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开封锦绣堂营销战略方案doc55页
一、营销战略目标
1、在全国范围内逐步扩大锦绣堂产品的市场区域,提高锦绣堂产品在汴绣市场的占有率,力争市场占有率达到%
2、运用特许经营这种现代化商业拓展方式,迅速扩大锦绣堂经营规模,力争用3年时间,在全国建成30个特许加盟店
3、树立锦绣堂企业形象,提升锦绣堂品牌的知名度与美誉度,用3年时间使其成为汴绣行业中全国第一品牌
4、把锦绣堂建立成一个专门为受许方培养专门技术人才的“大学堂”,即培训、管理为主,生产为辅为确保营销目标顺利实现,战略上可分为三个阶段第一阶段2001年8月―2001年12月扎牢根基,求稳不求快,建成2—3个样板店第二阶段2002年1月一2003年7月稳固进展与调整阶段,在原有基础上,再建成8—10个加盟店,逐步使开封锦绣堂工艺品的特许加盟体系规范化、科学化、标准化,为其第三阶段的腾飞积存经验第三阶段2003年8月一2004年8月快速进展阶段等均由受许人全额或者部分投资总投资额不低于万元第十条第一款如所有实物与货币资金由受许人投资,受许人须向特许人首付万元人民币的加盟费用与2万元人民币的品牌保证金其中,此加盟费用包含特许方对受许方一定数额人员的培训、全部或者部分店面的装修设计;另外,受许人每年还需向特许人支付直辖市每店每年2万元、大型(含省会)城市每店每年
1.5万元、中型城市每店每年1万元人民币的特许经营费,并在合约签订后即付加盟费、品牌保证金与当年度特许经营费特许人不参与任何形式的分利第二款如不采取第一款所规定的特许方式,也可由特许人与受许人共同投资受许人须向特许人首付万元人民币的加盟费用与2万元人民币的品牌保证金其中,此加盟费用包含特许方对受许方一定数额人员的培训、部分店面的装修设计与相当于加盟费用%的工艺品特许人以无形资产即“开封锦绣堂工艺品”之品牌投资,日后每月特许人均按营业额的%收取特许使用费,不管连锁店是否盈利销售额的计算体系参照受许人开给客户的账单总额,不管是否已两讫第十一条如不采取第三条所规定的特许方式,也可由特许人与受许人共同投资受许人须向特许人首付万元人民币的加盟费用与2万元人民币的品牌保证金其中,此加盟样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌3品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来4针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色2包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低1售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)
五、市场调查分析
(一)产品.质量
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有,以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格.汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度
(四)促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色2每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书4店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训.公关⑴在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动O锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况1优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象2劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;费用包含特许方对受许方一定数额人员的培训、部分店面的装修设计与相当于此加盟费用%的工艺品特许人以无形资产即“开封锦绣堂工艺品”之品牌投资,日后每月特许人均按营业额的%收取特许使用费,不管连锁店是否盈利销售额的计算体系参照受许人开给客户的账单总额,不管是否已两讫第四章协议有效期第十二条协议在双方签字盖章后即告生效协议有效期为伍年,由签订日计,除非本协议已提早终止,任何一方均可在协议有效期满前一个月向另一方提出延长协议之书面请求,经双方协商同意,可自动延长协议有效期伍年第五章受许人权利第十三条受许人应在本协议签订之日后三个月内,按照“开封锦绣堂工艺品”之装修风格与要求,完成其店面装修,并书面通知特许方派员验核第十四条受许人购买“开封锦绣堂工艺品”专用或者指定原材料、设备等,特许人将以优惠的价格保障供给第十五条受许人可随时向特许人提出有关经营活动过程中的合理援助要求,特许人不得任意推诿,但所涉差旅费及有关费均由用受许人支付第十六条特许人将以各类方式在全国或者区域市场作品牌
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价1优质要紧表现在
①原材料线、染料、绣框等的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美
(2)高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略
(1)产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果
(2)旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等
(3)为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料(线、框架等)与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量
(1)产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等
(2)质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略
(1)注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂
(2)统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌3品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来4针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色
(2)包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低
