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酒店实习服务员年终反思与展望2023年已经过去,回想起那一年,我在酒店实习服务员的岗位上度过了一年在这一年里,我有了很多收获和反思同时,我也在未来展望中明确了自己的努力方向
一、反思在过去的一年里,我在服务岗位上遇到了很多挑战首先是语言问题,由于英语不是我的母语,有时候无法理解客人的需求,也难以用恰当的方式表达自己的观点其次是态度问题,有些客人的态度让我有些沮丧和挫败感,有时候可能会有些无礼或不耐烦这是我需要努力改进的地方另外,在服务过程中,我也发现了一些自己的短板比如,在画面上不能完美呈现酒店的风格和氛围,或者不够热情主动,没有及时站出来为客人提供帮助和建议
二、展望为了满足客人对服务水平和体验的高要求,我需要着眼于以下方面的改进
1.提高语言水平在语言上,我将会更加努力地学习外语,以便可以更好地沟通英语和其他语言的客人我计划通过看电影和听英语广播等方式来提高自己的听说能力同时,我也会更多地利用与客人的交流机会来练习
2.提高服务美学水平我将加强自己的美学能力,让自己的服务变得更加舒适和顺畅我的方法是通过参加美学和风格学习课程等方式来提高自己的美学水平同时,我还会更多地阅读有关酒店服务和美学方面的书籍和文章,使自己全方位提高
3.提高服务态度在服务态度上,我打算更加注重客人的需求和感受,更加主动积极服务在这方面,我将采取积极主动的态度,加强对服务文化的学习,以便更好地满足客人的需求同时,我也会加强自己的耐心和忍耐力,耐心地解答客人的问题和疑虑
4.提高自己的管理能力这方面,我将会通过学习和实践来不断提高自己的管理能力,不断提高自己对酒店的熟悉程度,更好地为客人提供完美的服务体验通过对各种酒店业务的学习和实践,提高自己在酒店管理方面的知识和能力,让自己成为一名更优秀的酒店管理者总之,我对未来充满了希望和憧憬虽然在服务岗位上遇到了挑战和困难,但我相信,在不断改进和提高自己的过程中,一定会迎来更加显著的进步和成果在未来的工作中,我将坚持不懈地努力工作,成为更加优秀的服务员第PAGE页共NUMPAGES页。