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蛋白质学Proteom蛋白质学是研究生物体内所有蛋白质的组成、结构、功能、互作与调控的一门科学,它是生命科学、化学、计算机科学和物理学等多个领域交叉的产物蛋白质组成氨基酸脱氧核糖核酸()核糖体DNA构成蛋白质的基本化学元素,具有存储、复制和传递遗传信位于细胞质中,是蛋白质合成有种常见的氨基酸息的重要分子的场所20分子伴侣协助蛋白质折叠和定位的辅助蛋白质蛋白质结构与功能一级结构1多肽链氨基酸序列的线性排列二级结构2氨基酸序列周期性折叠的空间构型,如螺旋、折叠三级结构α-β-3空间构型的三维组合,包括螺旋、α-四级结构折叠的组合β-4由两个或多个多肽链相互作用形成的高级结构蛋白质质谱技术样品处理质谱分析抽提、分离、纯化蛋白质质谱仪分析蛋白质质量、序列、修饰和定量数据分析利用数据库和生物信息学方法解析谱图蛋白质组学的应用药物研发农业生产疾病诊断研究药效靶点蛋白质和代谢动研究植物和动物的蛋白质组成、筛查蛋白质标记物,疾病诊断力学,寻找药物靶点和新药快表达和功能,增强产量和品质和治疗速筛选当前的研究与挑战精准医学1对个体的蛋白质组学差异进行研究,实现个体化医疗前沿技术2培育蛋白质纳米技术、蛋白质分子电子学等新兴领域科普宣传3普及蛋白质学、科普蛋白质的好处和新发现总结与展望总结展望蛋白质学是多学科交叉的前沿科学,目前已经当前,蛋白质学研究正面临着前所未有的挑战在药物研发、疾病诊断和治疗、农业生产等领和机遇,我们要加强合作、推进前沿技术创新、域发挥着重要的作用普及科普知识,为蛋白质学的发展注入新的动力。