点,充满生活气息,亲切而自然作者把一切的爱都集中在一个个小小的鸭蛋上,单是一个小小的鸭蛋就有说不完的美妙之处倘若没有一种故乡情结,没有一颗超然自在的心,谁能从平淡的日常生活中咂摸出如许滋味这篇文章给我的印象很深每次看到都会忍不住想到那远在一方的她,那个给了我一个难忘快乐的童年的她虽然她不能代表我的故乡,但她在我的心中却代表我的家乡她是奶奶家门前一棵高大的粗壮的梧桐树从我记事起她就已经很高大了,她的树头很茂盛,将大半个屋顶都遮住了那一个个比巴掌还大的叶子,层层地铺叠着,爷爷常说如果雨下的不是很大,那么这棵大树可以挡风遮雨当爷爷奶奶都下田时,我就坐在大树下,在地上画画,画树叶,画小人有时还跑来一两只小鸡,便开始了老鹰捉小鸡在她的保护下,我可以安心地玩乐…………有时候也会有小伙伴陪我一起,我们便在大树下跳跳绳,跳格子她似乎也在和我们一起欢呼呢……放学后,我都是搬着凳子到树下做作业,在她的监督下,我更加认真,细心的完成作业当我开心时,她随我欢呼;当我伤心时,她给我温暖的怀抱;当我成功时,她给我忠告;当我失败时,她不断给我信心一天天,一年年过去了,在她的看护下,我渐渐长大对于我来说,她已不再仅仅……是棵树,她就像亲人一样离开她已有四年了,不知道她现在如何还是像松一样立在那儿吗给奶奶们带来了许多方便吗是她让我的童年不是孤独的,不是单调的,她成就了我一颗完善的心我心目中的她与汪曾祺先生的文章中的鸭蛋是一样的,她是我心中的牵挂,是我的根端午的鸭蛋读后感
(二)生活中的真味,平淡中的隽永看到汪曾祺的《端午的鸭蛋》就想到了他的《胡同文化》在那细细长长的胡同里,最让人回味悠长的是那一声意蕴高远的嘿这一嘿,嘿出了作者对北京胡同的绵长情思,嘿出了汪老先生闲散自由的行文风格,也嘿出了他对生活真“”“”“”味的独特感受在疏放中透出凝重,于平淡中显现奇崛,是汪曾祺散文的主要风“”“”格《端午的鸭蛋》就是这样一篇既具有生活神韵又凝结着浓烈民俗乡情的散文先生以家乡的端午开篇,直接切题,直抒胸臆,用很多风俗引出下文于是,在他的笔下,一系列端午风俗就走入了我们的视野系百索子、做香角子、贴五“”“”毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红等等这人有我有,人无我有的风俗,在先生看来,都成了他最珍贵的回忆因此,行文流水,如话家常,如数家“”珍,于自然、平淡中,表达了对生活的真爱和对故乡的怀想然而,让先生颇感自豪的还是家乡著名的鸭蛋在这满篇洋溢着深深浅浅的故乡情绪里,著名的鸭种、善于腌鸭蛋的高邮人、大都市店铺里的鸭蛋、别处没“”“”有的双黄鸭蛋、质细而油多的高邮咸蛋,甚至用鸭蛋做成的朱砂豆腐都成为他不“”“”厌其烦并引以为自豪的表述对象以至于对对方的肃然起敬和称道也不屑一“”顾,竟然会生出我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就“”“”出鸭蛋似的这样的感慨“”其实,先生的不屑并不在于此看,一个不过,笔锋一宕,那藏在心底的自豪和喜悦就悄然溢出用惊奇不已和确实是好是远远不够的,于是,我走的地方不“”少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,“”“”“我实在瞧不上高邮咸蛋的特点是质细而油多蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰油多尤为别处所不及等等语言跃然纸上甚至于引用了袁”“枚的文字还不甘罢休,还要罗列种种吃法,并用北京的咸鸭蛋和故乡的咸鸭蛋比”对这叫什么咸鸭蛋呢八个字符,一个叹号,直白而朴素的话语,幽默而爽朗的声音把先生对故乡的厚爱铺满了整篇文章好像先生此时已经忘记了自己虽是高“”邮人,但北京也是他多年居住的地方似的,全然不顾及北京人的感受吱红油就冒出来了这个拖着长音的吱字,绘形、绘色、绘神,把先生