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《法国红酒讲解》PPT课件在这个PPT课件中,您将会了解到法国红酒的不同种类和产区,并学会鉴赏法国红酒的技巧我们还会探讨法国红酒在中国市场的前景法国红酒种类介绍卡本内索维尼翁梅洛黑皮诺·Merlot PinotNoirCabernet Sauvignon与卡本内·索维尼翁相比,这种葡这种葡萄酒轻盈、细腻,味道香这种葡萄酒是浓郁、单宁和丰满萄酒通常更轻柔,口感更柔顺气独特,带有樱桃和草莓的果味的,通常带有黑加仑果味法国葡萄酒产区划分波尔多Bordeaux波尔多葡萄园产出的葡萄酒种类繁多,品质高级,有许多知名的酒庄,是法国最著名的葡萄酒产区之一勃艮第Burgundy这个小型产区的葡萄酒非常受欢迎,勃艮第的葡萄酒因其高贵、优雅的风格而受到赞誉隆河谷Rhone Valley隆河谷是法国最古老、最著名的葡萄酒产区这里生产的红酒因其浓郁口感而受到高度赞誉波尔多葡萄酒产区梅多克1Médoc这是波尔多产区最著名的葡萄酒产区之一梅多克生产出优秀的红酒,口感纯正、浓郁圣爱美浓2Saint-Emilion圣爱美浓以优秀的梅洛葡萄酒而闻名,这种葡萄酒通常呈现出深色、丝滑的口感,香气独特,口感柔和波尔多干红3Bordeaux这种葡萄酒通常由多种葡萄品种混合而成,是波尔多的代表酒款之一其口味常常为酸度、单宁和水果香味平衡勃艮第葡萄酒产区介绍布尔戈涅吉威尚贝丹夏布莱Bourgogne-Gevrey-ChablisChambertin勃艮第最著名的产区之一,出产夏布莱产区最出名的酒款是白葡卡白莱葡萄酒以及著名的干红葡吉威-尚贝丹是勃艮第干红酒产区萄酒,夏布莱干白葡萄酒是法国萄酒——夏布莱的重要产区之一,出好的红葡萄最著名的品牌之一酒隆河谷葡萄酒产区及葡萄品种南部隆河谷北部隆河谷Southern RhoneNorthern Rhone这里出产的葡萄酒大多为红酒,主要品种包括格诺这个产区的葡萄品种较少,主种为赤霞珠Syrah及纳切老Grenache、慕合Mourvèdre及赤霞珠Syrah白葡萄品种马尔桑Marsanne和鲁讷Roussanne等葡萄酒的鉴赏方法与技巧外观品尝前观察酒的清澈度、颜色、深度等特征香气轻轻晃动杯中的酒,将酒的香气充分挥发出来,然后通过嗅闻来辨别酒的香气口感品尝酒时,要先尝一小口,轻轻含住酒,让酒的味道在口腔中充分表达,感受酒的口感余味品尝完酒后,要注意观察口中遗留下来的味道和感觉法国红酒与中国市场前景探讨消费升级趋势1中国中产阶级的消费升级趋势,为法国红酒提供了广阔的市场空间品牌优势2法国红酒在中国市场上拥有较高的品牌美誉度和知名度,受到消费者的喜爱文化相通3法国红酒得以符合中国人的饮食习惯,因此在中国市场表现突出。