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维生素与辅酶此课件介绍维生素的功能、分类,并且讲解了辅酶在代谢过程中的作用什么是维生素?分类1维生素被分为脂溶性和水溶性两类特点2人体自身不能合成,但是对于维持生命是必不可少的功能3维生素的功能错综复杂,与身体的智力与体能发展息息相关水溶性维生素维生素群的成员维生素的作用和来源B C其中和的作用广泛,特别与代谢能维生素是维持身体组织健康的必要元素,最B1-B3B6C量、及血红素形成有关好的来源是新鲜蔬菜水果DNA脂溶性维生素维生素的作用和来源维生素的作用和来源A D维生素促进视觉细胞、细胞生长和免疫维生素有助于吸收钙和磷,骨骼健康和A D系统健康动物肝脏和蛋黄是最好的维生免疫系统正常运作阳光是主要的维生素素来源来源A D维生素的作用和来源维生素的作用和来源E K维生素有助于抗氧化、心血管健康和免维生素有利于结缔组织、生长和未凝血E K疫功能大多数来源是植物油因子形成绿叶蔬菜和某些肉类是这种维生素的最好来源什么是辅酶?定义和特点1辅酶是在体内协助酶发挥作用的非蛋白质有机分子作用2辅酶参与或协助代谢反应,使代谢反应得以进行辅酶的类别辅酶1NAD+促进细胞呼吸和三羧酸循环辅酶2CoA参与氧化和某些面糊的合成β辅酶3A促进新陈代谢反应维生素与辅酶的关系维生素辅酶提供营养支持酶的工作••支持重要的机能保持正常的能量代谢••预防疾病消除自由基••总结维生素和辅酶是身体正常功能所必不可少的通过选择健康的饮食和生活方式,我们可以确保充分地从它们的益处中受益。