孩童时吃鸭蛋的情态出神入化般地描绘出来既是一幅民族风俗画,也是一曲生活的“——”“”赞歌我们从这里窥探出先生对儿时生活的怀恋和追忆,解读到先生对民俗文化的尊崇和敬畏,这种种情感,都源于先生在生活中对和谐与健康人性的追求的过程中“”“”读到这里,我不禁怅然而叹先生对鸭蛋的感情可谓真也,足也,甚也这岂止是对鸭蛋的情有独钟这是对生活真味的悠然品读,是对家乡情怀的慨然诠释端午到了,家乡的鸭蛋又有了别样的故事,在这里,作者把儿时生活的影像一幕幕拉开端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢有一要挑淡青壳的鸭蛋壳有白的和淡青的两种二要挑形状好看的别说鸭蛋都是一样的,细看却不同有的样子蠢,有的秀气挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上这有什么好看呢然而它是孩子心爱的饰物蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫儿时的生活是快乐的,儿时的生活也是永恒的每一个细节都是记忆,每一个记忆都是怀想那咸咸淡淡的鸭蛋,不正是作者对生活对故乡的心情写照吗此时,端午的鸭蛋已经成为一个意象,成为先生与往昔岁月相纽结的一个通道,将绵长的生活真味凝固在了这平淡的生活之中,从而成为隽永的回忆和怀恋汪曾祺认为风俗是一个民族集体创作的抒情诗写风俗,有点怀旧,但那是故国神游,给人是慰藉,不是悲苦因此,民俗的多姿、平凡的生活、儿时的影像在“”他的笔下显示出了独具风格的魅力而他那简约、传神、清新、鲜活的语言特点也给我们带来了生活和艺术的享受第二篇端午的鸭蛋《端午的鸭蛋》教学设计(龚晓庆)
一、教材分析与设想本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣而本文又属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,渗透着作者对故乡的乡土风情、民韵习俗的深深思恋之情本文目标有二一是了解端午习俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情二是学习咀嚼富有生活情趣的语言情感通过语言来传达,并且汪曾祺文章的语言富有生活情趣,平淡而有味,带领学生走进文本,咀嚼语言是课堂的重点
二、学情分析主题传统文化对当代中学生来说,应该是比较疏远的话题,他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会,更加不知道如何欣赏传统文化因此,面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实,他们需要恰当适时的引导语言面对陌生文本,学生调动以往的经验可以理解整篇文章,但是并不能深入文本,体会平淡语言的魅力,课后练习二中提到汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求平淡而有味,用适当的方言来表现作品的“地方特色,有淡淡的幽默以上提到的三个特点非常具有指引意义,因此透彻解读,旁征博引,咀嚼语言,并且充分调动学生的生活经验来理解文字魅力,是非常”有必要的
三、教学目标【知识目标】了解端午习俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情【能力目标】学习咀嚼汪曾祺先生文章语言的特点、朴素的大白话(亲切自然)、古汉语的点缀(典雅)1“”、幽默2【情感目标】3提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感
四、教学重、难点【教学重点】通过品味平淡自然韵味十足的语言,感受传统习俗蕴涵的情趣【教学难点】引导学生调动自身体验,感受日常生活中的无穷趣味
