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海参的功效与作用以及如何选择适合自己的海参品种?海参具有滋补身体、益气养血、通络软化等功效海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、人体必需的微量元素、甲状腺素和多种生物活性物质,能够帮助人们增强体质、促进代谢、增强免疫力此外,海参还具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤等功效,对人体健康大有裨益选择适合自己的海参品种也很重要海参的品种很多,不同的品种有着不同的功效和适用范围比如海粉参,是以野生椎名皮参为原料精制而成,颜色白色,肉质细嫩,口感鲜美,对于脾胃虚弱、食欲不振、贫血等人群有很好的滋补用而海参干则以水发后制成,具有益肝、滋补肾、增强免疫力等作用海参干有些品种还有助于降低血压、调节血糖、美容养颜等功效,因此可以根据自己的需求选择适合自己的海参品种选购海参时也需要留意一些小细节首先是观察颜色,好的海参一般颜色白净、色泽透明;其次是嗅一下,正常海参应该没有异味,有异味的则需要谨慎购买;最后是看海参的大小,一般越大的海参营养价值越高总之,海参的功效和作用很多,但是在购买海参时,需要选对品种,留意小细节,才能让海参的滋补效果更好地体现第PAGE页共NUMPAGES页。