《饮食结构与健康》课件

《饮食结构与健康》课件PPT本课件将深入介绍饮食结构与健康的关系，包括身体所需的营养物质、膳食指南、五大营养素及其来源、常见的饮食误区和影响健康的因素，以及食品标签和饮食健康的关系同时，将为大家提供养成健康饮食习惯的建议身体所需的营养物质蛋白质碳水化合物12构建和修复身体组织，来源包括肉类、鱼类提供能量，主要来自谷物、蔬菜和水果和豆类脂肪维生素34维持正常身体功能，可以从橄榄油、坚果和促进身体各项功能，包括蔬菜、水果和坚果鱼油中获取膳食指南多样化适量均衡选择不同种类的食物，确保获合理搭配食物，控制食量摄入足够的各类营养素得全面的营养五大营养素含义和来源蛋白质碳水化合物肉类、鱼类、大豆等谷物、水果、蔬菜等脂肪维生素橄榄油、坚果、鱼油等蔬菜、水果、坚果等膳食常见误区和影响健康的因素高糖饮食1过量摄入糖分对身体健康有害高盐饮食2摄入过多盐分会导致高血压忽视膳食多样性3不摄入全面的营养会影响身体功能了解食品标签和饮食健康的关系营养成分表配料表详细说明食品中的营养成分含量列出食品的原材料过敏警示适用人群提示可能会引发过敏反应的成分标明特定人群是否适合食用该产品健康饮食习惯的养成建议控制食量1适当控制饭菜摄入量，避免过量多摄入蔬菜和水果2增加营养摄入，提供丰富的纤维素合理选择食物3尽量选择低脂肪、低盐、低糖的健康食饮食多样化品4尝试不同种类的食物，保证各类营养的摄入。