五、教法与学法
一、创设情境,导入新课城市文化名片每个城市都有自己独特的文化,城市孕育文化,同时文化又为城市增添魅力,为了——“”更好的了解一个城市,你必须了解它的文化,举例佛山被称为武术之都,黄飞鸿就是佛山的文化名片下面请你根据材料,为江苏高邮拟一个文化名片“”、江苏高邮出过一位著名作家汪曾祺,他被誉为中国最后一个纯粹的文人,“”中国最后一个士大夫,他写凡人小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,在不经心,不1——“刻意中成就了当代小品文的经典和高峰,因此他是高邮的文化名片”、秦观,北宋中后期著名词人,与黄庭坚、张耒、晁补之合称苏门四学士,颇得苏轼赏识熙宁十一年(年)作《黄楼赋》,苏轼赞他有屈宋之才元2“”丰七年(年)秦观自编文集十卷后,苏轼为之作书向王安石推荐,王安石称1078“”他有鲍、谢清新之致秦观为江苏高邮人,其才气之大,也为高邮的一大亮点
1084、高邮鸭蛋有人对汪曾祺老先生说汪老,除了秦观,高邮就您了汪“”老听罢笑着说我只能排老三,前头还有高邮鸭蛋呢高邮鸭蛋何德何能,3“——”有何特色竟然能够挤进汪曾祺之前,这就是我们本课需要回答的主问题“——
二、品味语言,体悟情感鸭蛋特色之我见学生自由朗读课文,读准字音,同时思考高邮鸭蛋有何特色能够作为高邮的文——化名片,向全国甚至全世界展示(学生回答,老师点评)——、在学生于老师交流过程中,老师穿插其他文本片段进行比较及品读语言这两段文字有何微妙的区别1我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬哦你们那里出咸鸭蛋(《端午的鸭蛋》)“‘江浙一带人见面问起我的籍贯,答云高邮,多肃然起敬,曰你们那里出咸鸭”蛋(《我的家乡》)“区别哦以及感叹号(语气词与标点符号的运用能够传情达意,此处能够准确表”达作者的自豪之情,并且鸭蛋特点为知名度高有代表性)“”、重点品读高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走得地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上(屏2“显,将确实、多、完全、实在变为红色)学生重读红色字体,体会感”情分析所食鸭蛋多矣的文言魅力“”“”“”“”品味这叫什么咸鸭蛋呢的自豪(可用白话模拟,调动学生的经验)“”“”、重点品读平常食用,一般都是敲破空头用筷子挖着吃筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了重点品味冒的表达效果通过朗读体会拟声词吱的3‘’长短音表现的不同的感情长音表示油很多,冒的时间长,过程之享受短音表示——”“”“”油冒得快,惊喜之感拓展本段中有哪个字与吱有异曲同工之妙凡是复眼的昆虫,视觉都很灵敏麻苍蝇也是复眼,你走进蜻蜓和麻苍蝇,还有一“”段距离,它就发现了,噌,飞了(《复眼》汪曾祺)、鸭蛋不仅好吃,还好玩,品读文章第——”、
4、段进行文化名片评选总结并且引导学生进入情感分析4作家贾平凹难以忘怀的是陕西的泡馍,叶圣陶咀嚼着薄薄的藕片就会想起远在太湖56“”边上的故乡,周作人甚至认为儿时吃的野菜紫云英的味道无与伦比,他们想念的不仅仅是那口泡馍,那片藕,那朵紫云英,而是作者对家乡的怀念,对儿时记忆的依恋生畅谈家乡风俗,童年趣事,老师点评
三、总结提升,倡导阅读汪曾祺老先生曾说写作品得有中国味儿,且是普普通通的家常味他总是用最平凡的字眼,最平淡的句子,说一件最平凡的事,但是这些都如同水中磨洗过的白“”石子,干净圆润,清清爽爽,平平淡淡,有滋有味,正所谓豪华落尽见真淳,平平淡淡才是真(师板书)读了《端午的鸭蛋》,老师为大家推荐《汪曾祺散文精选》,希望大家把平淡的日子过得有滋有味,发现生活的美好第三篇端午的鸭蛋端午的鸭蛋(教学设计)教学目标、了解端午的习俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情、诵读课文,通过品读重点词句体会作者平淡而有味的语言风格
