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坚果与籽类食品标准坚果和籽类食品通常具有以下的标准要求
1.品质标准坚果和籽类食品应具有良好的外观和口感它们的外观应该干燥、无病虫害,表面应平整光滑,颜色均匀口感应该饱满、有嚼劲,无异味
2.食品安全标准坚果和籽类食品应符合国家有关食品安全的标准要求,例如无添加有害物质,不受霉菌、微生物等影响
3.营养成分标准坚果和籽类食品应富含蛋白质、脂肪、纤维以及各种维生素和矿物质其营养成分含量应满足国家标准或相关规定的要求
4.商品包装标准坚果和籽类食品的包装应符合食品包装的相关标准包装材料应安全无害,具有一定的保鲜性能,能够保持产品的品质和卫生
5.生产加工标准坚果和籽类食品的生产和加工过程应符合卫生标准和食品安全要求生产设备和厂房应符合相关标准,操作人员应有必要的技术知识和卫生意识
6.标识标准坚果和籽类食品的标签上应包含必要的信息,例如产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、成分表等,以便消费者了解产品的基本情况这些标准旨在保障坚果和籽类食品的质量和安全性,以保证消费者的健康和权益第PAGE页共NUMPAGES页。