(1)售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地宣传,为受许人招来更多的消费对象,以利受许人获取更多的营业利润第六章受许人义务第十七条受许人务必在当地建立良好的企业形象,大力扩张“开封锦绣堂工艺品”的品牌影响力,并积极参与特许人所举办或者制定的宣传活动及方案第十八条区域性广告及其他各类宣传活动之经费支出由受许人承担,有关广告、宣传活动及宣传品所需的批核手续由受许人办理第十九条协议有效期内及中止协议后,受许人承诺不得以任何方式损害“开封锦绣堂工艺品”之品牌形象;在协议有效期内,保证不加盟其他任何一家生产工艺品企业的品牌经营并保证在未经许可的情况下,不得另开“开封锦绣堂工艺品”其他分店第二十条受许人应于每月初前五日内,向甲方提供其营业报表及有关管理报告,以利特许人适时、及时向受许人提供有关咨询,共同商讨解决所出现的有关问题受许人务必使用特许体系统一的记账方式,同意并采纳特许者规定的各类记录方式;同意特许者对其销售收入情况的抽查第七章特许人职责为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)
五、市场调查分析
(一)产品.质量
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有,以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格L汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度
(四)促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色2每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书⑷店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训.公关⑴在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本方案
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况
(1)优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象
(2)劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价1优质要紧表现在
①原材料线、染料、绣框等的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美2高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略1产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦第二十一条特许人为受许人提供适当之培训或者辅导,作为经营“开封锦绣堂工艺品”具之条件,以保持“开封锦绣堂工艺品”应具备的高质量水准培训地点、时间由特许人决定,培训计划及内容由双方共同协商,培训费用按受许方规模确定是否由受许人支付(见附件),有关差旅费用由受许人支付第二十二条特许人为受许人制定的各类宣传方案,须在实施前先将有关情况通知受许人,以便受许人作好有关准备,并积极响应第二十三条一切有关“开封锦绣堂工艺品”之品牌形象的宣传品,均由特许人定出标准形象设计或者报经特许人许可后方可实施第二十四条为保证品牌形象的提升促成受许人良好的经营业绩,特许人将定期或者不定期到受许人经营场所实地检查、督促有关工作情况检查人员的差旅费用由受许人承担第八章特许人权益第二十五条如受许人经营“开封锦绣堂工艺品”表现如未理想,包含受许人经营亏损、或者出现重大债务无法正常经营、或者因违法经营,被政府部门下令停止整顿或者吊销营业执照或者经营所需的其他证照时、或者未达至特许人之标准要求、或者违反合约中之任何一项,特许人保留一切权益绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果
(2)旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等
(3)为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料(线、框架等)与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收,利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量1产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等2质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略1注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂2统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌3品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来4针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色
(2)包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低
(1)售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)作为修改及有权单方面终止协议第二十六条如因受许人违法、违规经营,致使“开封锦绣堂工艺品”之品牌形象受到影响,特许人有权对受许人作出判罚处理,判罚额度视其情节轻重分为1万元
1.5万2万情节极为严重的,除罚没2万元品牌保证金外,特许人还保留单方终止合约及追索更高额度之赔偿的权利第九章所有权第二十七条特许人工艺品中出现的新的技术,与与“开封锦绣堂工艺品”有关的各类标识、标牌,均属特许人知识产权未经特许人事先书面许可,受许人不得使用特许人的知识产权于本协议以外的任何交易第二十八条若受许人违反第十章的规定,特许人有权单方面终上协议,并追索受许人违约所造成的违约缺失违约判罚的方式与第八章第二条规定相同第十章不可抗力第二十九条如因不可抗力事件发生,或者非双方所能操纵或者所能预见事件的发生,包含但不限于天灾、水灾、战争、政府行动、意外事件、劳工问题导致协议无法履行时,如有上述不可抗力之一方,应立马上事故情况书面告知另一方,并应在15天内,提供事故详情及协议不能履行或者者需要延期履行的全面原因第三十条因发生非特许人所能操纵的不可抗力以外的任何情况,致使特许人无法履行协议时,特许人能够书面形式通知受许人即时终止合约,并适用第十章第三条之规定第三十一条如因第十章第一条及第二及的原因终止协议,双方互不追究责任第十一章适用法律第三十二条本协议之订立、效力、解释、履行与争议的解决,均受中华人民共与国法律的管辖第十二章争议的解决第三十三条因本协议引起的或者本协议有关的争议,双方应通过友好的方式协商解决假如自争议发生之日起六个月内通过协商不能解决的,或者者任何一方拒绝协商的,则任何一方均可诉请本协议签订地人民法院裁决第十三章确认第三十四条受许人承认已阅读及明白本章程所列条款所包含之规定,并同意受其约束,即可进入正式考察、谈判、以至最后签约的程序第三十五条本章程所涉有关细则将在正式合同文本或者合同文本附件中明确阐释或者规定第三十六条本章程仅作为正式合作谈判的前提条件性文本,仅供合作方决策参考第三十七条受许人有意合作,能够书面函件或者传真方式(加盖公章)邀请特许人派员考察、洽谈,费用由受许人承担费用标准为特许人方总经理助理级以上人员可乘座飞机(经济仓),其他人员只能乘座火车(硬卧)电话传真地址邮编联系人开封锦绣堂调研计划
一、调研目的
1、对郑州、开封两地有关情况调查,为营销策划的制定提供根据,并为其它市场的开拓提供参考