1、体味作者字里行间蕴涵的情感2教学重点体味作者字里行间蕴涵的情感3教学难点通过品读重点词句体会作者平淡而有味的语言风格教学方法和手段、品读法、点拨法、利用课件辅助教学1课时数一课时2ppt教学过程
一、故事导入,激发兴趣(出示,初步了解汪曾祺在中国近代文学史上的地位及代表作)导入语关于汪曾祺和他故乡高邮的鸭蛋还有一个小故事在一个饭局上,有一个ppt文学青年对汪曾祺先生说高邮古有秦少游,今有汪曾祺听了这句话,汪曾祺先生抿了一口酒,微微一笑,慢悠悠地说你说的不对,应该是秦少游第一,鸭“”蛋第二,我第三汪先生当然是在调侃自己不如高邮鸭蛋出名,但从这句风趣的“话中,我们也可以看出高邮鸭”蛋在汪老心目中的地位今天就让我们一同跟随汪曾祺先生去他的家乡感受一下,高邮端午的鸭蛋到底和别处有何不同
二、识记目标,明确方向同学们大声朗读并记住以下教学目标、了解端午的习俗,感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情、诵读课文,通过品读重点词句体会作者平淡而有味的语言风格
1、体味作者字里行间蕴涵的情感2有了目标就有了学习的方向,同学们,让我们带着目标出发吧3
三、话端午习俗(第一部分)(课前布置了预习,利用早读扫除了文字障碍,对课文进行了充分的朗读,理清了文章的脉络)速读课文第一段,思考以下问题、文章开篇介绍了哪些端午的习俗这些习俗里都寄寓着人们怎样的愿望、哪些详写习俗哪些略写习俗为什么
1、有人认为这部分内容和鸭蛋无关,可以删除,你同意吗2学生回答,互相补充明确
3、作者共介绍了个端午的习俗,分别是系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄17黄酒、放黄烟子、吃十二红等,这些习俗有的是以毒攻毒,有的是希望孩子健康成长,有的是希望生活红红火火,总之都寄托着人们对生活的美好愿望、略写前五种,详写后两种前五种是别处也有的风俗,而后两种是只有家乡高邮才有的风俗表达了作者对家乡的热爱
2、第一部分在介绍家乡的独特风俗吃十二红时,提到了鸭蛋,引出下文对家乡鸭蛋的介绍3“”教师小结原来汪曾祺先生这段看似与鸭蛋无关的内容里是暗藏玄机的,在介绍家乡的独特风俗吃十二红时,提到了鸭蛋,这样就不着痕迹水到渠成地引出了下文对家乡鸭蛋的介绍难怪著名文学家贾平凹这样评价汪曾祺汪是一文狐,修炼成“”老精汪曾祺先生自己也说我希望自己文章的讲究,是一种看不出来的讲究所谓看不出来的讲究,是一种不经意间流露出来的大智慧“”
四、夸家乡鸭蛋(第二部分)“”感受完多姿多彩的端午民俗,同学们一定很想知道这千呼万唤始出来的鸭蛋到底好在哪里吧(跳读“”、段)、假设《舌尖上的中国》栏目组来到高邮,你作为美食推荐人,你会从哪些方面23推荐高邮鸭蛋呢且结合课文内容回答1学生回答,互相补充明确高邮鸭蛋的特点()名气声名远播()历史历史悠久1()蛋黄多为双黄2()口感质细油多3()颜色蛋白柔嫩,蛋黄通红4(在学生找出相关的语句后,引导学生反复品读,感受汪曾祺语言淡而有味,幽默5风趣、雅俗共赏的特点,以及其中蕴含的对家乡鸭蛋引以为傲的自豪之情)、如此美味的高邮鸭蛋,平时怎样食用呢找出相关的句子,反复朗读,加以品味2思考这句话中哪几个词最富有表现力都调动了人的哪些感官有怎样的表达效果平常食用,一般都是敲破空头用筷子挖着吃筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了“”──学生讨论,明确最有表现力的词是扎吱冒红油,调动了人的视觉,听觉,生动形象的写出了高邮咸鸭蛋质细油多,让人垂涎欲滴的特点“”“”