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文本内容:
点火仪式致辞开业开灶仪式后厨布置要点、、
1、
2、
3、4开灶仪式流程
5、开业仪式结束,主持人引导员工列队进入后厨后厨各岗位负责人在点火炉附近列队站好1主持人开业士气展示结束,点火仪式于点分开始,后厨员工列队进入后厨后厨员工有序进后厨“**”主持人引导现请公司领导进入后厨注其他员工在领导进入后厨后,再有序的进入“”、主持人引导参观点火仪式的领导进入后厨,选择合适的位置站立、点火领导在礼仪小姐(或礼仪引导女员工)引导下到点火炉前,主持人带领后2厨员工宣誓3(宣誓的内容为后厨的服务标准,服务目标等由分公司开店组自编)、宣誓完毕后,主持人向徐总汇报工作主持人说报告领导,后厨员工应到人,实到人,各项餐前工作准备完毕,4我们保证菜品质量,严格按照公司出品执行报告完毕,开灶点火仪式现在是否可“****以执行徐总执行、主持人示意领导站位后,说店开业点火仪式现在开始,第一项,祭天地”“”神灵某员工将香递给徐总、韩总领导(各三根香)5“xxx两位领导带领所有员工向灶王爷祭拜(三作揖后将香插入香台)”、主持人说第二项,徐总带领全体员工宣誓6“”徐总右手放在胸前说以食为天,炎黄子孙,对天承诺良心产品,取财有道自利利他,和谐共赢四方神灵,佑我成功(徐总说一句,全体员工念一“句)点火台正前方墙上张贴灶王爷的图片灶台上摆上香台和香准备三个酒”杯,一瓶白酒整个灶台用红绸布盖上两个胸牌主祭、副主祭、主持人说第三项,斟酒敬天地徐总、韩总各自拿起灶台前的酒杯徐总、韩总一起说敬天敬地(用右手无名指点杯中酒,先向天甩一下,再向地7甩一下)敬灶神三作揖“、主持人说第四项,领导揭幕开灶”徐总、韩总共同揭开红布,共同开灶8“”徐总、韩总说开业大吉掌声、欢快音乐起“”。
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