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文本内容:
六年级科学上册第单2元牛奶的变化课件810青岛版通过丰富的内容和易于理解的语言,这个课件将带领大家深入了解牛奶的成分、制作过程、稠度、变质等知识点,以及优质牛奶和假冒伪劣牛奶的区别,让大家对牛奶有一个全面的认识牛奶的成分蛋白质脂肪牛奶中含有丰富的蛋白质,有助于身体的生牛奶中的脂肪能够为人体提供能量,并帮助长和修复吸收脂溶性维生素糖类维生素和矿物质牛奶中的糖类是人体获得能量的重要来源牛奶富含维生素、维生素、钙等营养物A D质奶的制作过程挤奶消毒和加工从奶牛的乳房中手动或机械地挤取牛奶对挤取的牛奶进行消毒和加工,以确保其安全和质量包装将处理好的牛奶进行包装,以便储存和销售牛奶的加热与冷却加热1牛奶在加热过程中会杀灭细菌,延长保质期冷却2冷却牛奶可以防止细菌再次繁殖,保持牛奶的新鲜度温度控制3合适的加热和冷却温度是保证牛奶质量的关键牛奶的稠度与变质牛奶的稠度变质的迹象保存方法123牛奶的稠度取决于其中变质的牛奶会发出异味,正确的保存方法可以延脂肪含量的多少并出现颜色变化和凝块长牛奶的保质期优质牛奶与假冒伪劣牛奶优质牛奶假冒伪劣牛奶优质牛奶是指质量好、安全可靠的牛奶,通常是假冒伪劣牛奶可能掺假、添加非法添加剂或是质有机或优选品牌量不合格的产品鲜奶和巴氏奶的区别鲜奶巴氏奶未经杀菌处理通过高温杀菌,延长保质期需冷藏保鲜不需冷藏,可储存更久口感更为鲜美口感较浓稠课堂练习及作业练习作业请根据所学内容,回答课堂练习中的问题完成作业本上与本课相关的练习题。