“”“”教师小结汪曾祺先生的确是一位语言大师,普普通通的几个词,在他的笔下像被施了魔法一样,变得魅力无穷,这句话无一字写鸭蛋之美味,但却看的人口舌生津,直咽口水、在作者的盛赞之下,小小的高邮鸭蛋俨然成了蛋中之极品,难道别处的鸭蛋真的都3不如高邮鸭蛋吗这小小的鸭蛋中承载着怎样沉甸甸的情感呢哪位同学能透过现象看到本质学生讨论,明确小小的鸭蛋中承载着作者对家乡的思念之情教师小结别处的鸭蛋未必不好,这叫做情到深处不讲理,情人眼里出西施正所谓月是故乡明,蛋是家乡好从某种程度上说舌尖上的味道就是故乡的味道
五、玩端午鸭蛋(第三部分)、这么好的鸭蛋,在端午节给孩子们带来了哪些乐趣呢(用三字的小标题概括)1学生回答,互相补充明确()挂络子()挑鸭蛋1()吃鸭蛋()玩蛋壳
2、你最喜欢其中的哪一种乐趣呢34()挑鸭蛋2端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自已去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢有一要挑1淡青壳的鸭蛋壳有白的和淡青的两种二要挑形状好看的别说鸭蛋都是一样的,细看却不同有的样子蠢,有的秀气学生在老师的点拨引导下,反复推敲用词,蠢秀气能否分别替换成难看和好看明确蠢秀气两个词用得好,运用拟人修辞,在作者笔下鸭蛋被赋予了灵“”“”“”“性,成了有生命的东西,体现了孩子们纯真的童趣”“”“”()玩蛋壳蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空2头的地方糊一层薄罗萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了(反复诵读这句话,读出喜悦之情)思考由蛋壳中放萤火虫,作者联想到囊萤映雪的故事,古人把萤火虫放进纱袋是为了什么高邮的孩子把萤火虫放进蛋壳又是为了什么学生回答,互相补充明确古人囊萤映雪是为了勤奋苦读,具有强烈的功利色彩;而高邮的孩子把萤火虫放进蛋壳纯粹是为了好玩,是童心使然教师小结端午的鸭蛋除了吃还可以玩,令作者久久难忘的其实是小小的鸭蛋中承载的天真烂漫,无忧无虑的童年
六、悟生活哲理、思乡的作品,总是弥漫着或多或少或浓或淡的忧伤气息,我们从本文中有没有感受到作者丝毫的忧伤气息,是不是汪曾祺先生的一生一帆风顺呢1(出示汪曾祺坎坷的一生相关资料)年在上海失业时曾想过自杀年被定为右派,下放农村改造,一呆就是四年文化大革命期间深陷政治漩涡,几ppt19461958起几落虽历经坎坷但他依然有一颗超然自在的心文如其人,他的散文的平淡质朴,不事雕琢,缘于他心境的淡泊和对人情世故的达观与超脱,即使身处逆境,也心境释然我们有过各种创伤,但我们今天应该快活汪曾祺看完以上资料,同学们讨论,谈感受,明确苦难能磨练一个人意志,拓宽一个人“”——的胸襟,只要你有乐观豁达,超然物外的生活态度,就会在平淡的生活中发现诗意,发现美、文如其人,下面这首诗是家乡人对汪曾祺先生的评价,汪曾祺先生的为人为文,尽在其中(学生齐读)2文章秋水芙蓉,处世和蔼可亲无意雕言琢句,有益世道人心、有感而发汪曾祺岁时离开故乡出外求学,直到年后,年月,才回到阔别多3年的家乡高邮此后又多次返乡,为家乡的文化建设做了许多力所能及的事思1942198110乡,是他一生难以割舍的情结江苏电视台为汪先生拍了一部纪录片,名字叫《梦故乡》,汪先生每次看时都会泪流满面他去世后,他的子女在他的墓碑上只刻了五个字高邮汪曾祺,以铭刻他对故乡的眷念之情有感于作者这份令人感慨的思乡之情,我创作了一首小诗和大家分享“”梦故乡圆圆的鸭蛋满载岁月的沉香浸透了游子思乡的恬梦梦中你手撑一支长长的竹篙向江南小镇的芦苇深处漫溯听,小桥下流水淙淙——看,蹒跚的鸭群迫不及待地离岸下水孩子们手握一盏盏萤火虫点亮的小灯追随着风的足迹劈劈啪啪地跑过幽深的石板小巷在花甲老人端午的长梦里故乡是阿姐用五彩丝线缠在手腕的牵挂是草书一笔虎中稚子顽童的率真是雄黄酒永远——挥不散的经年醇香是高邮汪曾祺魂灵栖息的天堂“”