2、通过对锦绣堂内外部调研,为企业CI设计提供素材
二、调研方案
(一)调研项目
1、消费者调查对象爱好艺术,有一定欣赏能力,曾经购买过汴绣产品的个人或者团体项目购买的品种、品牌、档次、购买动机、用途、心理、购买行为、地点、次数、获得信息途径
(1)个人年龄、性别、职业、收入、文化程度、爱好
(2)团体性质、年营业额、员工人数、行业、主管部门、服务对象、.经营者调查对象旅游景点的工艺品经销商,涉外宾馆、酒店中的工艺品经销商项目经营的品种(包含可替代产品),同类产品的品牌、档次、销售额、销售方式、销售对象、促销策略.竞争者调查对象其它汴绣品牌,品种、特色类似的可替代汴绣的产品项目品牌、档次、品种、特色、销售额、服务项目、销售地点、销售方式、促销策略(广告宣传、人员推销、营业推广、公共关系).锦绣堂内部调查店面装饰、布置、外观;生产工艺、效率、设备;人员思想、行为、精神
(二)调查范围及对象.开封
①市区各旅游点、涉外宾馆、酒店;
②消费者团体、个人.关B州
①市区涉外宾馆、酒店;
②旅游区工艺品销售者;
③消费者团体、个人.锦绣堂开封、郑州两店内部调查职工、干部;产品、工艺;位置、装饰
(三)抽样方式使用随机抽样法中的分层随机抽样将调查总体按照一定标准进行分层,然后在每一层中用简单随机抽样方式抽取样本进行调查
1、消费者
(1)团体消费者先按行业分类,每一类中按员工人数或者年营业额分别分层;
(2)个人消费者按照职业、收入、文化程度分层
2、经营者
(1)旅游区工艺品经销者按营业面积分层;
(2)涉外宾馆、酒店不需分层,直接用简单抽样方式调查
3、竞争者按产品知名度与档次分层
(四)调查方法使用访问法,口头访问与书面访问相结合,
(五)整理资料的方式、方法.审核资料.检查收集到的资料是否齐全,有无重复、遗漏.对模糊不清,记录不准的资料,及时要求调查人员辨认或者复核、更正.保证记录一致性、记录的统一性.资料分类.对通过审核的资料,分别归入适当的类别,分门别类编号收存.根据调查所列,或者调查问卷中问题,进行预先分类
三、调研计划
1、组织成立调研项目组,组长,组员4人;锦绣堂派1人协助工作,具体负责消费者、经营者、竞争者及内部调查
2、调查员配备、选拔、培训
(1)调查员选拔条件一定的文化素养;一定的专业知识;严肃、认真、踏实的工作态度;举止文明、性格大方、开朗
(2)调查员培训
①调研工作的基本技能、原理、方法
②调查中的解释、询问方式与技巧
③调研的意义、目的、重要性加盟店数量迅速增长,经营规模迅速扩大,锦绣堂在全国范围有一定的知名度,力争成为汴绣第一品牌
二、营销战略策划原则营销战略制定要考虑多种因素的影响,其核心的影响因素是目标市场,根据市场机会与行业态势的分析,并结合锦绣堂自身状况,确定如下策划原则
1、正本清源,文化入手汴绣是具有深厚文化底蕴的艺术品,只有深入挖掘其丰富的文化内涵,展示其独一无二的文化价值并传递到目标顾客,汴绣才能真正发扬光大,重现800年前的辉煌找到文化这个切入点,锦绣堂才能在更大的范围让顾客同意,成为名符事实上的第一品牌
2、因地制宜1河南书画作品在全国书画界的领头羊地位将为锦绣堂的进展锦上添花,这是锦绣堂可充分利用的最宝贵的资源;2充分利用河南地区媒体及公关优势;3充分利用郑州市便利的交通优势
3、重点突破1集中人力、物力、财力于有限的目标市场,避免
④工作内容、项目含义、统计口径
3、时间、工作进度安排(参考)
①7月10日前,成立调研项目组,完成小构成员的选拔、配备培训工作
②7月13日前,完成调研项目具体制定、调查问卷拟定
③7月18日前,完成对开封各项目的调查、资料整理
④7月23日前,完成对郑州各项目的调查、资料整理
⑤7月25日前,完成资料分析,提出调研报告
四、费用预算(略)汴绣市场调查及分析
一、调查的有关说明
(一)调查概况受开封锦绣堂的委托,河南省营销协会市场调研处于2001年7月19日至7月20日对开封汴绣市场及有关情况调查调查内容要紧涉及上个方面一对汴绣历史、文化的调查;二对汴绣零售店面的调查;三对汴绣生产企业内部员工调查;四对汴绣产品购买者调查7月19日调查组分为三个小组第一组赴生产企业开封锦绣堂调查员工内部情况,第二组调查宋都御街12家零售店及消费者情况,第三组调查开封市汴绣国有生产企业一一开封汴绣美术公司的生产及销售状况7月20日分为两个小组第一组赴开封汴绣厂进行生产情况调查;另一组负责开封市观前街6家店铺及购买者及中山路开封工艺美术研究所的生产销售状况调查
(二)调查方式由于此次活动时间紧、任务重,使用了询问法为主、观察法为辅的调查方法
(三)调查目的.此次通过对汴绣文化的搜集与整理,使汴绣文化得到充分挖掘为开封锦绣堂文化战略制订提供资料.此次通过对开封汴绣行业状况的调查,为开封锦绣堂的营销策划提供真实有效的根据,并为其开拓全国市场提供科学指导;.通过对开封汴绣零售店的调查及锦绣堂内部员工的调查,为企业的CI设计提供素材,同时为其全国加盟店的设计提供参考
(四)调查渠道.汴绣生产企业领导及汴绣行业专家.汴绣销售店铺经营者.汴绣购买者.汴绣生产员工
二、汴绣的历史演变及特色
(一)汴绣的形成及历史演变开封汴绣是解放后在继承古宋绣的基础上进展起来的我国刺绣起源很早,约在公元前一千多年前已有“衣画而裳绣”的记载唐代刺绣进展到相当高的水平武则天送僚属银字绣袍,卢眉娘的刺绣作品《法华经》被誉为“神功”之绣北宋建都开封,商品经济有了较大的进展,刺绣成了手工业的一个重要行业,开封出现了专业刺绣人员“百姓绣户”,师姑(尼姑)是一支重要队伍,在相国寺内“西两廊皆诸寺师姑卖绣作”(《东京梦华录》)说明刺绣行业已有相当规模的专业市场当时,开封民间不但生活中大量使用刺绣品,就是七十二家酒店与几千家的牌额、望子也都是绣的,如白矶楼等统治者为了满足自己享受需要,不但搜求民间刺绣佳作,同时皇宫专设了由三百余名绣工构成的“文绣苑”专为皇帝、王妃、达官贵人绣制服饰与绣画其绣品被誉为“宫廷绣”宋代已有相应的绣品生产培训、管理制度优秀的绣匠的高度集中,把宋绣推向了高潮据《法密藏》记载“宋人之绣,针线细密,用绒一二丝,用针如发,细者为之设备精妙,光彩夺目,山水远近之趣,楼阁得深邃之体,人情具瞻眺生动之情,花鸟绰约的**喽之态,佳者较画更甚”当时的刺绣欣赏品已与名人书画结合起来,充分发挥一刺绣工艺的特点,达到成熟阶段宋室南迁,大批优秀工匠被带到了南方,开封刺绣也随着政治、经济、文化地位的变化相应衰弱,加之屡次的水灾战乱使宋绣流落到了民间解放初期绣品要紧以刺绣日用品与刺绣欣赏品为主1954年冬成立了由7人构成的汴绣合作组“汴绣”一名正是由如今使用贾子云(原开封市统战部长)的建议而定名的1956年合作组转化为合作社,1958年第一家汴绣国有企业一一开封汴绣厂正式成立通过对河南民间刺绣及宋绣工艺的挖掘、搜集、整理、研究,同时向苏、湘绣的学习借鉴使汴绣在纪承宋绣的基础有所进展,技巧与艺术效果都达到了新的水平以宋都开封为体裁的《清明上河图》的成功绣制使开封刺绣行业进入第二高潮1959年并将此作为向国庆十周年献礼汴绣创新针法的独到之处得到了专家的一致好评文革期间的绣品进展出以毛主席诗词,毛主席像为代表的大量作品80年代汴绣在原有的基础上又大量开发了仿古长卷、装饰画、皮影画等题裁工艺上与其它绣种一样把历史上的双面绣进展为双面异色绣与双面三异绣,其代表作品如异色绣中的《洛阳牡丹》;三异绣中的《中日友好》、《嫦娥奔月与天女散花》同时汴绣也引起了法国、日本、瑞士、香港及东南亚地区的关注1982年在中国工艺美术百花奖评比中,汴绣被评为湘、苏、粤、蜀之后的第五绣,其地位得到了真正意义上的确立八十年代后期开封工艺美术研究所、开封工艺美术公司的成立宣告了汴绣独家垄断的历史,开始了真正意义上的市场竞争九十年代,特别在1997年一1998年,随国家经济体制改革使国有企业下岗职工、退离职工,专业技术人员,更广泛地参与到汴绣市场的竞争中去,使汴绣的进展再次掀起高潮绣品生产经营者如雨后春笋急剧膨胀,由三家进展到二三十家,其产品销售也遍及到全世界二十多个国家与地区,并作为国家礼品广为赠送,不仅制造了可观的经济效益也为促进对各国人民的友谊与文化交流做了巨大奉献分析:
