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品味鄂州特色美食舌尖上的文化之旅首先让我们来到鄂州市区,这里有一家传承了百年历史的老字号——“汉口热干面”这家店的热干面可是美食爱好者们都非常推崇的美食之一热干面的面条有嚼劲,配上特制的辣酱、芝麻酱、葱花、香菜等佐料,口感非常丰富,让人忍不住一口接一口地吃下去接下来我们来到鄂州市郊的一个小山村,这里有一道传统美食——“壶焖土鸡”这种土鸡一般都是当地农户自己饲养的,因此口感更加鲜美、滋润,尤其是加上当地的土豆、香菇、红枣等食材在壶里焖煮,口感鲜嫩多汁,味道绝对不会让您失望我们来到鄂州市的一个历史悠久的古镇——黄陂古镇这里有一道经典名菜——黄陂鱼这种鱼需要在黄陂湖里捕捞的鲤鱼作为主料,口感鲜美、营养丰富制作时需要将鱼加入当地的葱姜蒜、花椒等食材,还需要花费数小时的时间进行传统的烤制工艺,才能呈现出最好的口感通过品味这些特色美食,我们不仅可以享受美食的美味,更可以感受到鄂州传统美食的历史与文化在未来的日子里,希望所有爱美食的人们都能够来到鄂州,品味这里的美食文化,走一趟舌尖上的文化之旅第PAGE页共NUMPAGES页。