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重阳节,如何吃出健康与好味道?我们要选择使用健康的食材重阳节当天,人们通常会食用药膳或糯米饭等食品,这些食品中的药材或糯米等,都是含有一定营养价值的食材不过,如果这些食品使用了化肥或药等有害物质,将会对人体健康产生不良影响因此,在选购重阳节的食品材料时,我们要选择绿色、纯天然的健康食材,以保证这些食品的营养价值和安全性我们要掌握合理的做法与调味方式重阳节的食品多数以清淡口味为主,如桂花糯米饭、淮山银耳莲子汤等这类食品,需要注意的是烹饪的方法和调味的方式,以保证其营养价值且美味可口比如糯米饭的制作,可以先选用优质的糯米进行蒸熟,再用红豆、桂花等添加天然香味,制作出香气扑鼻的桂花糯米饭对于淮山银耳莲子汤,我们需要先将材料处理干净再煮,这样才能将汤中的营养成分发挥到最大,汤汁也会清香醇厚同时,我们在调味时,也要掌握好调料的种类和用量,以充分体现出食材的原味和营养价值我们也要注意食用的数量和时间虽然重阳节的食品大多营养价值较高,但是在食用时,也要适量如果食用量过度,容易引起消化系统的负担,影响健康而且,在时间选择上,最好将食物分散到一天的各个餐次中食用,以避免一次食用过多的食品,对消化系统造成负担总之,如何吃出健康和美味可口的重阳节食品,需要我们认真对待,选购健康的食材,掌握好合理的烹饪和调味方法,以及注意适量食用和分散时间只有这样才能保证我们在重阳节期间,既能享受美食的同时,也能保证身体的健康第PAGE页共NUMPAGES页。