①汴绣历史悠久,其进展不具有连续性;
②政府在产业政策上已经予大力支持;
③汴绣的工艺价值、美学价值,其地位已得到确立,在海内外已有相当的知名度;
④汴绣已为国家产生可观的经济效益
(二)汴绣的特点.汴绣绣品的风格汴绣在北宋时期已与书画结合,有书法、山水、花鸟、楼阁、人物等体裁;解放后,汴绣继承了宋代闺绣画的优秀传统,特别善于绣制古代名作、历史长卷作品针法运用恰到好处:
①绒彩夺目,较画更佳,代表作品有《清明上河图》、《百骏图》等
②绣制的花卉特别是《洛阳牡丹》,针线细密,不露边缝,严整富丽,雍容华贵,形态娇而不冶,色彩艳而不俗
③绣出的花草鸟虫使用虚实相结合,针法细腻,色彩鲜艳,装饰效果强烈
④中国画多以表现中国古今国画大师的小型作品,尤以中国现代国画大师的作品为主,如齐白石、徐悲鸿、范曾、王成喜等大师的作品,绣品既忠实于原作品不失大师们的风格,又表现出汴绣的艺术特点
⑤人物绣像作品多以形象、神态准确、层次质感实出,达到深厚持重,反应物像的效果分析汴绣风格已在单一基础上延伸出多种风格.汴绣工艺特征刺绣的基本针法,全国各地大致相似,只是有些名称不一致而已除基本针法外,各地因条件不一致进展了自己的特色在形成特殊的传统与艺术风格的过程中,针法的进展与动用起了显著作用汴绣针法共二十九种,其中继承传统针法十四种,学习借鉴苏绣、湘绣针法五种,创新针法十种,这十种依次如下蒙针绣、悠针、云针绣、双合针绣、羊毛绣、席麓绣、包针绣、锁边绣、麦子绣、接针绣分析汴绣在生产中不仅善于继承、借鉴,同时较注重工艺创新
三、汴绣行业现状
(一)经营者的分布通过调查开封汴绣经营者约在100家左右,具有一定规模的有三十余家,其店铺要紧分部在各大旅游景点邻近及商业文化街具体如下宋都御街16家,观前街7家,清明上河园20余家,铁塔公园20余家,其它景区40余家旅游区内的经营者因规模小、经营产品不专
一、客户大多以游客为主且具有很大随机性,故本次重点调查着重对宋都御街12家店铺,观前街7家店铺,另加上实力较强的开封工艺美术研究所,开封汴绣厂,开封工艺美术公司做重点调查,其分布状况如下图(店铺分布位置图略)分析汴绣产品经营在店铺设置具有盲目性,没有统一的规划,高密度集中分布虽使经营成为市场化,同时会造成猛烈的销售竞争
(二)经营者的性质国有9%集体9%私营82%说明个体私营者在市场上占主导地位,而经营者国有集体企业所占比例较小
(三)经营者的规模营业面积(m2)1530-60200以上户数百分比
26.7%
53.3%20%说明15平方米左右的多为个人经营者,它们通常不具备绣品生产能力,多以代销为主30-60平方米的有中型及大型个体私营者及少量国有企业,它们基本都有固定的绣品来源,如开封锦绣堂、宫廷绣院、盛宝斋、文绣苑等;200平米以上的要紧以国有企业为主,如开封工艺美术公司,开封工艺美术研究所,其中以开封汴绣厂生产设施最完备分析国有企业尽管经营面积普遍较大,且无房屋租金之忧但存在企业运作规范化造成机构臃肿,人员太多,企业负担过重之劣势个体商尽管经营面积小,且每月需负担500-5000元的房租,操作不尽规范,但无人员工资下岗职工之负担
(四)从业人员单位名称开封汴绣厂锦绣堂大宋汴绣宋绣工艺美术公司绣工人数(人)3050-606070-
80301、由于大部分经营者生产户处于自产自销秘密手工作坊阶段,其生产能力、各类产品具体来源无法准确把握,故具体绣工数目无法确定从侧面熟悉,绣工数目大致如上表
2、从店铺调查来看,销售人员10人下列者占75%多以私营企业为主,经营品种除汴绣以外兼有其它绣种;15人以上的占25%多以国营、集体企业及实力较强的个体经营者从业人员素养普遍偏低分析国有企业绣工数目的减少关键在于销售生产成本高、渠道不畅,市场开发能力不足私有企业由于销售渠道多,生产能力较强,但其从业人员专业知识水平与文化素养与国四面出击,分散力量
(2)重点在于树立企业与产品的品牌形象
三、营销战略制定
(一)市场细分及目标市场选定正确选择目标市场,明确锦绣堂特定的服务对象与服务内容,是制定企业营销战略的首要内容与基本出发点,市场细分则是选择目标市场的重要策略,只有通过市场细分,弄清消费者不一致的需求特点,有针对性地采取相应的营销策略,才能保证企业经营的成功汴绣是一种高雅的工艺品,在进行市场细分时,应以心理因素与行为因素为细分根据心理因素要紧考虑消费者生活格调、价值观;行为因素要紧考虑消费者购买汴绣的动机,所追求的利益,对品牌的忠诚度根据锦绣堂产品特点,通过市场细分,选定旅游市场、高档涉外宾馆为目标市场
(二)目标市场涵盖战略使用集中市场营销战略从全国、全行业来看,因企业资源有限,难以覆盖整个市场,宜集中力量于少数几个性质相似的子市场,最好选择旅游城市及高档、涉外宾馆为目标市场,在产品开发生产与营企业是无法相比的
(五)生产状况
1、绣品生产不具有民间普遍性,熟练工人太少,本地生产效率低;
2、新产品研制开发缺乏计划性;
3、生产中缺乏明晰、完备的管理制度、操作规范与质量评定标准;
4、目前87%的生产者构图方法以手工为主,13%的生产者使用电脑构图方法;
5、90%以上的框架、包装盒及绣品原材料等大多在南方订做分析优势新技术、新工艺的兼用,提高产品质量与生产效率劣势绣品生产人力资源不足,管理较为混乱,缺乏统一的规范威胁原材料不能自己生产,会给生产供求造成威胁,给竞争对手以可乘之机
(六)成交状况在调查22家中,以3小时计,开封工艺美术研究所产生了二次购买,锦绣堂产生了三次购买,90%的经营者未产生一次购买据经营者讲由于7月份为淡季,生意很难做,每天购买者寥寥无几,熟客如企业、政府部门负责人偶尔会产生购买与订做,游客更少分析优势部分经营者对客户开发工作做得较好劣势经营者大多持有“守株待兔”的观念,在淡季不能主动采取措施,积极促销
四、消费者状况调查
(一)消费者的职业调查政府人员45%企业领导40%游客10%其它5%说明政府人员、企业订购多在汴绣专营店及厂家直接订购长卷单面绣为主,游客、个人购买者很少,以购买价值20-200兀小绣品为主分析说明汴绣为已得到政府人员、企业领导高阶层人士认可,但其知名度、宣传力度还远未影响到游客,而收藏者与外籍顾客未得到较好开发
(二)购买者月收入状况500-800元人民币20%800-1200元人民币43%1200-2000元人民币
15.3%其它
21.7%分析汴绣购买者收入通常在中档偏工薪偏上工薪阶层为主高收入阶层对其已有相当的认识,但不具有市民消费的普遍性
(三)品牌认知度汴绣厂
34.3%开封锦绣堂
23.7%大宋汴绣15%其它14%说明个人经营者品牌知名已在市场中有相当影响力分析优势消费者对国企认知度较高,部分私营企业的品牌也已得到消费者认可;劣势老企业在品牌宣传上投入不足,个体经营者注重品牌开发的更少
(四)购买目的80%的购买者是为了送礼或者企业交流活动所用,15%的购买者是为了作为纪念品,其它用途占5%
(五)信息反馈20%的购买者听朋友介绍,从工艺品店获息的占40%从旅游景点获息的占15%从互联网上获息的占2%其它占13虬分析工艺品店对汴绣宣传较好,汴绣的口碑效应较佳,但其信息传播方式不多样化
(六)购买习惯60%的购买者原在较熟的汴绣专营店或者生产厂家直接购买,17%的购买者在旅游景区购买,在工艺品商店购买的占20%其它地点购买的占3%分析购买者对生产厂家及专营店信任度较高,易产生购买而工艺品店与景区的习惯性购买机率较低
