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《饭店管理学第七章》课件PPT饭店管理学第七章课件PPT前言本章主要介绍饭店管理学的内容与目的,帮助读者理解财务管理在饭店管理中的重要性饭店管理中的财务管理财务管理对于饭店的运营起着至关重要的作用了解财务管理的定义、作用,以及饭店财务管理的特点和目标饭店的收入管理了解收入管理的基本概念,收入管理在饭店中的主要内容以及实施步骤饭店的成本管理了解成本管理的基本概念,成本管理在饭店中的主要内容以及实施步骤饭店的投资管理了解投资管理的基本概念,投资管理在饭店中的主要内容以及实施步骤饭店的财务分析与决策了解财务分析的目的与方法,财务分析中常用的指标,以及通过饭店财务分析的案例分析总结总结本章的内容,突出重点,并提出一些思考题引发读者的思考参考文献引用本章中的参考文献,提供读者进一步深入学习的资源。