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《生鲜培训方案》PPT课件在这个培训方案中,您将了解到如何选择最好的新鲜食品,以及如何在您的业务中提供最佳服务本课程的目标提高服务质量节省成本吸引忠实顾客学习如何提供高品质、真实、了解如何更好地管理您的资通过提供出色的体验和服务可靠和优质的产品或服务源,以减少浪费并同时提高来赢得客户,提高客户满意收益度和忠诚度课程概述知识点1了解如何选择新鲜食品,识别新鲜与否的方法以及保持新鲜食品的技巧案例分析2分析多个不同场景的案例,帮助您应对业务中的真实情况实践操作3参观新鲜食材市场、实景演练、互动交流等方式让您掌握实战技巧培训内容鱼类与海鲜果蔬肉类学习选择和存储海鲜、鱼类、贝学习如何选购、贮存和处理蔬果,学习如何区分肉类的新鲜程度,类等食材的方法以及如何维持其新鲜度选择和贮存肉类的技巧烘培品学习如何储存面食、面包等烘焙食品培训方法在线学习1为忙碌的学员提供方便,自主完成学习任务面对面培训2由专业培训师现场授课,与学员互动交流,解决学员的疑问与难点模拟实验3模拟真实场景,实践培训技能,为更好应对实战参加者反馈刘凯张萌李小姐这次培训让我清楚得认识到我教练非常友好和专业,让我们这个培训改变了我的思维方式,“““的整个业务问题,并找到了解更有信心地应对我们每天都面我更有经验和信念来发展自己决问题的有效方法对的问题的事业”””实施计划第一阶段第二阶段第三阶段开发并实施生鲜食品品质识别和举办组织第一期培训课程,掌握开设厨师课程,并带头示范新鲜测量标准必要技能食品的烹饪技巧总结新鲜又美味本课程学会了如何选择、储存、处理新鲜食品,从而提供最好的服务成本控制有效地管理资源并减少浪费,从而节约成本忠实顾客为客户提供优质的体验和服务建立忠实客户群,并提高客户满意度。