还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
2023年工商局食品安全工作的重点整改方向年工商局食品安全工作的重点整改方向引言食品安全是关乎人民群众身体健康和民生福祉的重要事项近年来,我国食品安全形势持续稳定向好,但仍存在一些问题和挑战,需要加强监管和整改为此,2023年工商局将以推进食品安全为重点,制定一系列整改方向,加强监管措施,保障人民群众饮食安全
一、加强法规体系建设2019年,我国颁布了《食品安全法》,但在实施过程中还存在一定的不足2023年工商局将重点聚焦于进一步完善食品安全相关法律法规,提升从业人员的法律意识和素养同时,加大对食品安全法规的宣传力度,提高公众对食品安全法律法规的知晓率通过加强相关法律法规的建设和宣传,提高行业从业人员的自律意识和规范管理水平
二、加大监管执法力度监管执法是保障食品安全的重要环节面对新的情况和问题,2023年工商局将采取一系列措施,加大监管执法力度加强对食品生产加工企业的监管,实施严格的许可制度和准入门槛,淘汰和整顿一批不符合安全标准的食品企业加强对食品市场的监督检查,严厉打击假冒伪劣食品、不合规产品和失信行为同时,建立食品安全风险评估和预警机制,及时发现和处置风险,避免食品安全事故的发生
三、推进全程追溯体系建设全程追溯是食品安全监管的重要手段,有利于追溯问题源头、提高监管效率2023年工商局将加强全程追溯体系建设,推动食品生产经营企业建立健全产品追溯体系,实现从食品生产到餐桌的全链条可追溯通过推广使用条码、二维码等技术手段,加强食品流通环节的监管,提高食品追溯的效果和可靠性
四、加强食品抽检工作食品抽检是检验食品是否符合安全标准的一个重要手段2023年工商局将进一步加强对食品抽检工作的监管,提高抽检的覆盖率和频次同时,加强对食品抽检结果的公示和信息公开,提高消费者对食品安全问题的知情权和参与度加大食品销售渠道、餐饮服务单位和电商平台的监管力度,加强对食品抽检不合格产品和责任追究的处罚力度,形成食品企业守法经营的良好氛围
五、加强食品安全宣传教育食品安全宣传教育是提升公众食品安全意识和素质的重要途径2023年工商局将加大食品安全宣传教育力度,利用多种媒体形式广泛宣传食品安全知识,提高公众对食品安全的认识和重视程度同时,加强与学校、企事业单位的合作,开展食品安全知识普及和培训活动,提高食品安全相关从业人员的专业水平和责任意识结语2023年工商局将以推进食品安全为重点,加强监管执法力度,推进全程追溯体系建设,加大食品抽检工作,加强食品安全宣传教育,以保障人民群众的饮食安全和身体健康这将为我国食品安全事业的长远发展奠定坚实基础,为人民群众提供更加安全、健康的食品保障第PAGE页共NUMPAGES页。