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《食物中的营养价值》课件PPT我们每天所吃的食物都对我们的身体产生着重要的影响本课程将探讨食物中的营养价值,帮助您了解不同营养物质的作用和获取良好的营养的方法概述什么是营养?1营养是指食物中的各种物质,为身体提供能量和维持正常功能所必需为什么要营养?2良好的营养有助于增强免疫系统、维持健康体重和提供身体所需的能量食物是如何提供营养的?3不同食物中含有不同的营养成分,通过多样化饮食可以获得全面的营养碳水化合物什么是碳水化合物?碳水化合物对身体的作用哪些食物富含碳水化合物?碳水化合物是一种提供能量的营碳水化合物是身体主要的能量来全谷物、豆类和淀粉类食物如土养物质,主要存在于谷物、水果源,有助于供给大脑和肌肉所需豆等都是富含碳水化合物的选择和蔬菜中的能量蛋白质什么是蛋白质?蛋白质对身体的作用哪些食物富含蛋白质?蛋白质是构成身体组织和细蛋白质参与身体的生长、修动物食物如肉、鱼和奶制品胞的基本单位,维持身体正复和免疫反应,同时提供能以及植物食物如豆类、坚果常生理功能量和谷物都是富含蛋白质的脂肪什么是脂肪?1脂肪是一种重要的能量来源,同时也是身体必需的营养物质脂肪对身体的作用2脂肪有助于维持体温、保护内脏器官和吸收脂溶性维生素哪些食物富含脂肪?3植物油、坚果、鱼类和牛奶制品都是富含健康脂肪的食物维生素什么是维生素?维生素对身体的作用哪些食物富含维生素?123维生素是一种有机化合物,维生素参与各种生物化学对身体的正常功能至关重反应,维护身体的免疫系水果、蔬菜和全谷物都是要统、视力和骨骼健康富含维生素的优质食物矿物质什么是矿物质?矿物质对身体的作用哪些食物富含矿物质?矿物质是身体所需的微量元素,矿物质帮助维持骨骼健康、水平乳制品、豆制品、鱼类和坚果都参与许多生物化学反应衡和其他生理功能是富含矿物质的良好来源水水在身体中的作用1水是维持身体正常功能所必需的,帮助消化食物、运输营养物质和调节体温哪些食物富含水?2水果、蔬菜和汤类食物都是富含水分的。