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煎茶工商所食品监管制度工商所食品安全监管责任人考核办法根据湖北省工商局《工商所流通环节食品安全监督管理工作规范(试行)》第条、第条的规定和省工商局一季一考评的要求,制定本考核办法15
一、食品安全主要监管指标及考核标准29“”
(一)食品经营者主体资格情况、发现食品经营者无证无照经营的,发现一户已开业半个月以上不到一个月的扣分,已开业一个月以上不到半年的扣分,已开业半年以上的扣分证、照过1期失效的视同无证无照经营
235、食品经营者不按规定悬挂《食品安全监管公示栏》的,发现一户扣分、食品经营者悬挂的《食品安全监管公示栏》内的内容不全的,发现一处扣210分
32、食品经营者实际经营范围与许可的经营范围不一致的,发现一户扣分
(二)食品经营者自律制度落实情况
42、食品经营者未按规定查验供货者的许可证和食品合格的证明文件的,发现一次扣分
5、食品经营者进货票据未粘贴或未按月装订成册的,不合2格食品退市未记录的,发现一次扣分6—1—、食品批发经营者未建立购销台账的,发现一户扣分;购销台账记录不全的,2发现一次扣分
72、食品现场制售从业人员的《健康证》和使用食品添加剂未公示的发现一次扣1分
82、食品现场制售经营者未按规定建立食品原料进货、使用台账的发现一次扣分;未建立食品加工、销售、库存台账的发现一次扣分;未建立食品添加剂购92进、使用台账的发现一次扣分
2、食品现场制售经营者未现场张贴食品安全管理制度的发现一户扣分2
(三)食品经营者经营情况
101、食品经营者销售过期食品的,发现一种商品扣分、食品经营者销售三无食品的,发现一种商品扣分11212“”
2、食品经营者销售无标志食品的,发现一种商品扣分、食品经营者销售的进口食品无中文标签、中文说明书的,发现一种商品扣13“qs”2分
142、食品经营者销售的散装食品在储存位置、容器、外包装上未标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式的,发现一次扣分
15、食品经营者销售早产食品、虚假标注保质期食品的,2发现一种商品扣分16“”—2—、食品经营者销售标签不合格食品的,发现一种商品扣分
2、食品经营者应当下架而未下架的,发现一种商品扣分
171、食品经营场所的食品广告有明显虚假违法内容的,发现一次扣分
182、食品从业人员不具有有效的健康证明的,发现一人扣分191
(四)食品安全监管人员履责情况
202、建立食品经营主体经济户口总台账和分台账,未按要求建立的,发现一次扣分
215、对城区和镇政府所在地集镇食品经营户日常巡查每月不少于次,其他食品经营户每月不少于次,对乳品、散装食品(白酒)和地产品经营户每周不少于222次,达不到巡查频次的,发现一户扣分
11、认真开展专项检查和市场清查,未按要求进行的,发现一次扣分;工商所2未安排实施的或者没有督办落实的,所长扣发分
235、认真填写市场巡查记录,填写不全的,发现一户扣分
10、各所要指定食品安全快速检测责任人,工商所每周要开展个以上品种个241以上批次的食品快速检测少一个品种扣分;少一个批次扣分;不开展的,2535发现一次扣分工商所未22指定快速检测责任人的或者没有督办落实的,所长扣发分5—3—
二、考核对象及责任比例食品安全监管实行谁监管、谁负责;谁分管、谁负责10的原则,具体考核对象具体监管责任人、监管执法队长、分管所长,其责任比例“”分别为在一季一考核中扣分的,扣考核对象的相应分数,上级机关在检查和考核中发现问题的,加重一倍扣分造成恶劣影响和后果的追究相关责任人721“”的行政责任
三、考核主体及时间安排根据食品安全监管实行辖区责任制和绩效考核的要求,工商所是食品安全监管考核的主体单位,分局人事监察科、消保科是督办单位工商所每月日前必须组织考核一次,月底前将考核资料分别报分局人事监察科和消保科分局人事监察科和消保科每季组织对工商所抽查一次,并将抽查及考核结25果公示后在全分局通报
四、考核的奖惩兑现本考核实行扣分制,总分分,每扣一分扣元工商所按绩效考核的要求,每月从被考核人员的岗位目标考核奖中扣除如考核未扣分10010的,岗位目标考核奖全额发放如应扣发岗位目标考核奖的,经分管督查工作的局长审批后,由人事监察科通知办公室当月执行工商所在经费允许的情况下,报经分局同意后,可将相关经费作为奖励基金另行奖励分局将根据消保科、人事监察科抽查的情况,对在食品安全监管方面有突出贡献的单位和个人给予一定奖励
五、本办法自二〇一二年三月一日起施行—4—。