七、读同类美文“”古往今来,思乡之情是文学作品永恒的主题,今天给大家布置的作业是阅读两篇名家思乡散文,完成文后阅读思考题,体会这两篇文章和本文的异同点、《月是故乡明》(季羡林)、《粽子里的乡愁》(琦君)1第四篇端午的鸭蛋《端午的鸭蛋》教学设计2创意说明本文可以说是充分体现了汪曾祺散文的特点,平淡而且有味,非常耐读但我以为它更适合成人的口味,初中的学生大多爱追逐绚烂,他们哪里懂得绚烂之极归于平淡的道理如何引导学生咀嚼出文中真意,品尝到其中滋味惟有朗读惟有老师点拨下的多角度反复朗读教学步骤
一、整体感知,确定朗读基调学生自读课文,边读边体味,朗读本文应把握怎样的情感基调老师点拨从内容和行文两方面整体感知课文,从语气、语调、语速及朗读时情感几个方面琢磨朗读讨论,理解本文从内容上说是回忆日常生活中的琐碎小事,家乡人如何过端午,鸭蛋如何如何出名,腌制得如何如何好,怎么挑鸭蛋如何玩蛋壳,给人感觉作者写这些也无甚特别之意,就是一位性情和蔼、见识广博的老者在与你说说家常,只让你略略感受到悠然恬然之间,流露出淡淡的对儿时生活的怀想,对故乡的热爱再从行文上看,作者并不苦心经营严谨的结构,也不重视材料的详略,只是顺着自己的所想一路写下去,如行云流水般畅达自然,叙述无波无澜那么朗读时,语气应该是悠悠的、淡淡的、亲切的,语调应该是不疾不缓的、娓娓道来的,感情应该是有一点超然,有一点恬然,还略带一点甜蜜以第一段为例,训练学生把握朗读基调的能力
二、品味语言,确定训练重点要真正读好本文,除了准确把握朗读基调外,还应该读出文中蕴藏的生活情趣文中哪些语言特别富有情趣,找出来品味品味,研究一下究竟怎么读学生探究、交流,品味与朗读交叉进行,此中重点训练短句的朗读文中短句非常多,有时一句一段,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态,朗----读时要注意读断(可教会学生连读与断读的技巧)如我的家乡是水乡出鸭高邮大麻鸭是著名的鸭种鸭多,鸭蛋也多高邮的人也善于腌鸭蛋高邮的“鸭蛋于是出了名大白话的朗读文中时时穿插朴素的大白话,这使文章生活气息更为浓厚有”一个风俗不知别处有不双黄鸭蛋味道其实无特别处还就是个鸭蛋鸭蛋有----“”“什么可挑的呢有这有什么好看的呢均是信口而出,自然而然,朗读时尤-----”“要注意语气语调”“”古汉语的朗读古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美如这一条我看后却觉得很亲切,而且与有荣焉我走的地方不少,所食鸭蛋多矣高邮----“咸蛋的特点是质细而油多油多尤为别处所不及等等,它们与极质朴的口语相映‘’”“-----”“成趣,朗读时要读出从容中不乏诙谐、得意之态造型语的朗读汪曾祺有时----”只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵,如写吃咸鸭蛋筷子头一扎下去,吱“”----红油就冒出来了那种绘声绘色,那种动感、快感,一个吱字就活灵活现地表现“----出来了朗读时要尽量还原特殊字眼的传神功效”“”
三、反复朗读,读出风味反复朗读课文,落实朗读要求根据自己的音色特点和特殊处理,力求读出文章风味,体现个人特色欣赏老师示范读,自己体味读,单个表演读自己总结朗读体会,明晰知识,明确自己不足,以便日后提高第五篇端午的鸭蛋《端午的鸭蛋》教学设计教学目标深层品味故乡情结对故乡的热爱,对童年的追想,对民俗的回忆朗读课文精彩语句,了解作者小叙事的创作特点;品味本文平淡自然而又韵味
1.——十足的语言特色;理清行文思路,了解作者闲适自由的风格
2.“”教学重点通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣课时安排两教时教学过程
