《开封名小吃》课件

开封名小吃开封名小吃是中华名小吃之一，以香、酥、嫩、甜、辣、鲜、脆七大特点驰名中外现在，我们为大家介绍开封名小吃的历史、特色、种类、制作过程以及受欢迎程度开封名小吃的历史北宋时期1开封作为首都，对小吃文化的发展起到了重要的促进作用明清时代2徽商巨贾扶持下，开封小吃经过不断的改进和创新现代制作320世纪后期开始，小吃企业的兴起，使得口味和制作工艺不断提升开封名小吃的特色味道香开封名小吃的材料精挑细选、制作手法独特品种多开封名小吃的种类多样，各具特色，令人垂涎三尺健康美味开封名小吃的制作工艺独特，不仅美味可口，而且不会给人的身体健康造成负担开封名小吃的种类四大名吃其它名小吃传统小吃口水鸡、肉夹馍、血汤、过油豫菜盘、炒丝瓜、羊汤锅等更糖画、小米凉糕、千层糕等制肉，荟萃开封特色美食精华是令人回味无穷作精良，风味独特开封名小吃的制作过程选材用新鲜、上等的原材料为食品定档捣碎有些特制的食品要先打成浆，再烤制调料许多名小吃也都有一套特制的调料方案，让食品口感更加香醇制作手工制作、传统技艺，需要一定的制作经验和技巧开封名小吃的受欢迎程度国内国际口水鸡被评为全国美食的代表之一年，中国十大影响国际美食•“”•2017“2017”评选中，开封名小吃位列第二驰名海内外的过油肉倍受青睐•年，开封名小吃被英国詹姆•2019BBC肉夹馍深受北方人民的喜爱•斯马丁肯定为中华第一小吃·“”结论和要点开封名小吃是中华名小吃之一开封名小吃的历史悠久，有四大12名吃开封名小吃有香、酥、嫩、甜、开封名小吃已成为中外食客热捧34辣、鲜等七大特色的美食。