(七)购买时考虑因素50%的购买者较注重价格,40%的购买者较注重品牌的知名度注重艺术价值的占7%其它占3%分析购买者最关心的为价格与质量而真正关心艺术价值的人太少(A)花色图案需求仿古画63%油画18%小绣品6%绣像3%传统绣品10%分析仿古画一直为汴绣市场主导,其它品种虽已产生相当购买力,但市场份额太小
(九)价格43%的顾客认为50-300元的价格能同意,20%的人认为300-500的价格适中,14%的购买者愿买500-1000元的绣品其它占23%分析汴绣是由于产品多样不能单纯以价格进行推广,但300元下列的产品能为多数消费者所同意
(十)服务满意度60%的购买者对服务基本满意,11%的人十分满意,29%的人认为无所谓说明在此项调查中50%以上都是从外省、市前来购买或者电话订购的分析销售人员在顾客服务方面做得较好,同时也反映出相当一部分顾客对销售服务认识不足
五、市场调查分析
(一)产品.质量
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格.汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度
(四)促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色⑵每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书⑷店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍市场营销方面实行专业化服务,比较容易在特定市场取得有利地位三产品战略分为两大部分
1、有形产品;
2、无形产品
1、有形产品指具体的汴绣产品1产品定位策略定位于旅游工艺品、礼品、纪念品,突出汴绣明快、奔放的特色,在审美情趣方面与其它绣种、其它品牌明显区别开,给人留下鲜明的个性与印象2产品差异化策略
①在产品特色方面以中国字画为素材,充分利用河南书画的整体优势,形成浓郁的地方特色与民族特色
②在产品种类上根据不一致消费者的爱好,不一致旅游城市的文化特色,可设计、生产不一致的产品,如人物、风景、花鸟等
③在产品档次上以中档产品为主,用于提高市场占有率,为企业获取利润,设计、生产部分高档产品,用于提升企业形象3产品包装策略使用统一包装策略,各类产品在包装外形上使用统一的图案、色彩、特征,有利于树立锦绣堂品牌形象,既可节约包装费用,又可扩大锦绣堂的影响
2、无形产品.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训.公关⑴在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况
(1)优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象
(2)劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价
(1)优质要紧表现在
①原材料(线、染料、绣框等)的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美
(2)高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略1产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果2旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等3为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料线、框架等与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收,利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量1产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等2质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略1注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂2统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌3品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来4针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传指锦绣堂进展到第二阶段,经营的重点不再是具体的产品,而是品牌,与特许经营的一整套管理模式,名人字画的使用权
(四)价格战略针对消费者求贵、求荣、求名的心理,突出锦绣堂高贵典雅的品牌形象,使用缓慢撇取的价格战略,实行优质高价束哈同时,密切注意市场环境、竞争对手(包含可替代汴绣的其它工艺品)的变化,根据市场情况适当调整价格,但一年内不超过一次
(五)渠道战略根据产品特点及企业当前的经营规模、经营状况,结合目标市场的特点,可采取不一致的渠道模式第一种,所有实物与货币由受许人投资,受许人支付加盟费、品牌保证金与每年度的特许经营费,特许人不参与任何形式的分利第二种,特许人与受许人共同投资,锦绣堂以无形资产即“开封锦绣堂工艺品”品牌投资,加盟费中包含特许方对受许方部分人员培费与部分店面装修费及相当于一定比例加盟费用的工艺品,锦绣堂每月按受许人营业额的一定百分比收取特许使用费渠道进展的后期,特许方只负责锦绣堂工艺品的开发卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色2包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低
(1)售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)
五、市场调查分析
(一)产品.质量
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有,以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格L汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度四促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色2每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书⑷店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训.公关1在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本方案
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况1优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象
(2)劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象品牌的管理,原材料及设备、字画素材的提供并为受许方提供专业人才培训等工作
(六)促销战略
