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《酸碱盐的化学性质》课PPT件酸、碱和盐的定义酸1酸是一种化学物质,具有酸性质,可以与碱发生中和反应碱2碱是一种化学物质,具有碱性质,可以与酸发生中和反应盐3盐是一种化学物质,由酸和碱反应生成,具有晶体结构酸性、碱性和中性酸性具有酸性质的物质在水溶液中呈酸性,可以与碱中和碱性具有碱性质的物质在水溶液中呈碱性,可以与酸中和中性既不呈酸性也不呈碱性的物质为中性物质酸碱滴定反应滴定原理酸碱指示剂滴定曲线滴定是一种定量分析方法,通过酸碱指示剂可以根据溶液的酸碱滴定曲线是一种图形表示,反映滴加一定浓度的酸碱溶液,以测性质发生颜色变化,用于判断滴了滴定过程中溶液酸碱性质的变定被测物质的浓度定终点化酸的性质和反应酸的性质酸的反应酸味酸性物质,可以与金属反应产生气体,能与碱•与金属反应,产生氢气发生中和反应•与碱反应,生成盐和水•与金属碱式盐反应,生成盐和水•与金属氧化物反应,生成盐和水碱的性质和反应碱的性质碱呈苦味,具有碱性物质的特点,能发生中和反应碱的反应常见的碱与酸反应,生成盐和水氢氧化钠、氢氧化铝、氢氧化钾•与酸性氧化物反应,生成盐和水•与非金属氧化物反应,生成盐和水•盐的性质和反应盐的性质1盐是由酸与碱中和得到的,具有晶体结构和特定的化学性质盐的反应2盐可以与酸和碱反应,产生化学反应,并影响溶液的酸碱性质盐的应用3盐是重要的化学物质,广泛用于食品调味、农业、医药和化工等领域。