《食品药品安全》课件

《食品药品安全》PPT课件食品药品安全是保障公众健康的重要问题本课件将介绍食品药品安全的定义、重要性以及食品和药品领域中的安全问题什么是食品药品安全定义1食品药品安全是指保证食品和药品质量符合规定标准，不会对人体造成伤害的工作和措施重要性2食品药品安全关乎公众健康和生命安全，是社会发展与稳定的基础食品安全食品污染食品添加剂食品安全标准食品安全法律法规食品污染是指食品食品添加剂是指在食品安全标准是国中存在有害物质或食品加工过程中添家或地区制定的针食品安全相关的法微生物，可能导致加的具有特定功能对食品中有害物质律法规包括《食品食品不适合食用或的化学物质，如防或微生物含量的规安全法》、《食品对健康造成危害的腐剂、增味剂等定卫生法》和《食品情况药品监管法》药品安全药品审批药品生产药品销售与使用药品审批是指对药品从研发药品生产是指制药公司根据药品销售与使用的过程中需到上市的全过程进行严格的药品审批的批准文件，通过要监管，以确保药品的质量科学评价和监管工艺流程生产高质量的药品和用药的安全性综合案例分析事件背景该案例发生在时间、地点，事件经过问题分析针对该案例的根本原因，问题症结以及相关责任方进行分析解决方案真相调查、法律制裁和重建信任等解决方案，用于解决类似事件并恢复公众信心。