1.运用多种广告形式,宣传企业及产品,报纸广告、电视广告、户外广告要紧目的在于展示企业形象,树立企业品牌,运用大量的软广告(知识性文章)来展示汴绣的文化特色与价值,提高汴绣的艺术地位,同时将锦绣堂品牌推介给大众广告战略分为三步第一步找准切入点突出锦绣堂产品与其它绣种、其它品牌的差异,向消费者介绍汴绣的历史文化及锦绣堂的创业历程与企业理念,引起消费者兴趣,从而使其产生熟悉感与信任感;另外要大力宣传商标与品牌,扩大锦绣堂工艺品的知名度这个阶段广告投入较多,多种媒体组合,刊播频率较高,造成广告攻势,特别能够利用对外广播电台、电视中的外语栏目第二步保牌,加深消费者印象,巩固已有的市场,扩大市场潜力,引导消费者认牌购买,如今广告费用、频率都要比第一步降低;广告媒体选择要有重点第三步提升品牌,通过第
一、第二步,锦绣堂已成为区域性名牌,公司实力增加,如今,各类创意性广告与新闻性软广告交替使用,同时加强电视广告、户外广告,广告投
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣1“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在
(2)“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价
(1)优质要紧表现在
①原材料(线、染料、绣框等)的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美
(2)高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略1产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果2旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等3为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料线、框架等与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收,利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量1产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等2质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略
(1)注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂
(2)统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌
(3)品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来
(4)针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色2包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低
(1)售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)
五、市场调查分析
(一)产品
1.质量入要集中于强势媒体,广告费用、频率都要提高,给消费者造成强势品牌印象,最终成为真正的名牌.积极展开各类公关活动,举办多种专题活动,将招商工作开展起来,第一阶段与第二阶段前期,将举办5次“锦绣堂工艺品巡回展示会”,第二阶段后期及第三阶段,举办5次“锦绣堂工艺品特许加盟说明会二.做好与各大旅行社与高档酒店的公共关系,向国外与省外游客推介锦绣堂工艺品.印制锦绣堂工艺品宣传页,在目标市场公布POP广告POP广告中应用中、日、英三种文字,扩大锦绣堂的知名度
(七)竞争战略在汴绣行业中,锦绣堂已领先一步,在经营规模,新产品开发,市场占有率等方面处于主导地位,在猛烈的市场竞争中应采取市场领先者战略,时刻保持自己的优势,严格防范市场挑战者的进攻,为此可采取如下策略.强化定位策略,广告宣传中,找准切入点,突出自身的市场领先者地位,不断强化消费者象.扩大总市场策略提高汴绣的市场地位,提高汴绣的市场需求总量,从而提高锦绣常产品的需求量为实现这个目标,要紧采取软性广告,以知识文章介绍汴绣的历史与文化;以新闻等方式提高汴绣的知名度.质量管理策略一定要加强产品的质量管理,以质取
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有,以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格.汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度
(四)促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色2每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书4店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训.公关⑴在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况
(1)优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象
(2)劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价
(1)优质要紧表现在
①原材料(线、染料、绣框等)的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美
(2)高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略1产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果2旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》胜
4.不断创新策略为保持领先地位,每年务必保证有3〜5种新产品或者新技术,以领先竞争者成为本行业新产品构思、顾客服务、分销效益等方面的先驱
四、营销费用预算及分配.费用预算(略).费用分配(略)开封锦绣堂工艺品特许经营章程(草案)第一章总则第一条本章程为持有“开封锦绣堂工艺品”特许经营权一方的开封锦绣堂工艺品有限责任公司所拟定,故下述文本中开封锦绣堂工艺品有限责任公司称特许人,有意合作方称受许人第二条特许人为保证与提高“开封锦绣堂工艺品”之质量及服务水平,保障“开封锦绣堂工艺品”之品牌名誉,保护消费者之合法权益,受许人须同意特许人推出的各项管理细则(见附件)及有关培训与特殊物品(如原材料、设备等)的独家配送,全面保护“开封锦绣堂工艺品”的品牌形象与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等
(3)为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料(线、框架等)与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收,利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量
