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留学加拿大,探究旅游酒店管理专业课程设置留学加拿大探究旅游酒店管理专业课程设置随着全球化的加速推进和国际交流的不断扩大,留学成为了越来越多的人的选择其中,加拿大因为优越的教育资源和良好的生活环境,已经成为越来越多留学生的首选之地而旅游酒店管理专业,作为一个具有实用性和前景广阔的领域,一直备受学生和社会的关注因此,本文将从2023年的角度出发,探讨留学加拿大旅游酒店管理专业的课程设置问题
一、2023年旅游酒店管理专业的现状按照目前的发展趋势来看,未来旅游业的繁荣依旧不可避免预计到2023年,旅游行业的总产值将达到3万亿美元而在这个大趋势下,旅游酒店管理专业的发展也将持续火热根据最新的数据统计,2019年加拿大的旅游业直接为国家贡献了903亿加元的GDP,为国家创造了160万个工作岗位同时,加拿大的酒店业也在不断拓展,酒店管理专业人才需求量逐年增加
二、2023年旅游酒店管理专业的课程设置
(1)核心课程a)旅游市场营销介绍旅游市场营销的基本概念和各种市场营销理论的特点,并掌握营销需要的技能和方法,以及如何进行战略规划和分析b)旅游酒店管理介绍旅游酒店的各种管理问题,包括宾客服务、经济管理、运营技术等,并对酒店管理的经典案例进行剖析c)旅行行业鉴赏介绍旅游业的基本鉴赏,如如何规划旅游路线、如何对线路中的旅游景点进行选择、如何制定合理的旅游预算等通过学习,让学生有机会探索新的旅游方式和目的地
(2)选修课程a)餐饮管理餐饮是旅游经济不可缺少的一部分,这门课程将教授如何规划餐厅和厨房,如何进行餐饮销售,以及如何满足顾客的品质要求b)旅游防御策略介绍安全和袭击防御的原则,以及在旅游中如何防御和处理突发事件c)旅游服务管理介绍服务管理的基本概念和技术,教授怎样与客户沟通、制定个性化服务计划、管理服务交付流程,以及如何评估客户满意度和进行客户关系管理等相关知识
三、2023年旅游酒店管理专业的就业前景旅游酒店管理专业毕业生可以选择就业或者创业就业方面,可以选择酒店、度假村、旅行社、游轮公司等企事业单位,主要从事行政管理、现金管理、接待服务、人力资源等方面的工作毕业生也可以选择到外国酒店和旅行社工作,或者在国内的因城市旅游业面临热潮而兴起的新兴城市中创业开店
四、总结留学加拿大旅游酒店管理专业的课程设置早在现在已经清晰,未来更有望持续拓展在这个热门领域,实践、热心和敬业才是关键因此,留学生们应注重实际能力的培养和对社会需求的把握,在选择选修课程和加强实习锻炼方面更应多下功夫第PAGE页共NUMPAGES页。