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手把手教学旅游经济管理系实习中实践教学的应用与反思手把手教学旅游经济管理系实习中实践教学的应用与反思随着社会经济的发展,旅游业逐渐成为国民经济的支柱产业之一,为了更好地培养人才,多所高校都设立了旅游经济管理专业在校期间,学生一定会参加实习,以锻炼自己的实践能力而实习中的实践教学则是学生在校所学理论知识与实际应用相结合的重要学习方式本文以2023年L大学(隐去名称)旅游经济管理系实习教学为例,探讨实践教学的应用与反思
一、实践教学应用
1.培养学生的实践能力L大学旅游经济管理系实习中,学生被分配到各个旅游企业进行实践,如景区、旅行社、酒店等在实践中,学生要了解企业的运营模式、客户需求及行业动态等,并在企业中扮演相应的角色,如客服、销售、导游等学生还需要自己策划旅游线路、制作宣传资料等,发挥自己的创新能力和实践操作能力这样的实践能够让学生全面掌握旅游业的实际情况,培养其实践能力,提高实际操作能力,为日后就业做好充分准备
2.加深对旅游业的认识实践教学能够让学生更好地了解旅游业的真实运作情况,加深对这一行业的认识在实践中,学生会发现旅游业并不是表面看起来的“好玩”,而是涉及到多个环节的复杂行业,要提供一流的服务需要千万计的努力通过实践,学生将体验到实际的操作过程,对各个环节的协作和责任有了更深刻的认识
二、反思实践教学实践教学的实际应用效果非常显著,但也不可避免地存在问题在L大学旅游经济管理系实习中,我发现实践教学还存在以下三个问题
1.实习环节协调不足由于各个企业的管理模式不同,实习中存在一些环节上的协调不足,很多实习学生出现了没有安排实习岗位、实习岗位匹配不上学生兴趣爱好的现象,影响了实习教学的质量
2.理论知识与实践知识缺口在实践中,学生可能会出现知道怎么操作,但不知道具体操作背后的理论知识的情况比如,学生可能知道如何安排优质的旅游线路,但在实际工作中却没有掌握线路规划的理论知识,这样就会出现很多操作不当的情况
3.学生专业素质不均衡旅游经济管理专业的学生类型各异,有些学生实践操作能力强、工作主动性高,有些学生则不太适应实际工作场景,思维较为死板,需要学校在实践教学中综合考虑,为学生提供一份适合自己的实习环境
三、实践教学优化方案为激发学生的实践热情,加深对旅游业的认识,L大学旅游经济管理系实践教学应优化以下方面
1.精细管理实习生在实践教学中,对学生实习有明确的规划,对于学生的实习安排、任务分配、考核等方面需做到精细管理
2.理论知识巩固培养学生的综合素质不仅需要实践能力,还需要理论基础在实践教学中,除了注重学生的实践操作能力培养,还需加强理论知识教育,使学生能够从操作过程中理解理论知识,巩固专业知识
3.量身定制实习方案旅游经济管理专业的学生素质各异,应该针对不同的学生推出不同类型的实习方案
四、总结实践教学是旅游经济管理专业学生最重要的学习方式之一,可以很好地锻炼学生的实践能力,让学生加深对旅游行业的认识然而,实践教学仍然存在问题,需要学校和企业共同协作,完善实践教学计划,优化实践教学方案,提高实践教学有关规章制度的质量,培养更多旅游经济管理专业的优秀人才,为旅游业的发展输送更多的人才第PAGE页共NUMPAGES页。