(1)产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等2质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略1注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂2统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这样能够迅速扩大锦绣堂的知名度,使其在消费者心目中留下鲜明印象另外,关于不一致系列的产品,可考虑使用锦绣堂的副品牌3品牌形象提升决策
①“锦绣堂”在开封已经有一定的影响力,处于企业上升的阶段,但毕竟其知名度不高、影响力有限,没有广泛取得消费者对其地位的认同,因此,应加强品牌形象提升的传播活动,如“锦绣堂”产品的促销活动、附品牌于文化内涵活动、锦绣堂特许加盟说明会等等,通过这些活动,充分展示锦绣堂产品的特色,提升锦绣堂产品的品牌形象
②郭宁总经理在开封已有一定的知名度,要把这些与锦绣堂的品牌形象结合起来4针对不一致的产品,制作不一致的精美宣传页或者宣传卡,挂在产品上促进产品的销售,宣传页或者宣传卡的内容要紧包含汴绣的文化知识、产品所含的哲理及寓意、产品制作所费的工时、针法、针数等
4、产品包装决策良好的产品包装不仅能够保护产品,更重要的是它能够促进产品的销售与增加企业的营业利润1产品的包装要求
①遵循“一等包装、一等产品”的原则;
②汴绣的包装盒子主以金黄色与紫色两种颜色为主,以此突出产品的高贵与典雅,红色也能够酌情考虑,她是一种较富有热情的颜色,这些华丽的包装能够提升锦绣堂产品在消费者心目中的形象;
③为了使消费者方便地携带,锦绣堂还应提供具有统一标识、颜色及企业理念文字的手提袋,扩大锦绣堂的影响力;
④包装原材料要紧以硬纸与丝绸为主,既轻便、美观,又有特色2包装策略
①统一包装策略锦绣堂生产的各类产品在包装外形上应使用类似的图案、近似的色彩、共同的特征,使顾客容易联想到锦绣堂,有利于提升锦绣堂的整体形象
②等级包装策略根据产品规格、大小及档次,对产品进行包装
5、产品服务策略目前人们购物,在重视产品本身功效及形式的同时,也越来越重视产品服务方式及其水平的高低1售前服务
①接待咨询;
②看产品报价;
③汴绣知识讲解;
④产品图案内容、寓意及工艺制作过程讲解;
⑤向顾客递送说明产品内容的精巧宣传页或者宣传卡
(2)售中服务
①办理收银手续;
②包装产品;
③将产品及对应的宣传页或者宣传卡放入盒子后,再将盒子装入锦绣堂制的专用手提袋,双手交给顾客关于大件产品可进行其它包装
(3)售后服务
①关于大件产品,可主动提出送货服务
②定期对客户进行回访,收集反馈信息注在产品销售过程中,及时记录顾客对产品的意见与看法;然后,分析他们的要求,制定更切实有效的服务策略,解除顾客的顾虑,加强双方的沟通,获得他们的懂得与支持
6、新产品开发策略
(1)技术创新
①建立新技术研究开发部;
②借鉴其它绣种生产的先进技术;
③与一些资深的技师进行技术交流;
(2)图案创新根据社会环境的变化,抓住公众关注的新闻焦点,并借“题”发挥,将其部分内容(景点、人物等)作为产品图案选择的来源,突出独创性
(3)服务创新
①实行一对一的个性营销,根据消费者的需求状况,更好地为消费者服务,如消费者自己提供图案等(注意知识产权问题)
②收集客户信息,建立数据库系统六费用预算
(1)产品研制开发费用(略)
(2)设备的更新费用(略)七实施与评估(略)
五、市场调查分析
(一)产品.质量
①汴绣是一种美学与艺术相结合的特殊产品,汴绣产品的质量目前要紧以刺绣中对原作再创意过程,表现手法是否得当绣工是否精细作为衡量标准
②绣品除饰品以外,工艺品要紧以手工绣为主
③90%经营者由于绣品生产能力太差,在遇到大订单时,难免会使用了以工艺粗糙的绣品充精品(如苏绣).图案
①开封汴绣厂以长卷大作、工艺水平与档次较高的绣品为主;
②宫廷绣院,以宗都与中国传统供奉神像为代表的图案,档次较高;
③工艺美术研究因此自己创作的花色图案为,档次高中低兼有;
④锦绣堂静物写生,历史人物、传记绣卷,人物绣像兼有,以中档以上绣品为主说明对经营者调查中,书法作品普遍反映不是很好,其中油画、国画及传统历史长卷反映销售状况较好,油画中的个人绣像特别受到顾客欢迎.品种按工艺分为单面绣、双面绣、双面异色绣、双面三异绣四种其中双面异色绣与双面三异绣由于技艺要求太高,只少数生产者有能力生产.档次在调查经营状态中,小规模的经营者的产品普遍工艺水平较低,档次与技师较差精品经营者其具体有开封汴绣厂,宫廷绣院工艺美术研究所绣品作为艺术品,同一画面,由于技艺的不一致及粗糙精细程度的不一致会在档次上产生很大差异,譬如以《百骏图》为例,一幅精品30名绣工需要半年时间绣制,而中档中需3个月,而则低档的时间更短
(二)汴绣价格.汴绣目前的价格要紧是以其工艺价值进行衡量,其价格要紧与绣工水平与工时多少进行衡量,暂无政策性行业定价.价格从几十元到几十万元不等,其中27%的经营者认为200-300元的绣品好销,
33.3%的经营者认为1000-2500元之间的绣品好销,
34.7%的经营者认为都还能够,5%的经营者认为3000元以上的精品好销.90%的经营者存在高定价的侥幸心理,在不得已的情况下对客户做出大幅价格让步,各类产品各店实际售出价格差异较大
(三)渠道.分销方式
①汴绣生产者97%以自产自销为主,分销渠道十分单一,能积极开拓海外市场的有开封锦绣堂,宫廷绣院等
②在国内、省内广泛开拓市场的有大宋汴绣,开封工艺美术研究所等国有企业与集体企业由于经营观念过于陈旧,负担顾虑过重,加之经营成本太高,故对市场还是以“等”、“靠”为主,对外部市场普遍缺乏开拓
③国有企业与集体单位由于都在市区繁华地段,它们大多厂店合一,要紧销售收入要紧靠政府机关的大宗订货
④私营生产者大多产、销场所分离,其店铺大多分布在开封市各大旅游景区与文化商业街.渠道管理
①个体经营者普遍存在家庭式管理
②没有规范、系统、科学的管理制度,如营业规章制度、财务制度
(四)促销.广告
①汴绣作为全国五大绣品之一,其本身自己有较高的美誉度但基本没有促销活动,促销工具精巧的很少第三条经特许人授权,受许人即成为特许人品牌的合法经营者,受许人须同意特许人的监督指导,并守法经营第四条双方本着自愿、平等、公平、诚实信用的原则,本着充分友好协商的精神,签订本协议,以由双方共同恪守第二章协议宗旨第五条订立本协议的目的旨在受许人加盟特许人品牌经营后,特许人能确保受许人能取得从日常管理、工艺品质量、服务水平及品牌效应等方面所带来的良好收益,以促进双方长期稳固的合作第六条订立本协议并不表示特许人任命受许人担任特许人或者其有关企业的代理商、代理人或者受雇人;受许人也不得根据本协议,代表特许人或者特许人有关企业或者以特许人名义行使于“开封锦绣堂工艺品”之特许品牌经营之外的其他权利或者承担义务第七条订立特许经营协议并未授予受许人任何约束特许人或者特许人有关企业之权利第三章特许资格的获取条件第八条受许人须具备经营工艺品所需的良好建筑及地段,营业建筑面积不低平方米第九条店面装饰、配套设施及区域性宣传活动、流淌资金
②汴绣经营存在着等顾客的现象,除开封锦绣堂之外很少有经营者公布绣品宣传广告
③开封汴绣厂、开封工艺美术公司至今还在沿用八十年代初期的绣品宣传资料.营业推广⑴销售店铺大小不一,绣品摆放杂乱,高中低档混与陈列,缺乏特色⑵每个产品都没有其内容、工艺、产地、生产时间等介绍⑶未发现一个店铺的绣品有专家质量鉴定证书及收藏证书⑷店铺中只有工艺美术公司等少数几家有汴绣历史及企业历史、企业宗旨、精神的文字介绍.人员推销⑴营业人员尽管比较热情,但绝大多数人员严重缺乏绣品生产常识与不具有精品鉴赏能力⑵营业员多以工资加提成方式进行奖惩,缺乏员工激励机制⑶业务水平不高,缺乏系统培训4公关⑴在销售过程中,经营者要紧以接纳熟客户,通过个人影响力吸引客户前来购买⑵历任国家领导及国外知名人士与经营者的合影及其绣品名优品牌证书很少有陈列⑶经营者很少参与社会性公关活动锦绣堂产品策划方案根据锦绣堂战略目标的初步实施与对汴绣产品及锦绣堂产品调查状况的分析,并在锦绣堂原有产品的基础上,制订了本方案
