《食品中的有害成分》课件

《食品中的有害成分》课件PPT食品中的有害成分#我们身边的食品中存在着一些潜在的危险成分，了解这些有害成分的种类和危害对我们的饮食安全至关重要前言

1.为何要关心食品中的有害成分？-本课件的目标是什么？-食品中的有害成分

2.激素类物质农药残留激素类物质在食品中的存在引发了关注，了农药残留是饮食安全的另一个重要问题，我解其种类和危害对健康至关重要们应该如何避免农药对身体的潜在危害？添加剂重金属食品中广泛使用的添加剂，如何正确理解它一些食品中可能含有一些有害重金属，我们们的作用和潜在危险？应该如何避免其危害？食品安全相关知识

3.选择安全的食品正确存储食品12了解如何选择安全的食品，保护自己的饮正确的食品存储方法可以延长食品的保质食安全期并减少有害物质的生成正确处理食品营养丰富的食物推荐34掌握正确的食品加工和烹饪方法，减少有介绍一些营养丰富的食物，帮助人们选择害物质的产生更健康的饮食结论

4.怎样保障饮食安全？-个人、政府和企业的责任-未来展望-参考文献

5.相关文献和研究报告-。