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《南瓜的作用》课件PPT欢迎来到《南瓜的作用》课程!南瓜不仅是万圣节的象征,还是一种食品和药材请跟随我走进南瓜的世界,了解它的神奇作用南瓜的分类和特点南瓜属于葫芦科植物,包括多个品种,如巨型南瓜、小南瓜、甜南瓜等南瓜肉质柔软、含水量高、营养丰富表面颜色和纹路千姿百态,橙黄色或淡绿色是最常见的颜色巨型南瓜小南瓜南瓜的纹路南瓜的营养价值南瓜是低热量、高营养的食物它含有丰富的胡萝卜素、维生素、、族维生素、钾、镁等多种营β-C EB养物质南瓜籽富含蛋白质、脂肪、锌、铜和镁等营养成分预防癌症1南瓜富含抗氧化剂和纤维素,有助于预防癌症和糖尿病保持健康2南瓜有助于保持健康眼睛、光滑皮肤和强壮骨骼美容养颜3南瓜皮蕴含大量胶原蛋白,有助于美容养颜南瓜的历史和文化意义南瓜起源于中南美洲,早在公元前年就被人类种植在欧洲传入后,成为万圣节主题之一,代表丰收和7000神秘南瓜也是北美感恩节传统餐桌上的菜品之一陪伴万圣节象征丰收创意制作在美国和加拿大,南瓜灯是南瓜成为北美感恩节餐桌上除了食用,南瓜还可以被切万圣节的标志性装饰物必不可少的食物,象征丰收割成各种创意模样,如南瓜和感恩灯、南瓜船、南瓜杯等南瓜在中式菜肴中的应用中式菜肴使用南瓜的记录可以追溯至汉代南瓜具有清甜的味道和绵软的口感,适合制作甜品和小吃南瓜也是一些名菜的主要食材,如糖醋南瓜、南瓜饼南瓜汤圆糖醋南瓜南瓜饼南瓜在西式菜肴中的应用在西方世界,南瓜是秋季标志性的食材之一南瓜派、南瓜汤是美国和加拿大感恩节必备的菜品南瓜面包、南瓜蛋糕、南瓜甜点也在秋季充斥着餐桌传统感恩节菜品1南瓜派、南瓜汤是美国和加拿大感恩节必备的菜品独具创意的甜点2南瓜面包、南瓜蛋糕、南瓜甜点在秋季充斥着餐桌南瓜的药用价值南瓜在中医中也被广泛应用南瓜籽具有祛虫、缓解前列腺肥大的作用南瓜糖、南瓜汁可以用于调节血糖、血脂,防止心血管疾病和癌症等慢性疾病祛虫调节血糖育阴补肾南瓜籽中的肽酶有杀灭寄生虫南瓜糖、南瓜汁中的多糖有降南瓜汁富含生物素、锌、维生的作用,可作为驱虫剂血糖、降血脂的作用,有助于素等微量元素,对男性前列腺E预防心血管疾病有保护作用南瓜的储存与选购技巧南瓜储存时可以选择整个南瓜或是剖开去籽,将南瓜放置在凉爽干燥处,可以长时间保存购买南瓜时,应该注意南瓜的表面无裂痕和摔伤,并且质地坚硬、色泽鲜明、重量适中颜色熟度味道淡绿色未熟青涩、不甜橙黄色成熟清甜可口。