文本内容:
豌豆趣味知识豌组词科普信息豌豆,一种落叶半藤本或藤本植物,属于豆科,其原产地在中东地区豌豆的种子在形状、大小、颜色等方面也有很大的差别,通常圆形,颜色比较饱和,呈现出鲜艳的绿色,带有一种浓烈的豆香味豌豆是人们称之为初春的使者,它比许多其他蔬菜更早的走上田间,犹如春天的使者提醒人们春天已经到来豌豆在发芽和生长的过程中,需要的温度较低,只要土壤温度上升到约8℃,它就开始发芽生长,所以在初春时节,我们就可以在市场上看到新鲜的豌豆豌豆的营养价值也是人们喜欢它的一个原因豌豆含有大量的植物蛋白质,含量远高于一般的谷物,且易于人体消化吸收其中还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对保持骨骼健康,维持正常的神经传导动作有重要作用而且,豌豆中的维生素C含量也不能忽视,100克豌豆中含有维生素C60毫克,这在蔬菜中是相当高的豌豆的吃法也很多可以直接做成豌豆汤,既保持了豌豆的原色原味,又简单易做;也可以配以胡萝卜、洋葱等,做成豌豆炖肉或豌豆煲汤,滋味十足;还可以将豌豆磨成粉,制作豌豆饼这样既能保留营养,又能增加美食的种类豌豆之所以能在人们的餐桌上广受欢迎,除了其本身的美味和营养价值之外,还因为豌豆的生长周期短也就是说,豌豆的生育期比较短,只需大约60天左右,就可以收成,为我们提供新鲜的食物同时,豌豆的种植也十分便利豌豆的种子在播种时无需处理,直接播种即可而且豌豆的本身也能够抗病虫害,对环境适应性强,易于管理豌豆还有很好的草地综合利用价值豌豆的根系发达,对土壤有良好的改良效果,种植豌豆可以改善土壤结构,减轻土壤盐碱化,利于水分和养分的保存在了解了这些豌豆的知识后,你是不是对豌豆有了更深的认识呢?在日常生活中,我们不妨多吃一些豌豆,既能满足口腹之欲,又能补充营养,实在是一举两得第PAGE页共NUMPAGES页。