一、产品概况
1、锦绣堂产品概况1优势
①在静物、字画等方面已具备一定的工艺水平;
②产品质量、档次在同行产品中处于中上等水平,且在开封已具备一定的品牌形象2劣势
①产品缺乏特殊的个性,没有自己的特色;
②专营店也有一定的苏绣产品;
③产品缺乏明显的标志符号,关于产品生产工艺的过程的内容缺乏全面的记载;
④新产品的开发不力,锦绣堂所选择的现代画家的作品仅限于在开封有一定名气的画家的作品,如王少卿等,不具有独创性与专有性
2、汴绣产品概况
(1)优势
①具有深厚的文化内涵;
②具有自己的艺术特色;
③已初步形成了一定的行业规模
(2)劣势
①产品题材雷同,同质现象严重,精品太少,缺乏创意;
②各专营店经营的产品千篇一律,缺乏特色与个性;
③汴绣产品的整体质量、工艺水平不高;
④绝大部分经营汴绣的生产企业缺乏品牌意识;
⑤大量苏绣产品充斥汴绣市场;
⑥汴绣产品在生产上盲目跟从现象严重,生产者缺乏新产品开发的意识;
⑦生产、经营汴绣产品的企业或者个人法律观念淡薄;
⑧以书法作品为题材的绣品的经营状况普遍反映不好
二、产品策划战略目标的确定
1、锦绣堂的产品具有明显的品牌标志,与其它的汴绣产品相比更便于消费者识别;
2、深入研究开发某一类别产品的汴绣产品,突出锦绣堂的特色,提高锦绣堂产品的档次,带动锦绣堂其它产品的销售;
3、锦绣堂特许经营进展的后期,建立起以技术培训为产品线的“锦绣大学堂”
三、产品策划的原则
1、方便识别原则为了便于消费者识别锦绣堂的产品,锦绣堂的产品应在运用的原材料上设置一定的标志符号
2、优质原则锦绣堂的产品的质量一定要高,在市场竞争中要有“以质取胜”的经营理念
3、带动原则锦绣堂的产品务必要有自己的特色,以带动锦绣堂其它产品的销售并突出锦绣堂的品牌形象
4、本土化原则受许方的经营应根据受许方所在区域市场的消费状况与需求状况,即当地居民的消费水平及习惯等,确定产品经营的档次与内容
5、差异化原则针对旅游市场与礼品市场的需求情况,产品的规格大小、内容、档次宜遵循差异化原则
6、创新原则锦绣堂应在产品的研制开发上下大工夫,通过创新,一方面可降低锦绣堂产品的成本,另一方面使锦绣堂的产品更具吸引力,突出锦绣堂产品的个性
四、产品定位
1、把国画作为锦绣堂产品的要紧题材国画又可分为山水、人物、楼阁、花草等,可把某一单项作为锦绣堂产品的要紧题材汴绣在宋代就是以字画为主,锦绣堂要突出自己这方面的文化特色,使自己的产品在汴绣产品中最具代表性
2、真正的手工汴绣“真正”突出锦绣堂的产品是纯确实汴绣产品,而不是滥竽充数的苏绣,更不是其它绣种,坚决杜绝苏绣在锦绣堂内部的存在“手工”突出了凝聚于汴绣产品中的工艺价值,由于有较多消费者不熟悉汴绣的制作流程,有的还认为汴绣的图案是由机器制的,在这种情况下,“手工”很有吸引力
3、优质高价
(1)优质要紧表现在
①原材料(线、染料、绣框等)的质地
②工人娴熟的工艺技巧
③产品色彩搭配完美
(2)高价要紧表达在凝聚在产品中的价值,要以产品的工艺价值进行衡量,要紧考虑下列几个方面
①产品本身原材料的成本
②工艺水平
③产品自身图案的价值
④品牌形象
⑤等级包装
4、感情沟通的高档礼品把高品位作为高档礼品的卖点,针对消费者不一致的购买需求,开发不一致内涵的产品,多表达产品的传统性
5、旅游纪念的特色品针对景点的特殊景观与对当地文化内涵的挖掘,把锦绣堂的产品作为区域经营的特色品
五、产品的运作
1、产品进展策略1产品的深度进展开封锦绣堂工艺品有限公司在保持自身生产水平的同时,应在产品组合的特殊性上下工夫,能够集中财力、人力、物力通过系列性的、更为专业化的进展策略,要紧生产以国画为体裁的产品或者以国画中的工笔画为体裁的产品或者以国画中的大写意、小写意为体裁的汴绣产品,如山水画,则锦绣堂专以山水画的生产为要紧特色;再如牡丹画,则锦绣堂的产品应专以各类各样的牡丹为题材,使锦绣堂成为美丽的“牡丹王国”,等等通过此类产品来充分突出锦绣堂产品的特色,这样比较容易使锦绣堂在这一类汴绣产品中更具优势与代表性,同时也可带动其它产品的销售例海尔集团在其前期对自己的电冰箱进行了深入的开发,生产出了不一致规格、不一致款式的高质量冰箱,海尔冰箱成为了海尔集团的特色产品,同时,海尔电冰箱也带动了海尔其它电器的销售,如洗衣机、电视等,达到了良好的效果2旅游景区经营的产品应以中小型号为主,方便游客携带图案的选择要以对消费者有较强吸引力的、能反映本地文化特色的物品或者名胜古迹为根据,如开封的《清明上河图》与龙亭、登封的少林寺、洛阳的龙门石窟、黄河游览区的黄河圣母像,等等3为做好特许经营,锦绣堂还要向特许方提供一定原材料线、框架等与培训原材料及对受许方的培训是锦绣堂的产品线之一,也是锦绣堂特许经营进展后期的重心产品对受许方生产符合锦绣堂要求的中高档产品,若受许方在销售中有一定困难时,锦绣堂总部可对这部分产品进行回收,利用锦绣堂其它网点进行销售
2、产品质量1产品质量内容
①原材料的质量原材料的选购要有统一性与保密性,与原材料的生产厂家建立良好的合作关系,使其按锦绣堂的要求提供特殊的原料,如绸缎经特制后需带有“开封锦绣堂”底纹的文字标识
②产品的图案取材a、往常产品的经典图案;b、锦绣堂前期的一些字画图案的选材多局限于开封本地的书画家的作品,由于汴绣行业的特殊性,易引起知识产权的纠纷,鉴于这种情况,下一步锦绣堂就须跳出“就地取材”的误区,与全国著名的国画大师们广泛接触,建立画家队伍,以此作为锦绣堂产品开发的后备资源,同时要充分利用河南字画全国第一的优势,逐步丰富锦绣堂自己的专有资源,更好的满足消费者的需求
③工艺a、在实践过程中,逐步使锦绣堂的员工走向专业化生产,每个员工各负其责,如生产某一图案的产品的员工就专以某一图案的产品为要紧生产操作对象,这样便于员工工效的提高,一方面能够保证锦绣堂产品的工艺水平,另一方面又可降低产品的成本b、生产过程中,技师需将产品制作所费的工时、所用的不一致针法的名称及不一致针法所用的针数等记录下来,便于后期产品的定价与促销的需要
④绣框与绣框制造厂家建立良好合作关系,使厂家能按锦绣堂要求来制作特殊的、统一的绣框,绣框上要有“锦绣堂”的标志甚至其它的一些标记,如烙上锦绣堂的标志、特殊的字母、圆孔或者贴上锦绣堂的防伪标志等2质量管理策略通常来说,企业的盈利能力、投资收益率会随着产品质量的提高而提高,但是不可能直线上升,优质产品只会使投资收益率少量提高,而低质量产品只会使企业投资收益率大大降低因此提高锦绣堂产品的质量,提高其收益与市场占有率是锦绣堂质量管理策略的重要内容要紧途径有
①制定全面的质量等级标准,设立质量督察查小组;
②实行产品责任制,责任到人;
③进行员工间的技术交流,定期开展技术交流会;
④尽量给员工提供优越的工作环境;
⑤定期对员工进行专业技术的培训,提高员工的质量意识;
⑥实行零缺陷管理;
⑦制订一定的正负激励制度;
⑧制作锦绣堂的产品明细表
3、品牌策略1注册防御性商标锦绣堂已注册登记了“锦绣堂”这个商标,具有“锦绣堂”品牌名称及品牌标志的使用权,这个品牌名称与标志受到法律保护,其它任何企业不得仿效使用为了防止其它单位的商标因“锦绣堂”的知名度与锦绣堂投入的广告宣传费用而出名、搭“锦绣堂”的便车、分享“锦绣堂”的无形资产等现象的发生,锦绣堂应注册下列防御性商标
①锦绣坊
②绵绣堂
③汴绣堂
④汴绣坊
⑤金绣坊
⑥金秀堂2统一品牌名称决策锦绣堂所有的产品要统一使用“锦绣堂”这个品牌名称,这。