一、大致了解汪曾祺,导入课文(可从汪曾祺的《沈从文先生在西南联大》导入)汪曾祺(~),江苏高邮人早年毕业于西南联大,是沈从文的学生历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧在短篇小19201997说创作上颇有成就,发表小说《受戒》、《大淖记事》著有散文集《汪曾祺自选集》好的作家,写文章(作品),都有自己的风格,就是说你读一篇没有署明作者的文字,你凭着作品的特点,能想到作者如沈从文,他的文字如诗如画,带有湘西特有的风土人情那么汪曾祺的文章有什么风格呢通过学习《端午的鸭蛋》,我们来领略一下他的作品的风格
二、从学生的疑问入手,理清思路,体味作者闲适自由的结构特点、学生概括个自然段各写什么可以分成几部分、提出学生的疑问,讨论释疑16教师引导方法,让学生作下列比较2比较《端午的鸭蛋》与《高邮的鸭蛋》《鸭蛋》的不同——比较如果文章直接从家乡端午有一个风俗吃十二红入手,马上写端午的鸭1蛋,即第一段末尾几句和第2“”、段的内容,你以为如何与原文比较,会有什么不同学生在比较中明白《端午的鸭蛋》则一定要写到端午的风俗;如果开门见山直接写端午的鸭蛋的内45容,似乎就没有味道了,没有情趣了(比较的效果很好,学生都能说出来)、作者在第一自然段写了几种端午的风俗哪些是和外地一样的,哪些可能是家乡特有的这第七种风俗吃十二红能不能放在前面或中间写
3、小结“”这篇文章作者从端午的风俗谈起,写了端午的风俗和外地一样的风俗家乡4独特的风俗吃十二红;自然引出家乡的鸭蛋,写高邮鸭蛋的特点双黄鸭————蛋腌鸭蛋的特点,又自然地过渡到端午的鸭蛋,写了挂鸭蛋络子挑鸭蛋————吃鸭蛋玩鸭蛋壳,—————装萤火虫,又自然地想到囊萤映雪的故事这就像是骑着马,自由散漫地走,如行———云流水一般,但一点凌乱的感觉都没有,全文如听一个长者在月夜坐在瓜棚底下娓娓道来,有一种特别的味道,这就是汪曾祺散文的结构特点闲适自由,从容散淡作者行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受作者先浓墨重彩——地描绘出端午的气氛,为文章主体鸭蛋预设了一个合理的背景,又细细地写了高邮鸭蛋的特点,行文中无不带着对家乡的自豪感,这两个内容使下文写端午的“”“”鸭蛋变得水到渠成“汪曾祺的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道”来,如话家常品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,虽然话语平常,但饶有趣味(第一教时的作业高邮咸蛋有几种吃法你回家吃个咸鸭蛋,然后比较与汪笔下的高邮咸蛋的异同,准备口述)
三、品味汪曾祺语言的特点、口述你怎么吃咸鸭蛋的与汪笔下的高邮咸蛋有何异同(注意学生口述的语言,与汪1的语言进行比较)、品味语言除了结构上的闲适自由,汪曾祺语言也比较有特色大家读了这篇文章,觉得这篇2文章语言上能给你什么感觉请学生朗读比较感兴趣的语句归纳本文的语言平淡而有味,主要体现在几个方面⑴短句短句的朗读文中短句非常多,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想——想后再接着说的神态,朗读时要注意停顿如我的家乡是水乡出鸭高邮大——麻鸭是著名的鸭种鸭多,鸭蛋也多高邮人也善于腌鸭蛋高邮咸鸭蛋于是出了“名⑵文言词”文言词语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美,如这一条我看后却觉得很亲切,而且与有荣焉“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的‘’”不