2017年秋七年级生物上册4.3人和动物的营养课件1北京课改版 2

人和动物的营养在本课件中，我们将学习关于人类和动物的营养知识，包括摄入营养的方式、主要营养需求以及各类营养物质的作用与来源摄入营养的方式口腔摄入食物经口腔进入消化系统，开始消化过程胃及肠道消化在胃和肠道中，食物继续消化，被分解为营养物质吸收营养营养物质通过肠道壁被吸收进入血液，为身体提供能量和养分人类的主要营养需求蛋白质碳水化合物脂肪构建和修复组织，例如肌为身体提供能量维持身体功能和细胞结构肉和骨骼来源面食、米饭、面包、来源橄榄油、鱼油、坚来源肉类、鱼类、豆类、薯类果、牛油果坚果动物的主要营养需求蛋白质碳水化合物12支持生长和细胞修复提供能量和热量脂肪维生素和矿物质34维持器官运作和保护身体组织关键营养元素，同时维持身体机能蛋白质的作用和来源蛋白质是身体的重要组成部分，参与肌肉、骨骼的发育和修复良好的蛋白质来源包括肉类、鱼类、豆类和坚果碳水化合物的作用和来源碳水化合物是身体获取能量的重要来源面食、米饭、面包、薯类等食物提供了丰富的碳水化合物脂肪的作用和来源脂肪是维持人体功能和细胞结构的重要组成部分例如，橄榄油、鱼油、坚果和牛油果都是脂肪的良好来源维生素和矿物质的作用和来源维生素和矿物质是维持身体健康所必需的营养元素它们参与多种生理过程，包括免疫系统和新陈代谢良好的来源包括蔬果、水产品和坚果。