大通县黄家寨镇杨家寨小学校舍安全工程竣工验收

大通县黄家寨镇杨家寨小学校舍安全工程竣工验收黄家寨镇中心学校食品卫生安全制度为响应上级政府部门的要求，确保我校师生的生命安全，根据我校的实际，特制定本制度、建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患

1、确定专人负责食品安全宣传教育工作，明确食品安全宣传教育内容，采取多种形式加大食品安全宣传教育力度，把握食品安全宣传教育的正确导向

2、学校食品要依照《食品卫生法》要有《食品卫生许可证》炊事员要有健康证，食堂内要保持整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、污水排放、存放垃3圾和废弃物的设施、食堂、小卖部从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销4售直接入口食品时，必须使用售货工具、所提供食品应无毒、无害严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣对师生健康有害的食品原料

5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准，确保饮水安全和卫生，要对饮水设备进行定期的检验和消毒

6、学校定期检查食堂各种设备的卫生条件，不合格的要想办法改进或更换对检查中发现的问题要认真做好记录，提出整改意见，发现有重大隐患的，要及时报7告对玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的事故责任人，给予通报批评或处分；情节严重的依法追究相应的法律责任、制定重大食品安全事故应急预案，建立应急救援机构，落实救援人员，明确责任分工，确保工作到位；开展培训演练，提高重大食品安全事故的快速反应、整体8应对处置能力；加强后续处理，及时向上级报告动态情况，提出要求；完善应急救援保障等。