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完“全不能相比曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上高邮鸭蛋的特点是质细而油多蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石”灰油多尤为别处所不及等等,它们与极质朴的口语相映成趣,朗读时要读出“从容中不乏诙谐、得意之态”⑶口语大白话的朗读文中时时穿插朴素的大白话,这使文章生活气息更为浓厚有一个风俗不知别处有不——“”双黄鸭蛋味道其实无特别处还不就是个鸭蛋“”我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢“”鸭蛋有什么可挑的呢有这有什么好看呢均是信口而出,自然而然,朗读“”时尤要注意语气语调“”“”如写吃咸鸭蛋筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了,那种绘声绘色,那种动感、快感,一个吱字就活灵活现地表现出来了“——”⑷方言“”一般是敲破空头吃,白嘴吃也可以确实是好,我实在瞧不上、小结在这里,典雅的文言词语与质朴的口语相映成趣,让人佩服作者居然能“”“”“”将极雅与极俗的两种语言和谐地捏到一处的艺术功力3
四、了解汪曾祺选材的特点在当代文坛,当人们热衷于大叙事,习惯欣赏大事物大场面大结局,片面追求高、大、全时,另一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于小场景、“”“”“”“”小叙事,着力写凡人小事,写油盐酱醋茶,写一地鸡毛汪曾祺就是这种审美“”情趣的杰出代表翻看汪曾祺文集,你会看到这样的题目《夏天的昆虫》《踢键“”“”„„子》《香港的高楼与北京的树》《故乡的食物》,写得都是凡人小事其实,日常生活富含生活情趣、人生意味生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐,只有充分感爱生活的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实地体验到生活的滋味,所以,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味,这正是汪曾祺散文的魅力所在文章读来从容散淡,大有月下听长者谈古论今之感,悠然恬淡之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱
五、总结实际上,《端午的鸭蛋》这篇文章包含了作者对家乡的热爱,对美好生活的向往对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态这是人类普遍的心理儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉不管一个人走多远,它都将是引导一个人的方向童年岁月中富含生活的情趣,日常生活中饱含人生的韵味只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意,才算真正体验到生活的滋味汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味,我相信,我们也会从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生活的真趣,成长的快乐
六、拓展阅读阅读《咸菜茨菇汤》,进一步体味汪曾祺的散文风格、出示题目,让学生根据汪的散文特点,猜一猜可以写什么——、阅读
1、谈感受2
七、布置作业
3、课外阅读汪曾祺作品、模仿课文写一篇以故乡食物(或特产、风俗)为内容的文章,抒发自己对家乡1的情感和对儿时生活的怀想2。